1. 咖啡可以加酸奶喝嗎
咖啡與酸奶最好不要一起喝，酸奶多為凝固性的奶製品，平時適當喝些對身體很有好處，但一定要懂得科學的飲用方法。這同樣適用於咖啡，咖啡與酸奶同飲對身體沒有什麼好處，而且咖啡不能與酒同飲，盡量不要與茶同飲，以免對身體產生不良影響。
什麼東西不能喝咖啡？
一杯咖啡加一杯
葡萄酒含有酒精，有興奮作用，和咖啡中含有咖啡因一樣，也有很強的興奮作用。二者同飲，對人體產生極大的刺激性。若飲用方法不當，如心情緊張或心境煩躁，則會加劇緊張或煩躁；若有人因神經性頭痛而飲用，則會立即引起病痛；若人因經常失眠而感到不適，則會使病情惡化；若人的心臟出現問題，或有陣發性心動過速，則會將咖啡與酒同飲，其後果更嚴重，極易誘發心臟病。
兩杯咖啡+茶
要記住，咖啡和茶不能同時飲用。茶葉和咖啡都具有活血、醒腦、提神的功效，兩者合用可以增強大腦神經的興奮性，從而影響睡眠。
三、咖啡+酒
一些醫學專家指出，同時喝咖啡和酒會給人體帶來非常顯著的傷害，不僅會損害心臟功能，而且還會引發嚴重的心臟病。
咖啡+一種感冒葯
喝咖啡不宜與感冒葯同時服用。麻黃素是最需要注意的，它能刺激神經興奮。若加咖啡，其功效會大大增強，因而出現「服過量」的症狀。而且感冒葯中含有麻黃鹼是很常見的，如康泰克，白加黑等。
誰不能喝咖啡呢？
血壓高，冠心病，動脈硬化等疾病的患者，長期或大量喝咖啡，都會導致心血管疾病。
年長的女性-咖啡會減少鈣的含量，導致骨質疏鬆。絕經期後，婦女每天需要補充10倍的鈣質。
胃病人—喝太多咖啡會使胃病惡化。
孕期婦女-許多醫生認為，孕婦每天飲用1~2杯咖啡、茶或碳酸飲料(每杯6~8盎司)，都不會對胎兒產生任何影響。但是為了安全起見，最好還是孕婦禁用的。咖啡因能提高流產率，因此應飲用無咖啡因的飲料；
缺乏維他命B1的人——維他命b1可以維持神經系統的平衡與穩定，而咖啡則會破壞神經系統。
腫瘤病人——喝太多咖啡對正常人來說有致癌的風險。
未滿12歲的兒童——兒童由於肝臟和腎臟發育不全，解毒能力較差，使咖啡在代謝過程中半衰期延長，因此必須禁止兒童攝入咖啡因。
經前期婦女——咖啡中含有咖啡因，有興奮作用，不利於子宮收縮。
2. 酸奶加咖啡可以喝嗎
酸奶與咖啡都是常見的飲品，它們各自擁有獨特的風味和營養價值。很多人喜歡將它們混合飲用，以體驗不同尋常的味道。從營養和口感的角度分析，酸奶加咖啡是否適合飲用呢？
酸奶富含益生菌和蛋白質，有益於腸道健康和免疫系統的增強。同時，它還含有鈣、維生素D等，對骨骼健康有益。咖啡則含有咖啡因和其他生物活性物質，能夠提神醒腦，促進新陳代謝。
將酸奶與咖啡混合飲用時，它們之間可能會產生相互作用。一方面，酸奶中的益生菌有助於緩解咖啡因對胃腸道的刺激。另一方面，咖啡因促進胃酸分泌，加速酸奶中益生菌的存活和作用效果。適量飲用酸奶加咖啡能提供營養並提神醒腦。
然而，過量飲用酸奶加咖啡可能帶來健康風險。咖啡因的刺激性過強可能導致失眠和頭痛。酸奶中的糖分和脂肪較高，過量攝入可能導致肥胖及其他健康問題。過量益生菌也可能打破腸道菌群平衡，引發腹瀉。
因此，適量飲用酸奶加咖啡是可行的，但仍需注意以下幾點：
1. 控制飲用量，每天1-2杯即可。
2. 選擇低糖、低脂的酸奶，減少糖分和脂肪攝入。
3. 避免空腹飲用，最好在飯後或與食物一起食用。
4. 少加糖和牛奶，避免熱量過高。
5. 特殊人群如孕婦、兒童、老人應謹慎飲用，咨詢醫生意見。
除了控制飲用量和選擇健康產品外，還需關注個人健康狀況和飲食習慣。對咖啡因敏感或益生菌過敏的人應避免飲用，或先咨詢醫生。每個人的口味和身體狀況不同，可根據自身喜好調整。
總之，適量飲用酸奶加咖啡可以帶來益處，但需注意控制飲用量和選擇健康產品。同時，個人身體狀況和飲食習慣也應考慮，避免不良反應。如有疑問，可咨詢醫生或營養師。