A. 什麼樣的人不適合喝酸奶
腎臟不好的人盡量少喝酸奶，肌酐有一點高的人也要少喝酸奶。
不適合喝酸奶的人
腎功能不好的人
牛奶過敏者。
腹瀉或其他腸道疾病患者。
胃腸道手術後的病人。
糖尿病人。
拓展資料
正確喝酸奶的方法
要鑒別品種：目前市場上， 有很多種由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成「乳酸奶」，因其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。
要在飯後2小時左右飲用：適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上，空腹胃液PH值則在2以下，如這時飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。如果飯後胃液被稀釋，PH值只上升到3-5。
喝酸奶後及時漱口：隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
不要加熱：酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的味道消失了，連營養價值也會損失殆盡。
不要與某些葯物同服：氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物和治療腹瀉的一些葯物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
不要給嬰兒餵食：酸奶含鈣量較少，而嬰兒正在生長發育期，需大量鈣。盡管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
B. 有胃病的人能喝酸奶嗎
這個需要分兩種情況：
1、對於胃酸分泌增多的胃炎患者，比如胃潰瘍和十二指腸球部潰瘍的病人，應當避免喝酸奶。因為酸奶會增加胃酸的分泌量，提高胃蛋白酶活性。
2、性萎縮性胃炎患者可以放心喝酸奶，有益無害，而且還有助於病情的好轉。因為慢性萎縮性胃炎患者大多存在著胃蛋白酶和胃酸分泌量不足，而且胃蛋白酶活性降低。
喝酸奶有助於提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量，並增強胃蛋白酶的活性，以及維護腸道有益菌群，對改善病情及緩解症狀有益。
(2)食道做了手術可以喝酸奶嗎擴展閱讀：
胃病，是許多與胃相關疾病的統稱。它們有相似的症狀，如上腹胃脘部不適、疼痛、飯後飽脹、噯氣、返酸，甚至惡心、嘔吐等等。
臨床上常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸復合潰瘍、胃息肉、胃結石、胃的良惡性腫瘤，還有胃黏膜脫垂症、急性胃擴張、幽門梗阻等。
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
2018年9月，世界頂尖科學期刊《Cell》發表文章稱，新的兩項研究表明，服用益生菌不僅沒有好處，還可能對人體有害。
參考資料：
搜狗網路-胃病