❶ 嬰兒什麼時候可以吃蛋白
寶寶7-9個月可以食用蛋白即雞蛋白。通常不建議只食用雞蛋白，可以食用整個雞蛋，早期添加輔食在4-6個月，此時可以先添加蛋黃。如果寶寶食用1/4個蛋黃沒有不適症狀，如腹瀉、腹脹、嘔吐，可以添加到1/2個蛋黃，沒有異常再逐漸添加，可以食用1個蛋黃。到7-9個月時可以食用蛋羹，將1個雞蛋打碎，連蛋黃、蛋白一起攝入。
當寶寶食用雞蛋已經適應，其他蛋類如鵪鶉蛋的蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃，此時均可以嘗試食用，但需避免食用腌制的蛋類，可以食用新鮮的蛋黃。蛋黃的營養比較豐富，含有各種微量元素、維生素以及脂類、必需脂肪酸，對寶寶的生長發育有較大幫助。此外，還可以食用爛面條、爛粥、碎菜、肉鬆等食物。
❷ 寶寶多大可以吃蛋白
一般情況下，6個月大的寶寶可以開始吃少量蛋白，最好做成芙蓉蛋羹，比較容易消化，我家寶寶就是從半歲開始吃的。開始吃蛋白以後，要注意觀察一下寶寶的身體狀況，如出現過敏症狀要立即停止食用，如果一切正常，可以繼續食用。另外，很多製作疫苗用的病毒需要用雞蛋的成分做培養基，譬如說麻疹疫苗，所以對蛋白過敏的寶寶是...不能注射麻疹疫苗的。因此有必要在注射麻疹疫苗之前讓寶寶逐漸適應蛋白。