『壹』 自製核桃酸奶的家常做法怎麼做好吃
食材明細
牛奶500g
純酸奶30g
核桃適量
蜂蜜適量
奶香口味
調味工藝
數小時耗時
簡單難度
6
加入核桃仁即可
自製核桃酸奶的做法步驟
小竅門
剩下的放入冰箱中，因為沒有添加任何添加劑，最好3天內吃完。
『貳』 核桃和酸奶能一起吃嗎
我們常喝的酸奶清爽和細膩，無刺激，而中醫稱核桃性溫，多吃燥火。那核桃和酸奶能一起吃嗎？
核桃和酸奶能一起吃嗎
可以一起吃。
核桃和酸奶中營養成分不相沖，也不存在食物相剋，兩者同食可以營養互補，更有利於身體健康。
核桃和酸奶一起吃有什麼好處
保護腸胃
核桃不好消化，而酸奶很容易消化吸收，兩者同食不會加重腸胃負擔，具有保護腸胃的作用。
助消化
核桃中膳食纖維和酸奶中的有益菌都能促進腸道蠕動，有助消化的作用。
保持身材
雖然核桃熱量較高，但是酸奶中的熱量僅72千卡，兩者同食不會引起身體肥胖，肥胖人群也可食用。
吃多少核桃酸奶好
每人每天吃4-5顆核桃和1杯酸奶比較合適。可以做成核桃酸奶飲品食用更好。
核桃與酸奶一起怎麼吃
西瓜核桃酸奶
原料：西瓜1/8塊、核桃仁3塊、酸奶1杯
具體操作：西瓜去籽，核桃去殼後與酸奶一起放入料理機中，高檔位攪打0.5-1分鍾，倒出即可飲用。
作用：核桃酸奶口感順滑，香氣濃郁，還具有潤燥益肺和美容嫩膚的作用。
核桃酸奶木糠杯
原料：核桃7顆，酸奶200克，餅干100克，清水適量
具體操作：1.剝好的核桃炒熟後用料理機打碎成粉末；餅干也壓碎成碎末。把核桃和餅干混合均勻；
2.在杯子中放兩勺核桃餅干碎末，在倒兩勺酸奶，再放核桃餅干碎末，依次重復填滿杯子；
3.蓋上杯蓋後冰箱中冷藏2小時即可食用。
作用：核桃酸奶木糠杯可以作為冷飲食用，特別適合家庭DIY健康小零食，具有補腦益智和增進食慾等作用。
『叄』 六個核桃可以做成酸奶嗎
六個核桃不可以做成判肆酸奶，因為六掘尺轎個核桃蛋白質含量不如鮮牛奶高，而且缺少保加利亞乳桿菌(L)和嗜熱鏈球菌(S)，會最終導致製作酸奶失敗。正確製作酸奶的過程如下：
步驟：
1.倒入大概500毫升的純牛奶至酸奶鍋中（可以去超市買兩盒蒙牛的純牛奶）
2.倒入25ml的酸奶，這個需要自己把握，純牛奶跟酸奶的比例是1000：50，酸奶最好是新鮮的酸奶。
3.將芒果切成芒果肉丁。
4.然後倒入，並加上適量的白糖、蜂蜜、煉乳攪拌。
5.然後把蓋子蓋上，插上電。等上8-10個小時就好。最佳狀態是成豆腐粘稠狀（晚上製作，困褲第二天早上拿出來喝，是最適合的，時間越久，酸奶越酸）。