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❷ 藍莓怎麼吃是正確的方法
藍莓是一種營養價值極高的水果。藍莓本身果實裡面含有大量的花青素。雖然說藍莓好吃，但是大家可能只知道藍莓的最簡單吃法，下面就教大家藍莓的三種正確吃法。喜歡吃藍莓的小夥伴，可以收藏起來以後慢慢看。
第一種：藍莓奶昔。藍莓做成奶昔真的是特別的好吃。製作藍莓奶昔之前，我們需要用清水將藍莓多次清洗干凈。首先再把它與酸奶一起放到料理機中，然後加入一些少量蜂蜜攪碎製成奶昔。最後倒在杯子裡面放冰箱里冷藏兩個小時，直接取出來那種清涼爽口的味道，真的是不一般了。
第二種：藍莓果醬。將藍莓做成果醬，這種味道可能很多人都沒吃過吧。同樣我們藍莓清洗干凈，去掉表皮的水後，加白糖和檸檬汁調制均勻，將其腌制半個小時。煎好以後，取出料理機將其製成泥狀，取出以後再入鍋加熱把它煮紀粘稠的醬狀，降溫以後裝到干凈的玻璃瓶中密封保存就可以。
第三種：做果酒。將藍莓做成藍莓酒，也是很多人都喜歡吃的一種方法。將藍莓清洗干凈，控干表面的水分之後，再准備適量的冰糖和一個大的干凈玻璃瓶，藍莓裝入玻璃瓶時，再放一層藍莓，放冰糖重復疊加，放一層冰糖，最後把玻璃瓶密封好，讓它自然發酵，3到5個月以後，裡面的藍莓果酒就能做好。