㈠ 糖尿病人想吃甜食怎麼辦有沒有什麼東西可以代替白糖
糖尿病病人想吃甜食也並不是全無辦法。由於不同的甜食所含的糖分是不一樣的，這就需要計算所含熱量，注意從主食中減去。例如，一個大蘋果產生的熱量就相當於一兩大米。因此，一次進食的量不能多，如一次只能進食1~2 片西瓜或半個蘋果。
另外，如果糖尿病患者對甜食確有需求，可把甜味劑作為其正常膳食的一部分。蔗糖、果糖、玉米甜味劑、濃縮果汁、蜂蜜、麥芽糖和各種糖醇等甜味劑全都產生能量，在計算能量攝入時必須把它們包括在內。
現有代糖食品都可選用，因其並非有糖，而是有甜味，食用後不產生或幾乎不產生能量，只要適量仍是安全的。市面上有多種用代糖做甜味劑的食品，患者可在醫生的指導下選用。
但用主糧製作的糕點、餅干、點心，應在每日的糖尿病飲食中減去相應的主食量，奶製品（冷飲）也應計入當日的飲入量中。阿斯巴糖用做烹調時，因其不耐高溫，應在熄火後才將其加入食物中，否則可降低甜度或失去作用。
(1)什麼可以代替糖擴展閱讀：
糖尿病和吃糖的關系：
醫學上的「糖」和老百姓說的「糖」不完全相同。在醫學概念里，「糖」是指碳水化合物，包括多糖（如澱粉類）、單糖（葡萄糖、果糖）和雙糖（蔗糖）等。而老百姓平時說的「糖」，指的是單糖或雙糖。
所謂「甜食」，是含有大量蔗糖、葡萄糖的食品，比如葡萄糖水、紅糖水、蔗糖、雪糕等。吃了這些食品，糖會很快被人體吸收，血糖陡然上升並會持續一段時間。
而我們平時吃的糧食如米飯、面條、饅頭等，都是澱粉類食物，屬於多糖，吃到體內經過代謝最終變成葡萄糖以提供能量，因此，不能簡單地把吃甜食和得糖尿病劃上等號。
㈡ 如何代替無糖飲食中的糖
這12種更健康的甜味劑是糖的最佳替代品
健康替代品作為糖的替代品：今天有許多方法可以用植物甜味劑代替精製砂糖。它們更健康，因為除了純碳水化合物外，它們還含有纖維、維生素和礦物質。
你可以在這篇文章中了解哪些天然甜味劑是可用的，以及它們是如何使用的。首先，應該提到的是，除了蜂蜜之外，所有提到的糖的替代品都適合素食。棕櫚糖和椰子花糖作為糖的替代品
用棕櫚花或椰子花的汁液製成的糖越來越受歡迎。把椰子汁煮稠，然後曬干，磨碎。這種粉末有焦糖的味道，它含有許多有益健康的礦物質，如鐵、鋅、鈣和鉀，以及大量的抗氧化劑和氨基酸。由於這些成分，棕櫚糖只能在體內緩慢分解，這意味著，不像蔗糖，血糖水平不會飆升。
自2011年以來，甜菊糖已經在德國和奧地利被正式批准作為甜味劑，在瑞士也可以作為甜味劑銷售。即使這種葯草會帶來不衛生的甜蜜盛宴
甜葉菊是一種經過高度加工的甜度，在經過精心製作後必須長途運輸。由於這個原因，這種糖替代品的二氧化碳平衡非常高。
㈢ 什麼東西可以代替糖。只要甜就行。
那就糖精吧，只要一點點，甜到受不了！
㈣ 什麼東西可以代替糖
蜂蜜，愛情
㈤ 用什麼可以代替糖
如果是需要為糖尿病人食用的不含糖的甜味劑，有糖醇類添加劑可以使用。糖醇是單糖經催化氫化及硼氫化鈉還原為相應的多元醇。糖醇雖然不是糖但具有某些糖的屬性。目前開發的有山梨糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等，這些糖醇對酸、熱有較高的穩定性，不容易發生美拉德反應，成為低熱值食品甜味劑，廣泛應用於低熱值食品配方。國外已把糖醇作為食糖替代品，廣泛應用於食品工業中。用糖醇製取的甜味食品稱無糖食品，糖醇因不被口腔中微生物利用，又不使口腔pH降低，反而會上升，所以不腐蝕牙齒，是防齲齒的
㈥ 我可以用什麼代替飲食中的糖
食物中的糖主要就是碳水化合物，我們平時可以吃一些土豆紫薯等富含澱粉的食物，這些食物中含有特別多的糖，可以補充身體的能量。
㈦ 烘焙中可以用什麼材料來替代糖
我個人首選楓糖漿
精製糖的替代品有：蜂蜜、甜菊糖、龍舌蘭糖漿、楓糖漿。在使用時，根據種類的不同在份量上都有不同
1，減少液體材料大概2-4湯匙，添加一點點的小蘇打並且將烘焙溫度降低25°F/4°C。
2，為了保持成品體積，可以在材料中添加蘋果沙司、蘋果醬（濃縮的深棕色的蘋果沙司）或者優格。
3，減少大概1/4杯液體材料，延長6%的烘焙時間，烤箱溫度減少25°F/4°C。
4，減少3湯匙液體材料，每添加1杯楓糖漿，就要加1/4茶匙小蘇打。烤箱溫度降低25°F/4°C。
㈧ 有沒有可以代替白砂糖的健康安全的糖
木糖醇甜度跟白糖差不多，用量和用法也都差不多，可以直接加到甜湯、牛奶、咖啡里使用，也可以做蛋糕、餅干、酸奶什麼的
木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下，無須胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜，被組織吸收利用，促進肝糖元合成，供細胞以營養和能量，且不會引起血糖值升高，是最適合的營養性的食糖代替品。
㈨ 什麼可以代替糖
我覺得可以用蜂蜜來代替糖，蜂蜜里邊的營養價值也是很高的，所以我覺得代替糖也是很好的。
㈩ 什麼東西可替代糖但一定要甜過糖
當然是蜂蜜啦，甜如蜜。
還有糖精，不過沒營養，不能多吃。