1. 蜂蜜柚子茶，應該如何做呢
蜂蜜柚子茶在製作的時候還是比較簡單的，首先我們可以選擇比較黃一點的柚子，一定不要選擇太過於大的柚子，因為柚子過大的話，皮就會特別厚，那麼在製作過程中會比較繁瑣。
然後我們可以把罐子裡面放入，大概厚度約一厘米的蜂蜜，然後在封面上方鋪上十厘米厚的柚子果肉，喜歡吃甜一點的就可以多放一點蜂蜜，我比較喜歡吃酸酸甜甜的口味，所以我會把柚子放的比較多一點。就這樣一層蜂蜜，一層柚子果肉的疊放，等到滿罐子了為止，這樣子，果肉的酸會進入到蜂蜜裡面，兩者會進行酸甜的融合，等到想要喝蜂蜜柚子茶的時候，可以准備一些冰塊和涼白開在杯子裡面挖出一勺我們自製的蜂蜜柚子果醬，然後再倒上涼白開，這樣子就是我們自己在家製作的蜂蜜柚子茶了，非常的干凈，非常的衛生，而且味道還非常的好。
2. 蜂蜜柚子茶怎麼做的
1、柚子洗凈後，用鹽擦去表皮的臘，放入溫水中浸再清洗干凈。
2、把柚子表面的黃色表皮削下備用，接著把柚子皮放入沸水中汆燙，沸水中要加入適量的蘇打，這樣可以去除柚子皮一部分的苦味和澀味。然後把汆燙過的柚子皮切成細絲，並且充分擠干自身多餘的水分
3、將柚子皮切成長條絲狀待用
4、把玻璃容器用開水浸泡消毒然後晾乾
5、接著把柚子皮絲放入玻璃容器內，上面均勻的覆蓋上一層蜂蜜，然後再放入一層柚子皮絲，接著上面再均勻的覆蓋上一層蜂蜜。
6、按照這個順序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器內，就可以將容器密封放入冰箱內腌漬冷藏，一般一個星期後就可以食用了。
3. 蜂蜜柚子茶怎麼做
柚子茶的製作重點在柚子皮的處理上。柚子我喜歡選蜜柚，果肉有紅柚和白柚之分，相較其他品種來說蜜柚的甜度較高，香氣更濃，果肉的汁水含量更高。
一般說道蜂蜜柚子茶很多人都會建議你先將柚子表層那層淺黃的皮切下來，然後用鹽揉搓、浸泡柚子皮去除它的苦澀味。聽起來好像切柚子皮沒有什麼難度，但實際情況是柚子皮在運輸過程中會失去一些水分而發皺，同時柚子皮又比一般的水果皮更有韌性，不能像削蘋果那般很容易的將皮刀削下來。用菜刀切的話則特別考研家裡的菜刀是否鋒利，在想要切的快又要柚子皮切的足夠薄特別需要耐心和手勁兒。
5. 處理好的柚子皮和剝好的柚子果肉放進干凈無油的湯鍋中，加冰糖和適量的清水沒過柚子皮和果肉，大火煮開後轉中小火熬煮1個小時左右，熬煮過程記得要時不時翻拌一下以防粘鍋。待湯汁熬至粘稠，淺黃色的柚子皮變得微微透亮時關火。晾涼至室溫後加入蜂蜜，攪拌均勻後灌裝冷藏。
4. 在家做蜂蜜柚子茶，應該怎麼做呢
把調制好的柚子皮和果肉放入鍋中，加一小碗清水和冰糖，中小火熬制1~2小時，熬制的時候要經常攪拌，熬至粘稠，柚子皮金黃透亮就可以了首先將蜂蜜柚子皮洗干凈，切成細絲兒，放入涼水中加入少許鹽，充分攪拌，浸泡約30分鍾，目的是要去除柚子皮中的苦味。