⑴ 萳尾伴穿孔手術後能喝豆漿和牛奶嗎
闌尾炎手術一周內不能喝牛奶，手術後一周可以喝酸奶，不宜喝純牛奶和豆漿。
闌尾炎手術一周內不能喝豆漿和牛奶的原因：
奶製品、豆製品純飲用容易在腸道細菌分解下產生大量氣體會造成腹脹，豆漿中含有的大豆蛋白在腸道中可以分解，產生較多的氣體，所以會更厲害些，對手術縫合判局野的傷口有威脅。
闌尾炎手術一周後可以喝酸奶：
闌尾炎術後一周，胃腸功能基本恢復，可以進食。如飲食狀況正常後，可適量飲用牛奶及酸奶，尤其是含雙歧因子或益生菌的酸奶，這樣可以促進腸道正常菌群恢復。純牛奶及豆製品大量飲用容易在腸道細菌分解下產生大量氣體，造成腹脹，因此要少量開始飲用，然後逐漸增多，切不可暴飲暴食。如果以前從不喝牛奶，僅僅是現在為補充營養喝，那不建議喝，會適得其反。涼的飲料和碳酸飲料也不能喝，喝些果汁、煲湯都可以。
不宜喝牛奶的病人：
牛奶是盡人皆知的營養佳品，但它並非盡善盡美。因此，喝牛奶須慎之，有下列情況掘喊者，則不宜飲用：
（1）喝牛奶有過敏者。
（2）臘仿對喝牛奶不接受者，即體內缺少乳糖酶，其反應常為腹部產生氣脹、屁多，甚至腹痛和腹瀉等。
（3）胃大部切除術後者。
（4）患有潰瘍性結腸炎者。
（5）返流性食管炎患者。
（6）膽囊炎和胰腺炎患者。
（7）腸道激惹綜合症患者等。
⑵ 慢性闌尾炎不能吃什麼食物
1、禁止飲酒，忌食生、冷、辛辣食品。少食油炸及不易消化食物。對於溫熱性質的動物肉如羊、牛、狗肉應該節制。
2、避免暴飲暴食，做到少食多餐。
3、防止過度疲勞。因為過勞會使人體抗病能力下降而導致病情突然加重。
4、慎用葯物，特別是一些解熱鎮痛葯和消炎葯，對胃腸刺激較大，嚴重時還會引起消化道出血甚至穿孔，最好不用或少用。
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(2)闌尾炎可以喝酸奶喝牛奶嗎擴展閱讀
闌尾炎（Appendicitis）是指闌尾由於多種因素而形成的炎性改變，根據病程長短可分為急性闌尾炎和慢性闌尾炎，以下所提及內容多涉及急性闌尾炎。急性闌尾炎是一種最常見外科疾病，其預後取決於是否及時的診斷和治療。
典型臨床表現為轉移性右下腹痛，伴發熱、惡心及嘔吐，右下腹有固定壓痛點。早期診治，病人多可短期內康復，死亡率為0.1%一0.2%；如果延誤診斷和治療可引起嚴重的並發症，甚至造成死亡。