㈠ 生酮減肥法不能吃什麼
生酮減肥法不能吃太油膩或者是太過辛辣的食物，因為這種如果吃了這種食物，對自己的身體會有一定的負擔，同時會對自己的減肥之路造成很大的阻礙。大家都知道在減肥的時候一定要管住嘴，也就是說不能吃過於油膩的食物，例如一些油炸的食品，炸雞塊，炸雞腿等等。
1、同時在夏天的時候一定要管住嘴，盡量不要吃燒烤或者是火鍋等等這些食物。一到夏天大多數用戶都想著來一場燒烤啤酒小龍蝦，但是雖然在吃的時候非常爽，如果自己採用的是生酮減肥法，那麼這些食物就通通都需要遠離。
2、還有就是在採用生酮減肥法的時候，不能吃一些米面等一些主食。其實不光是大米和麵粉，同時也不能吃一些例如地瓜或者是土豆等等這些高澱粉含量的食物。還有一個特別需要注意的是，切記一定不能飲酒。
3、在飲食方面，雖然上面說到的一些食物或者是食品都不能吃，但是可以吃的物品還是比較多的，比如雞蛋酸奶，或者是一些堅果等等，這些是可以吃的。不僅要關注自己的嘴，同時也需要結合一定的運動量，這樣才可以將人體內代謝不出去的一些能量或者是脂肪消耗出去。這種減肥方法的原理其實就是想要減少碳水化合物的攝入。
如果人體的碳水化合物的攝入量過少的話，那麼就會導致人體機體的葡萄糖攝入不足，從而人體就會產生一定的酮體。這也是許多用戶想要通過生酮減肥法達到減肥的最主要原理。但是在使用這種方法的時候需要因人而異，並不是每個人都是適合用這一種方法的。如果自己本身的體質比較差，或者是有貧血等等各種症狀，那麼就不能採取這一種方法。
㈡ 生酮飲食21天食譜
生酮飲食21天的食譜規劃建議如下：
初期適應階段：
- 早餐：高蛋白飲品搭配少量堅果，可以配以一杯黑咖啡。
- 午餐：以高蛋白食物為主，如煮雞蛋、雞胸肉或魚肉，搭配綠葉蔬菜沙拉。
- 晚餐：繼續以高蛋白食物為主，如烤雞胸肉或魚肉，搭配少量綠葉蔬菜。
- 注意事項：初期應逐漸增加脂肪攝入，減少碳水化合物，避免突然轉變引起身體不適。
中期調整階段：
- 早餐：高脂肪食物，如牛油果、煎蛋或堅果，可以搭配一杯無糖酸奶。
- 午餐：高脂肪肉類搭配綠葉蔬菜，可以適量添加一些低碳水的調味品，如橄欖油、黃油。
- 晚餐：繼續以高脂肪肉類為主，如烤五花肉、燉肉等，搭配低碳水蔬菜，如西蘭花、菠菜。
- 注意事項：此階段應嚴格控制碳水化合物的攝入，即使是蔬菜和水果，也要選擇低碳水的品種，並控制攝入量。
後期維持階段：
- 早餐：高脂肪、高蛋白食物組合，如牛油果煎蛋、培根等。
- 午餐：可以嘗試一些低碳水的火鍋或烤肉，以肉類和蔬菜為主，避免澱粉類食物。
- 晚餐：繼續以高脂肪肉類和蔬菜為主，可以嘗試不同的烹飪方式，如烤、燉、蒸等。
- 注意事項：此階段應繼續維持低碳水飲食，同時注意觀察身體反應，如有不適應及時調整。
重要提示： 生酮飲食期間，務必保證足夠的水分攝入，以維持身體水分平衡。 盡量避免高糖、高澱粉的食物，以免影響生酮效果。 生酮飲食可能對部分人的心血管、腎臟等器官造成一定影響，因此建議在專業指導下進行，並定期監測身體指標。 長期生酮飲食可能不利於健康，因此不建議作為長期減肥方法。
㈢ 生酮飲食有哪些食物可以推薦
到底生酮飲食該吃什麼？底下列出10大低碳高脂食材，是想進行生酮飲食的朋友可以優先選擇的食材，幫助你生酮成功又保持健康！
1.椰子油：每100g碳水化合物含量0g、蛋白質含量0g
椰子油當中含有的中鏈脂肪酸在人體內能夠刺激新陳代謝，也不容易在體內堆積，可以直接進入肝臟產生酮體，幫助進入營養性酮化狀態。更是近期相當熱門的防彈咖啡製作時的重要材料之一。
2.草飼奶油：每100g碳水化合物含量0g、蛋白質含量0.6g
草飼奶油相較於谷飼奶油，含有比較多對人體有益的omega-3脂肪酸、共軛亞麻油酸（CLA）以及類胡蘿卜素。另外，也比較少有穀物中黴菌毒素污染的風險，是製作防彈咖啡的食材之一。在進行生酮飲食時，可以藉由以上兩項食材製作防彈咖啡來取代早餐，加快進入酮症狀態。
3.雞蛋：每100g碳水化合物含量1.8g、蛋白質含量12.5g
雞蛋是優質蛋白質的來源，而且含有豐富的維生素以及礦物質，像是維生素A、B6、B12、葉酸、膽鹼以及礦物質、鐵、磷、鋅、硒，除了營養滿分之外，在製作生酮料理上也可以增加許多變化，是方便取得的優質的食材。
3.雞蛋：每100g碳水化合物含量1.8g、蛋白質含量12.5g
雞蛋是優質蛋白質的來源，而且含有豐富的維生素以及礦物質，像是維生素A、B6、B12、葉酸、膽鹼以及礦物質、鐵、磷、鋅、硒，除了營養滿分之外，在製作生酮料理上也可以增加許多變化，是方便取得的優質的食材。
5. 85%黑巧克力：每100g碳水化合物含量38.7g、蛋白質含量10.9g
黑巧克當中含有抗氧化物質、色胺酸，可以幫助體內分泌穩定情緒的血青素，在執行生酮飲食期間可以解解饞、維持好心情。
6.堅果／種子類：每100g碳水化合物含量約17g、蛋白質含量約15g
（低碳類：核桃、葵花子、夏威夷豆、松仁子、榛果）
堅果種子類含有豐富的維生素E，可以幫助維持細胞膜的完整性，以及抗氧化傷害。另外也含有膳食纖維，有助於預防在生酮飲食期間引起的便秘問題，不過要注意有些是碳水化合物含量高的堅果種子類，像是開心果、腰果、杏仁果，務必減少食用量！
7.橄欖油：每100g碳水化合物含量0g、蛋白質含量0g
橄欖油含有豐富的單元不飽和脂肪酸，有助於改善血脂肪異常與較低風險的心血管疾病發生、死亡率。另外，含有抗氧化作用的酚類化合物以及類胡蘿卜素，是相當健康的油脂來源，建議選擇初榨未精緻的橄欖油，裡面所保留的營養成分會比較高。
8.肉類：每100g碳水化合物含量約0g、蛋白質含量約7g
推薦：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、魚肉
肉類含有比較完整的必需胺基酸、維生素，可提供人體正常運作所需的營養素。另外。也是預防貧血、血基質鐵的重要來源，在肉類選擇部分要以未加工的肉類為首選。這些不同的肉類選擇，也可以在製作生酮料理時增加變化性。
9.全脂起司：每100g碳水化合物含量5.9g、蛋白質含量18.3g
起司當中含有豐富的鈣質與維生素B2，可以提高脂肪的代謝作用，所含的乳糖量也比全脂牛乳低，比較不會影響營養性酮化的狀態，是生吃或入菜都方便的生酮好食材。
10.低碳蔬菜類：每100g碳水化合物含量約5g、蛋白質含量約1g
低碳蔬菜主要可以提供維生素C、膳食纖維、植化素，在生酮飲食期間也能預防容易便秘的問題。低碳蔬菜選擇的大原則，是盡量選擇生長在地上的蔬菜，像是西蘭花、芝麻葉、甘藍、櫛瓜、蘿蔓生菜、菠菜等，因為通常這類蔬菜當中所含的碳水化合物含量會比生長在地下的蔬菜低。