Ⅰ 用草莓可以做什麼好吃的東西
作為一名美食愛好者，對這類美食問題問題很有發言權
就拿我自己的經驗來說水果可以做一些水果罐頭或者做一些甜品，可以根據你自己喜歡吃的和家裡的材料做就好。我經常在家給孩子做的比較簡單的就是草莓酸奶杯，大家可以跟著我一起來學習！
堅果草莓酸奶慕斯的做法：
原料：
草莓 適量，吉利丁粉 15-20g，白砂糖 20g，清水 250ML，食鹽 少許
步驟：
1.准備材料。吉利丁粉，白砂糖，草莓，清水，自己喜歡的模具。
2.草莓清洗干凈，用淡鹽水浸泡一會，去除根蒂，一部分用料理機打成草莓汁或用鍋熬成草莓醬。
3.取15-20g左右的吉利丁粉，放入小碗中，加適量清水化開，隔水加熱至吉利丁粉融化成液體狀態。
4.取一個大碗，倒入250ML的涼白開。
5.加入適量的草莓汁。我打草莓汁沒有添加清水，且沒有過濾果渣，所以比較濃，大家根據個人喜好即可。
6.再加入20g的白砂糖。攪拌均勻，使糖充分溶解。
7.加入剛剛化成液體的吉利丁粉。
8.混合攪拌均勻。如果怕不會融化，可以用將涼白開換成溫水來做。
9.將兌好的草莓混合液用小勺裝進模具里。不要裝太滿，留點空間，以免搬動的時候漏出
10.所有格子都裝滿，靜置一會，放入冰箱冷藏2小時左右。
11.布丁冷藏定型後，准備脫模。拿一個盆，盆里加熱水或溫水。將模具放入其中燙一會，時間不要太久，5-10s即可。時間長布丁會被熱水燙融化。
12.將模具從水裡拿出，拿一根牙簽或小刀，沿著模具邊用劃出布丁的形狀，以便一會更容易使布丁脫模。
13.將模具倒扣在足以裝的下所有布丁的容器里，用手敲一敲模具底部，然後緩慢的往上提。布丁會慢慢往下脫，直至脫模。
14.將布丁裝進漂亮的小盤子。
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