A. 檸檬水和酸奶
酸奶和檸檬可以一起吃的。下面是吃法:
檸檬酸奶涼面
材料:熟義大利面150公克,玉米粒2大匙,鮮奶油1大匙,優格2大匙,檸檬原汁1大匙,檸檬皮適量,糖1茶匙,鹽1/4茶匙
步驟:
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
3.將熟義大利面和步驟2的醬汁拌勻,再加入步驟1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
檸檬酸奶餅干
材料:無鹽奶油50克,細砂糖15克,原味酸奶50克,奶粉10克,檸檬1個,低粉60克
步驟:
1、無鹽奶油室溫軟化後打散,加入細糖打至松發變白。
2、加入酸奶、奶粉,檸檬皮屑,打發至均勻的奶油糊。
3、篩入低粉,用刮刀拌成麵糊。
4、麵糊裝入擠花袋中,擠出花型,烤箱設定160度烤15-20分鍾左右即可。
B. 檸檬和酸奶能一起吃嗎
是的,檸檬和酸奶是可以一起食用的。這兩者搭配不僅沒有副作用,還為我們帶來了豐富的營養和健康益處。
檸檬的益處:
檸檬作為富含 VC 的營養水果,具有多種美容和排毒功效。當我們把檸檬切成薄片泡在水中,即為檸檬水。這不僅僅是一種飲料,更是一種美容聖品。其豐富的維生素C具有抗氧化作用,可以幫助清除體內多餘自由基,從而起到排毒和美容養顏的效果。此外,檸檬還含有豐富的糖類、鈣、磷、鐵以及多種維生素和礦物質,如檸檬酸和黃酮類,都具有健康益處。
酸奶的益處:
酸奶是以牛奶為原料,經過特定工藝發酵而成的乳製品,保留了牛奶中的蛋白質、鈣和乳酸菌等成分。其中的乳酸菌能夠抑制體內膽固醇的生成,降低膽固醇水平,達到降血脂的效果。此外,酸奶中的乳酸鈣很容易被身體吸收,有助於降低血清膽固醇水平。酸奶還富含益生菌,有助於改善腸道環境,促進消化,緩解便秘。同時,酸奶中的高活性無機物、鋅元素、維生素E等,都有助於排毒,改善皮膚問題。
檸檬蜂蜜水:
將檸檬與蜂蜜結合,不僅味道更佳,而且兼具兩者的功效。蜂蜜含有豐富的無機鹽、維生素和多種有機酸,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏和潤腸通便的作用。
C. 用酸奶可以做什麼吃的
用酸奶可以做的美食有以下幾種:
酸奶果凍:
- 原料:酸奶200毫升,柳橙汁100毫升,蜂蜜、果凍粉適量。
- 做法:將柳橙汁與酸奶混合,加入蜂蜜攪拌,再將果凍粉泡熱水後加入混合液中,倒入杯中冷卻或冰鎮後即可食用。
- 功效:具有美白皮膚,去除臉部油脂的功效。
葡萄酒櫻桃酸奶湯:
- 原料:甜檸檬果汁100毫升,糖100克,干白葡萄酒200毫升,櫻桃500克,蛋黃4個,酸奶200克。
- 做法:將果汁、檸檬汁、糖、葡萄酒加熱,櫻桃煮5~10分鍾備用,蛋黃加水攪勻後放入湯中加熱,待涼後冷藏,再將酸奶和糖淋在冷卻的湯上。
- 功效:具有調中益氣、袪風濕的功效。
酸奶雞蛋煎餅:
- 原料:酸奶200毫升,雞蛋2個,白砂糖、精鹽、麵粉、泡打粉適量。
- 做法:將酸奶、雞蛋、白砂糖、鹽攪拌均勻,加入麵粉和泡打粉混合的粉類中拌勻,鍋中放少量油或不放油,倒入麵糊煎至兩面變色即可。
- 功效:具有促進消化液分泌的功效。
水果酸奶吐司:
- 原料:全麥吐司200克,低脂酸奶80克,蜂蜜、菠蘿、哈密瓜、獼猴桃、西瓜、甜橙、果仁適量。
- 做法:吐司略烤後切丁,水果洗凈切小塊,酸奶中加入蜂蜜拌勻,再加入吐司丁、水果丁和果仁碎攪拌即可。
- 功效:具有刺激機體免疫系統的功效。
以上美食不僅口感豐富,而且結合了酸奶的營養價值,適合大多數人食用,尤其適宜皮膚乾燥、身體虛弱、氣血不足、營養不良、腸燥便秘、高膽固醇血症、動脈硬化、冠心病及癌症患者等人群。但需注意,胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者應慎食。
