㈠ 吃大蝦可以喝酸奶嗎
吃大蝦時不可以立即喝酸奶。原因主要有以下幾點:
破壞蛋白吸收:酸奶中一般含有脂肪酸桿菌,這種物質會和蝦自帶的不飽和氨基酸結合,從而破壞人體對蛋白的吸收。
可能引起中毒:蝦不能和維生素C同時大量食用,否則會出現類似砒霜中毒的反應。而一般的酸奶中都含有維生素C,尤其是果味酸奶含量更多,因此蝦和酸奶不能同時吃,以免引起中毒反應。
建議:在吃蝦時,最好間隔半個小時到兩個小時的時間再喝酸奶,以避免上述不良反應。