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月子里可以吃什麼調料 2025-05-10 15:40:18
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月子里可以吃什麼調料

發布時間: 2025-05-10 15:40:18

⑴ 坐月子吃什麼調料回奶

很多女性在生產以後,食慾都不是很好。尤其是在坐月子期間,很多寶媽會想吃一些口味偏重一點的食物。坐月子期間如果飲食調料放的比較多的話,會對奶水造成影響的。那麼一起來了解一下坐月子吃什麼調料回奶?
1、花椒和辣椒,產後的飲食應該清淡,盡量不要放辣椒或是花椒等調料。花椒性溫,如果月子間吃的太多會容易出現上火,花椒也有回奶的功效,吃多了容易回奶的。
2、茴香,茴香是產婦的禁忌,如果在喝點湯裡面放入茴香,容易在月子里精神緊張,失眠也會導致奶水變少。
3、味精,味精裡面含有谷氨酸鈉,如果月子期間味精放的太多,不僅會導致寶寶缺鋅,也會引起回奶的。所以在月子期間,不要放太多的味精,放多了產婦吃了會影響健康,還會影響奶量。
以上這些調料都會出現回奶的,所以月子期間就不要放這些調理。飲食上盡量飲食清淡一些,在吃的食物中少放醬油、鹽和醋等,可以用純天然的雞湯和骨頭湯來代替。月子期間如果糖吃多了,寶寶的大便也會出現很多泡沫,所以說月子期間也不能吃太多的甜食。

⑵ 月子餐可以吃哪些調料

一般產婦在坐月子期間都能盡量避免放大熱的調料。但是可以放糖鹽。醬油。耗油和香油,一盡量避免使用大熱的大料,而且很多都說要避免吃醋建議,可以放些蔥姜蒜,香葉,桂皮,適量鹽和枸杞調味的。注意營養均衡和飲食衛生。料酒:能吃。料酒雖然含有酒精,但烹飪過程中酒精基本揮發了,料酒能增加食慾,排除惡露,促進身體恢復。還能促進人體生長發育,改善睡眠質量。生薑:能吃。生薑能促進血液循環,增強腸胃功能,提高食慾,對媽媽產後營養吸收有利。姜是辛溫之物,一次不宜過多,過多的姜醋會增加惡露。姜含有豐富的營養元素,不僅能給媽媽補充流失的營養,還能促進吃母乳後的健康發育。紫蘇:能吃。紫蘇能提高食慾、幫助消化,改善便秘,還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和膳食纖維、胡蘿卜素等元素。含糖量低,有健脾胃、發汗、祛寒作用。但不宜過量。那麼,在家可以怎麼做月子餐呢?我們來介紹下常用的食譜吧!
1、五穀雜糧飯
材料:糙米30克、薏仁30克、小麥30克、大麥30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麥30克,胡麻油1匙,米酒適量。
做法:將全部雜糧混合洗凈,用米酒水浸泡8小時(夏天多換幾次米酒水)。將五穀放入電飯鍋內,另加一匙胡麻油,再依個人習慣注入米酒水(通常是1比1量);加熱至電飯鍋開關跳起後,再多燜半小時3.若一次吃不完,可先用食品袋裝後放入冰箱保存,待食用時用微波加熱即可。亦可用米酒水煮成稀飯。
2、菠菜炒豬肝
材料:豬肝,菠菜,老薑片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少許。
做法:豬肝洗凈擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌勻備用。菠菜洗凈瀝乾,切段。鍋加熱後,倒入麻油,油熱後加入薑片,煎到呈淺褐色,放到鍋邊備用。加入菠菜和豬肝快炒,淋入少許米酒,炒到豬肝不見血色為止。