❶ 田七配什麼煲湯最好
田七（三七）是一種葯食兩用的中葯材，具有散瘀止血、消腫定痛、補血活血的功效，煲湯時搭配不同的食材可增強其滋補或調理作用。以下是幾種經典搭配及對應的功效，供你參考：
1. 田七 + 雞肉（烏雞更佳）
食材：田七10克、烏雞半隻、枸杞15克、紅棗5顆、薑片
功效：補血養顏、滋陰健脾，適合產後、術後體虛或貧血人群。
Tips：烏雞需焯水去腥，田七建議用溫水浸泡20分鍾後再煲湯。
2. 田七 + 排骨 + 黑木耳
食材：田七10克、排骨300克、干黑木耳10克（泡發）、胡蘿卜1根
功效：活血化瘀、潤腸通燥，適合心血管保健或輕微跌打損傷後調理。
Tips：田七粉可直接在湯快好時加入，避免久煮損失葯效。
3. 田七 + 瘦肉 + 淮山
食材：田七10克、瘦肉200克、鮮淮山1根、蓮子15克
功效：健脾益胃、補氣活血，適合脾胃虛弱兼氣血不足者。
注意：淮山易熟，建議最後30分鍾放入。
4. 田七 + 鯽魚（或鯉魚）
食材：田七10克、鯽魚1條、豆腐1塊、赤小豆30克
功效：利水消腫、促進傷口癒合，適合術後或水腫人群。
Tips：魚煎至兩面金黃後煲湯，湯色更白且去腥。
5. 田七 + 紅棗 + 當歸（女性調理）
食材：田七5克、當歸5克、紅棗8顆、桂圓10克、老母雞半隻
功效：調經補血、緩解痛經，適合月經不調、經期後調理。
注意：陰虛火旺者減少當歸用量。
6. 田七 + 西洋參（氣陰雙補）
食材：田七5克、西洋參5克、瘦肉200克
功效：補氣養陰、緩解疲勞，適合工作壓力大、易疲勞的亞健康人群。
注意事項
用量：田七每日建議用量3-10克，過量可能引起不適。
禁忌：孕婦、經期女性（除非血瘀型痛經）、風熱感冒者不宜。
口感：田七微苦，可加紅棗、枸杞調和，或選擇口感更溫和的「熟三七」（油炸或蒸制過的田七）。
根據體質和需求選擇搭配，建議初次嘗試先少量服用，觀察身體反應。如有慢性病或服葯，需咨詢中醫師。