① 酸奶能和橙子一起吃嗎
酸奶可以和橙子一起吃。雖然兩者同時食用時，酸奶中的蛋白質可能會與橙子的果酸發生反應，但這種反應對消化吸收的影響並不大，具體原因如下：
- 果酸與蛋白質的反應：雖然存在反應的可能性，但這種反應通常不會對健康造成顯著影響，因此不必過於擔心。
- 橙子的健康益處：橙子中含有果膠，有助於將體內多餘的脂類和膽固醇排泄出去，減少外源性膽固醇的吸收，從而降低血脂。此外，橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，有助於預防膽結石。因此，橙子對於高血脂、動脈硬化、心腦血管疾病等具有一定的食療作用。
綜上所述，酸奶和橙子可以一起食用，但也要注意適量，以保持營養均衡和身體健康。