Ⅰ 如何用雞蛋和酸奶製作孩子愛吃的簡單零食
雞蛋的做法不僅僅只是炒和煎,要想能夠吸引小孩子,在做法上就要通過蒸的手法將雞蛋的油膩和腥味給去掉。雞蛋最常規可以做成甜點的方法就是將其製作成蛋糕。
將奶油狀態的糊狀物取出大概三分之一左右加入剛才玉米粉和奶粉混合成的麵糊之中,攪拌均勻之後,將剩下的糊狀物全部倒入其中不斷攪拌均勻。接下來將這些糊狀物全部裱花嘴裡,然後均勻地擠在烤盤上,放到烤箱里100度烤一個小時左右就可出爐。溫度最好不要太高,以免烤糊。口感脆脆的還帶有酸奶的香味,是小孩絕對沒有辦法拒絕的零嘴。