① 用鹽洗水果可以去除農葯殘留
用鹽水清洗水果是一種常見的去除農葯殘留的方法，因為鹽水能溶解水果表面的農葯，同時還能殺菌消毒。鹽水的濃度和浸泡時間也需注意，建議使用0.9%的食鹽水，並浸泡10-30分鍾。此外，清洗時應使用流動水，避免二次污染。
除了鹽水清洗，還可以使用果蔬清洗劑。這些清潔劑能有效去除農葯殘留和細菌，但需按說明書使用，避免化學殘留。
熱水清洗也是一種有效的方法。將水果放入熱水中浸泡，能破壞有機農葯成分，使其失去毒性。同時，加鹼或澱粉清洗也是一種選擇，通過浸泡後用清水沖洗，同樣能去除農葯殘留和細菌。
不同水果和農葯種類適合不同的清洗方法。對於草莓、楊梅等不易清洗的水果，應先用流動水沖洗，再進行其他清洗。對於有機磷等不易分解的農葯，則需使用臭氧水或紫外線消毒。臭氧水浸泡後沖洗，能有效去除農葯殘留和細菌，但對敏感者可能有刺激。
總的來說，鹽水清洗是一種簡單有效的方法，但需注意濃度、時間及清洗方式。根據具體情況選擇合適的清洗方法，提高清洗效果，保障健康。
② 如何正確清洗打過農葯的水果
1、鹽水清洗法
先將水果用干凈的水沖洗幾遍，然後找一個盆放入兩勺鹽和適量的水，把水果放在盆裡面浸泡三十分鍾，最後再用清水沖洗一遍，這樣可以有效的去除農葯。
2、鹼水清洗法
除了使用鹽水清洗以外，鹼水也是去除農葯殘渣的好方法，先洗干凈水果，然後放在盆中加水和小蘇打，十五分鍾後即可去除沖干凈。
3、淘米水浸泡法
淘米水對水果表面的農葯殘渣有著非常好的去除效果，把水果放在淘米水中浸泡十分鍾，然後取出洗干凈，這時水果表面基本沒有農葯了。
4、放置法
放置法的意思就是把水果放置一段時間，因為農葯的成分隨著時間的推移會慢慢揮發，如果是可以放時間長的水果不妨用這種方法。
5、麵粉清洗法
麵粉是做麵食的原料，所以麵粉遇水會有較強的粘性，可以利用麵粉的粘性去除水果表面的農葯殘渣。