① 電飯煲可以做什麼吃的
可樂雞翅
雞翅選用翅中,也可以適當有一些翅根,而翅尖最好不要選.另外你還需要買一塊姜,需要的調味品很少,醬油(最好是老抽,易於上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂就差不多夠了.一鍋大概用一斤雞翅.
雞翅洗好後,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中.
將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置於"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的.
好了，下面就是你可以坐著看著小說,聽著音樂,只需不時翻動一下,等到可樂快要烤幹了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為准.煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關,尺度自己調節.
OK了,你可以享用了.別忘了吃完以後刷鍋呀!
奶湯鯽魚
主要原料選用活鯽魚,大概半斤左右就可以,讓賣魚的給魚去鱗,去內臟,去鰓,回來後用水洗凈兩面剔上斜刀口待用.還有就是需要蔥,姜和香菜.調味品是雞精,香油,鹽,牛奶,醋等.鍋里加入半鍋水,煮沸後把鯽魚放入過一下水後撈出.
鍋里的水重新換過,將姜和蔥切絲放入鍋內,添上半鍋水,撒入少量香油和醋,用量不宜過多,放入鹽.鯽魚放入鍋內蓋上蓋,水開了以後就切換控制檔,悶15分鍾,直到魚肉變鬆了,放入少許牛奶,以顏色變成界於澄清和牛奶的純色之間的程度為宜.控制開關置"煮飯"再燒2-3分鍾左右,嘗一下以後根據口味添加
鹽,放入雞精,香菜切末撒上以後就好了.
鯽魚湯大補哦，不過注意吃魚的時候別著急,讓魚刺掐到嗓子呀
水果羹
吃慣了大魚大肉，調劑一下吧
：）
原料：蘋果兩只，要那種皺皺巴巴的便宜的黃蘋果，味道好
橙子一隻
菠蘿一個
梨子一隻
冰糖70克左右
把菠蘿，蘋果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm見方的小塊。橙子皮剝掉，一瓣一瓣的打開。
把水果都放進電飯鍋，倒進開水，注意千萬不要倒過多的水，個人推薦不要浸沒水果，到水果高度的八成即可。
加入冰糖，大約20粒吧，不要加多。
打開開關煮20分鍾左右，關掉電源，悶著放涼。保證比罐頭好吃
鹽鋦乳鴿
材料：乳鴿兩只，海天的，薑片、蔥段、油各適量
做法：
1、乳鴿買回來洗干凈，晾乾水；
2、把鹽鋦雞粉均勻地塗在乳鴿上，腌1小時以上入味；
3、在電飯鍋里塗上一點油，把薑片、蔥段放進腌好的乳鴿肚子里，再把放進電飯鍋里，按下開關，中途幫鴿子變換一下姿勢，等開關跳起，乳鴿就可以吃了。
這樣做出來的鴿子顏色雖然沒有賣的好看，但味道好極了，豬仔仔一次就吃了半隻，還加上兩個鴿子的肝。
同樣的辦法也做鹽鋦雞，但鹽鋦雞粉就要用1/2包了。喜歡鴿子皮香一點的話，就多按一次電飯鍋的開關。
② 用電飯煲能做什麼美食
③ 電飯鍋可以做什麼美食
可以焗雞！！非常好吃··
電飯煲焗雞的做法
將雞洗干凈，摸上鹽（鹹淡要控制好）
然後將電飯煲洗干凈，擦乾水
將雞（整個）放進電飯煲。按下煮飯按鈕。（不能放水哦）
等電飯煲干水變成保溫時，放半碗水。按下煮飯繼續局。全雞重復一次（即放兩次水）
等再變成保溫時，打開電飯煲蓋可以看到雞已經金黃金黃的
用筷子將雞分好拌拌裡面產生的雞汁，起鍋
上桌！~~~
要是覺得這個回答有用，採納一下好么
④ 電飯煲都能做什麼飯
黑椒豌豆培根飯
原料（成品是兩碗飯）：
洋蔥1/4個，切成碎末
培根三片，也切碎
豌豆一把
鹽和現磨的黑胡椒少許
米
步驟：
電飯煲先插上電，鍋里不放米，讓它有點預熱的效果
把切碎的培根倒入，蓋上鍋蓋略燜幾分鍾，到培根的肥肉部分變得透明，培根香味會出來
把洋蔥丁也倒入，用飯勺略翻炒一下，再蓋上鍋蓋燜兩三分鍾，到洋蔥也有點透明，香味散發出來
加入淘洗好的米，和平時一樣多的水量，重新按下煮飯鍵，正常煮飯
在米飯快煮好的時候（怎麼判斷米飯快煮好了？你大概能知道平時煮飯需要多久吧，提前個五分鍾左右），把豌豆倒入電飯煲，再一起燜煮到熟。最開始的時候放入豌豆也是可以，但是會煮得比較黃
煮好之後撒適量鹽，多撒一些黑胡椒就可以了
⑤ 電飯煲有什麼作用
電飯鍋不僅可以做米飯、煲湯還可以做很多的菜餚的，介紹幾種供你參考；
可樂雞翅
雞翅選用翅中,也可以適當有一些翅根,而翅尖最好不要選.另外你還需要買一塊姜,需要的調味品很少,醬油(最好是老抽,易於上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂就差不多夠了.一鍋大概用一斤雞翅.
雞翅洗好後,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中.
將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置於"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的.
好了，下面就是你可以坐著看著小說,聽著音樂,只需不時翻動一下,等到可樂快要烤幹了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為准.煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關,尺度自己調節.
OK了,你可以享用了.別忘了吃完以後刷鍋呀!
奶湯鯽魚
主要原料選用活鯽魚,大概半斤左右就可以,讓賣魚的給魚去鱗,去內臟,去鰓,回來後用水洗凈兩面剔上斜刀口待用.還有就是需要蔥,姜和香菜.調味品是雞精,香油,鹽,牛奶,醋等.鍋里加入半鍋水,煮沸後把鯽魚放入過一下水後撈出.
鍋里的水重新換過,將姜和蔥切絲放入鍋內,添上半鍋水,撒入少量香油和醋,用量不宜過多,放入鹽.鯽魚放入鍋內蓋上蓋,水開了以後就切換控制檔,悶15分鍾,直到魚肉變鬆了,放入少許牛奶,以顏色變成界於澄清和牛奶的純色之間的程度為宜.控制開關置"煮飯"再燒2-3分鍾左右,嘗一下以後根據口味添加
鹽,放入雞精,香菜切末撒上以後就好了.
鯽魚湯大補哦，不過注意吃魚的時候別著急,讓魚刺掐到嗓子呀
水果羹
吃慣了大魚大肉，調劑一下吧 ：）
原料：蘋果兩只，要那種皺皺巴巴的便宜的黃蘋果，味道好
橙子一隻
菠蘿一個
梨子一隻
冰糖70克左右
把菠蘿，蘋果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm見方的小塊。橙子皮剝掉，一瓣一瓣的打開。
把水果都放進電飯鍋，倒進開水，注意千萬不要倒過多的水，個人推薦不要浸沒水果，到水果高度的八成即可。
加入冰糖，大約20粒吧，不要加多。
打開開關煮20分鍾左右，關掉電源，悶著放涼。保證比罐頭好吃
鹽鋦乳鴿
材料：乳鴿兩只，海天的，薑片、蔥段、油各適量
做法：
1、乳鴿買回來洗干凈，晾乾水；
2、把鹽鋦雞粉均勻地塗在乳鴿上，腌1小時以上入味；
3、在電飯鍋里塗上一點油，把薑片、蔥段放進腌好的乳鴿肚子里，再把放進電飯鍋里，按下開關，中途幫鴿子變換一下姿勢，等開關跳起，乳鴿就可以吃了。
這樣做出來的鴿子顏色雖然沒有賣的好看，但味道好極了，豬仔仔一次就吃了半隻，還加上兩個鴿子的肝。
同樣的辦法也做鹽鋦雞，但鹽鋦雞粉就要用1/2包了。喜歡鴿子皮香一點的話，就多按一次電飯鍋的開關。
⑥ 電飯煲可以做什麼菜好吃
用電飯鍋可以做什麼菜，怎麼做？
一，電飯煲烀紅薯
大小相同的紅薯洗凈不能太多，這樣的話，用紅薯皮最好，用紅薯皮最好，電飯鍋不要一滴水，將紅薯放入電飯鍋中，不能超過內鍋的2/3，紅薯量不要太多，蓋上鍋蓋，接上電源，按煮飯鍵，如果是功能多的電飯鍋，可選擇糙米功能，這樣紅薯煮熟後，電飯鍋就開始工作了，等煮飯程序完成鍵彈起時，在保溫狀態下再按一下煮飯鍵，別怕紅薯會糊掉，紅薯會流出大量糖水，也會有更多的糖分，也會更好吃，打開鍋蓋，紅薯的甜味味馬上竄進整個房間！簡單的說，紅薯油都出鍋了，特別的香甜可口，更省時，比烤、蒸紅薯好吃多了。
二，電飯煲海帶燉雞
將土雞洗凈切塊，我買的新鮮海帶多洗一下，在鍋里焯水到海帶綠水出來再撈起洗干凈切塊，快速將土雞切成小塊，加水(可提前燙，也可不燙)不燙的土雞，最好用涼水下鍋，這樣雞肉鮮嫩可口，加上鍋蓋通電，可以選擇煲湯功能(一般土雞不好燉，可自己設定時間，2小時後才能煮熟)，電飯煲開始工作，等到有香味後(約10分鍾後才能打開鍋蓋，千萬不要等到煮好了再開鍋，因為不能開鍋，特別好的話，半開鍋)，打開鍋蓋，用露勺撇去浮沫，加幾片姜塊，加幾片海帶，再加幾片姜塊，再加幾片姜塊，最後煮成湯，等時間到，煲湯功能結束，煮至跳到保溫檔，加鹽攪拌均勻，燜兩分鍾即可吃了。
三、電飯煲烀餅
麵粉加酵母拌勻，拌勻成光滑面團，蓋上香豆皮，再將面團揉成團狀，用刷子刷上一層植物油，撒上鹽和香豆皮，然後用電飯煲刷油，慢慢將面團捲成長條，捲成長條狀，再用刷子將面團壓成蝸牛狀稍壓平，然後用電飯煲刷油通電，將餅放入電飯煲中，再將餅放入電飯煲中，將餅放入電飯煲中，並按下煮飯鍵，等時間到煮飯鍵功能結束，翻開鍋蓋，再按下煮飯鍵，等煮飯鍵結束，再按下煮飯鍵，再按下煮飯鍵，再按下煮飯鍵，再按下煮飯鍵，再按下煮飯鍵，再按下煮飯鍵，出鍋。
四、鹽焗雞
材料：三黃雞，鹽，生抽，姜，蔥
步驟：
1、三黃雞洗凈後，將雞身及內籠放入鹽中，再薄抹一層生抽，再放幾片姜腌1小時以上；
2、電飯鍋放一塊雞油或雞皮，放在蔥段上鋪上雞油，腌好的雞肉薑片也放在上面；
3、將帶皮的雞放入電飯煲(如有整隻雞，則雞腳朝天放入)；
4、按電飯鍋上的「雞鴨」鍵，等電飯鍋跳動後，再按一次鍵，直至跳動為止(如是整雞，可按三次煮飯鍵)。
5、稍放涼後即可手撕或切成小塊。
五.紅燒肉
材料：
五味500 g，生抽小半碗，老抽少許，冰糖少許，薑片，八角，桂皮適量
1、五花肉切塊，焯水去浮沫，瀝乾備用；
2、把生抽，老抽，冰糖和在沙司里拌勻；
3、電飯鍋底部鋪一層薑片，放上五花肉，淋上調味汁，倒入清水燒開後，再放入八角，肉桂；
4、按煮飯鍵，煮飯時不時翻開翻攪，等電飯煲跳到保溫狀態後再燜10分鍾即可出鍋。
六、照燒雞塊
雞2隻，清酒2大勺，紅糖1大勺，日式醬油2大勺，水25毫升，生薑2粒，味淋2粒，日式醬油2粒，清酒2粒，蜂蜜2粒
1、雞腿去骨，加入清酒，紅糖，日式醬汁，生薑，清水腌30分鍾以上；
2、將腌好的雞腿面朝下，放入電飯煲，按下煮飯鍵；
3、將味淋、日式醬油、清酒、蜂蜜調製成醬汁；
4、將雞煮至完全變色，翻面，倒入調制的照燒汁，蓋上蓋子繼續煮；
5、中間最好可以翻面兩次，煮至出鍋即可。
七、手撕雞
材料：嫩雞肉，老抽，生抽，鹽，糖，料酒，薑片
1、准備一隻嫩雞，洗凈；
2、將雞塊薄薄一層放入鍋中，將雞塊放入兩片薑片塞入鍋中5分鍾；
3、備好容器，放入一湯匙老抽，一湯匙生抽，少許鹽，一湯匙糖，料酒一瓶蓋，攪拌均勻；
4、在雞肉上抹3次，腌20分鍾；
5、電飯鍋底放一塊雞肉油(食用油也可以)，將蔥和薑片平鋪在電飯鍋底；
6、、將腌好的雞肉放入電飯鍋中，鋪上薑片、蔥和雞油，同時倒入腌好的調料，淋上色拉油，按下煮飯鍵，等電飯鍋跳起，過十分鍾開鍋，取出雞肉，撕成塊，吃時可加喜歡的醬料，薑末、蒜末、薑汁、幾滴生抽、少許白糖和多味麻油，拌勻即可
⑦ 電飯鍋都能做什麼用
除了蒸米飯，還可以炒菜的，炒菜之前放點油在裡面，燒熱了就把要炒的菜放進去。煮湯也可以的，也是先放油，把下湯的原材料在電飯鍋里先炒幾下，再放水，燒開了再放調料