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只用酸奶就可以完成的甜品

發布時間: 2025-06-11 09:07:56

① 用酸奶可以做什麼甜品

用酸奶可以做的甜品有麥片酸奶杯、芒果酸奶凍、水果酸奶冰等。以下是部分甜品的簡要介紹及製作方法:

1. 麥片酸奶杯 將適量的酸奶倒入杯子中。 在酸奶上撒上一些即食麥片,還可以加入一些水果塊或堅果碎增加口感和營養。

2. 芒果酸奶凍 將芒果去皮切丁,與適量酸奶混合均勻。 將混合物倒入模具中,放入冰箱冷凍至凝固即可。

3. 水果酸奶冰 准備食材:芒果1個、櫻桃適量、獼猴桃1個、酸奶適量。 切水果:將水果切成小丁。 放置:將水果丁放入冰箱自帶的冰盒中。 澆酸奶:在每個冰格中澆上適量的酸奶,輕震兩下使酸奶分布均勻。 冷凍:將冰盒放入冰箱冷凍兩小時後取出,即可享用美味的水果酸奶冰。

這些甜品不僅製作簡單,而且口感豐富,非常適合在家自製享用。

② 用酸奶可以做什麼甜品

1、芒果酸奶西米露、酸奶溶豆;
2、芒果酸奶西米露材料及做法:
芒果1個、酸奶1杯、西米30g
芒果切丁,西米煮熟,一部分芒果和酸奶放入料理機打碎;
西米放入杯中,倒入打好的芒果酸奶,不要倒滿;
把剩下的芒果丁加入,成品。
3、酸奶溶豆材料及做法:
酸奶30g、玉米澱粉10g、蛋白38g、細砂糖10g、檸檬汁幾滴
將奶粉和玉米澱粉混合過篩,倒入酸奶中,攪拌均勻;
蛋白加幾滴檸檬汁,一次性倒入細砂糖,低速打至硬性發泡,短小的尖角狀;
取三分之一蛋白加入酸奶糊中,以切拌的方式拌勻;
然後將拌勻的麵糊倒入蛋白盆中,同樣以切拌的方式拌勻;
將拌勻後的麵糊放入裱花袋裡,擠完後依次放入風爐中,降溫到90度,時間為一個小時,烤好後別急取出,再燜20分鍾後取出。