1. 酸奶用酸奶機發酵完成後可以裝到小杯放冰箱冷藏嗎
可以的,而且放入冰箱冷藏一宿是源鎮製作酸奶的必須步驟,酸奶機酸奶發酵完成後(8小時),必須進入纖液冰箱冷藏雹豎粗一宿,轉天才叫做正式是酸奶製作完成。
2. 做酸奶的時候,酸奶機里用放水嗎
不用放水哦
做酸奶步驟如下:
1、准備好純奶及菌。200ML裝的純奶五包,菌一小包就夠了,成本一般在二元左右。
2、用開水將容器燙一下,約1分鍾,主要是滅菌
3、將純牛奶倒入容器內。,再倒入酸奶(做引子),用勺子攪拌勻。
4、將蓋好的容器放入酸奶機內,改好上蓋。接通電源,8-12小時後,酸奶自動做好。
5、剛發酵好的酸奶,可以立即食用,但經過冰箱冷藏,進行純化24小時,口感更佳,香味純正。 打開看看,酸奶凝固得象豆腐腦似的,就成功了,應該用平湖如鏡來形容 。
按自己的喜歡加上應市的水果顆粒伴著吃,味道會更美!
3. 酸奶機可以直接放玻璃杯嗎
酸奶機可以直接放玻璃杯。使用玻璃杯製作酸奶時,需要注意以下幾點:
- 消毒處理:在使用前,務必用開水將玻璃杯燙過並晾乾,以進行消毒,確保沒有雜菌影響酸奶的發酵過程。
- 安全性:選擇的玻璃杯必須是安全無毒的,以避免在製作酸奶過程中產生有害物質。
- 無菌環境:除了對玻璃杯進行消毒外,還要確保在製作酸奶的過程中,所有接觸到的器具和材料都是干凈且無菌的,以保證酸奶的質量和口感。
綜上所述,只要滿足上述條件,酸奶機中是可以直接放入玻璃杯進行酸奶製作的。