1. 蛋糕和酸奶可以一起吃嗎
酸奶和蛋糕本身的成分不沖突，並且有些成分還相似，可以一起食用。
一、不能和酸奶一起吃的食物：
1、酸奶+黃豆：酸牛奶含大量鈣元素，和黃豆一起吃會影響鈣的消化吸收。
2、酸奶+香蕉：酸奶和香蕉一起吃會形成致癌物，並且容易引起腹瀉、腹痛。
3、酸奶+葯物：酸奶會將胃腸道環境變為偏酸性，會破壞一些葯物從而影響它們的療效。
4、酸奶+火腿：酸奶和火腿中的硝酸鹽發生化學反應產生致癌物質亞硝胺，不利於身體健康。
二、宜和酸奶一起吃的食物：
1、酸奶+藍莓：酸奶和藍莓一起吃可以起到壯骨，增加免疫力的功效。
2、酸奶+木瓜：酸奶和木瓜一起食用有著一定的美容養顏、養膚的功效。
3、酸奶+草莓：酸奶和草莓一起食用有助於人體對維生素B12的吸收。
4、酸奶+蜂蜜：酸奶奶和蜂蜜一起食用能夠緩解痛經，還有補血的功效。
5、酸奶+桃：酸奶和桃子一起吃有美容養顏、滋養皮膚的功效。
三、酸奶的營養成分
酸奶中的脂肪酸比原料耐增加兩倍，糖和蛋白質也被轉化胃了小分子，使酸奶中的營養物質更容易被消化與吸收，利用率也隨之提高。酸奶還含有多種人體所需的維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B12等。酸奶中的鈣、磷含量也很高，維生素C含量比牛奶要高。
2. 桃子和酸奶可以一起吃嗎
桃子和酸奶可以一起吃嗎
桃子和酸奶可以一起吃嗎？在炎熱的夏季我們總是喜歡吃上一口美味的水果，桃子也是其中一種，但是光吃桃子難免會口渴，總想喝點什麼。我已經為大家搜集了桃子和酸奶可以一起吃嗎的相關信息，一起來看看吧。
桃子和酸奶可以一起吃嗎1
1、同食影響
桃子與酸奶一同食用，少吃對腸胃健康有很大的好處，桃子中含有大量的膳食纖維，可以清理腸道內殘留的垃圾和毒素，酸奶中含有大量的乳酸菌和營養成分，可以為腸胃提供能量，而且還能維護腸道微生態平衡，使腸道健康保持在正常水平。
2、吃桃須知
桃子不宜多吃，是因為桃子不宜消化，而且容易上火，吃多了對健康不利。大多數桃子上都有毛，容易導致皮膚過敏，也會對消化系統造成傷害，在食用之前需要將桃毛清洗感覺。又部分人對桃子過敏，這些人不可吃桃子。桃子中糖分含量豐富，患有糖尿病、高血糖患者不宜吃桃子。消化能力弱的'人或者患有腸胃疾病的患者不可吃桃子。。
3、酸奶須知
酸奶中含有大量的乳酸菌和酸性物質，不宜吃的太多，否則也會破壞腸道微生態平衡，而且酸性物質較多對人體也是不利的。酸奶在空腹狀態不可食用，可以在飯後少量食用。酸奶中的很多營養成分在高溫環境中會被破壞，因此，酸奶不宜加溫後食用。患有腸胃疾病的人或者進行過腸胃手術的人不宜喝酸奶。有部分人對酸奶過敏，也不宜飲用。胃酸分泌過多的人不宜喝酸奶，酸奶會刺激腸胃分泌較多的消化液，對病情不利。
桃子和酸奶可以一起吃嗎2
桃子酸奶怎麼做
食材
桃子1個，酸奶1杯。
做法步驟
1、將桃子洗凈、切塊；
2、將桃子和酸奶倒入攪拌機中，攪打成汁即可。
功效
桃子含有豐富的膳食纖維、β胡蘿卜素、維生素C、磷、鐵等元素，與酸奶搭配食用，消食通便的作用更好。女性常吃可排毒、美顏。
酸奶什麼時候喝
1、飯後喝酸奶利吸收營養
通常情況下，胃液的PH值在一到三之間，人在空腹狀態時，胃液PH值在2以下，呈酸性，不適合活性乳酸菌在體內的生長，只有在PH值比較高的時候，才能讓乳酸菌更好的生長，因此喝酸奶最好在飯後半個小時到兩個小時之間，這段時間人體胃液被充分稀釋，PH值上升到3到5，更有利於吸收營養。並且飯後喝酸奶能減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
2、晚上喝酸奶補鈣效果好
從補鈣效果來看，晚上喝酸奶有更好的補鈣效果，晚上12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時候，最有利於吸收食物中的鈣質，這段時間人體內影響吸收鈣質的因素也比較少，與喝牛奶相比，酸奶中的乳酸和鈣相結合更能起到估計鈣吸收的作用。需要注意的是，晚上喝完酸奶一定要及時刷牙，以免酸奶中的某些菌種和酸性物質損害牙齒。
3. 喝了酸奶可以吃葡萄嗎
喝酸奶可以吃葡萄。
不能和酸奶一起吃的東西（其中沒有葡萄，所以兩者可以同時吃）：
1、香蕉
香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。
2、牛奶、酸奶、乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等
因前者含豐富的鈣質，後者所含的化學成分影響鈣的消化吸收。
3、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。
(3)經期可以喝酸奶桃子嗎擴展閱讀：
酸奶的飲用禁忌
1、不宜過多飲用。許多人認為酸奶營養價值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌。便認為多飲有益無害。實際上，過多飲用酸奶會造成某些營養物質暫時過剩而可能引發代謝障礙，特別是嗜酸乳桿菌群攝入過多會導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調，從而引發某些腸道疾病。
2、不宜煮沸飲用。酸奶中的嗜酸乳桿菌是活的細菌營養體，若煮沸，活菌變為死菌，使菌體失去其特有的保健功效。
4. 酸奶的功效和作用
酸奶的功效和作用
酸奶的功效和作用，酸牛奶大約是生活起居中火爆的健康飲品之一了，無論是老年人還是小孩都較為喜愛酸牛奶那香甜可口的味兒。一般我們會把酸牛奶作為零食在吃，以下看看酸奶的功效和作用及相關資料。
酸奶的功效和作用1
酸奶的基本介紹
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑)，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。
酸奶的功效與作用
1、促消化
酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
2、保護腸胃
維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
3、防癌抗癌
通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
4、預防便秘
通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
5、美容
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用逗賀臘率高。
6、提高免疫力
乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
酸奶的.營養價值
1、牛奶在發酵成酸奶的過程中，奶中20%左右的糖、蛋白質被分解成為小的分子。
2、奶中脂肪的含量一般是3%~5%，經發酵後，其中的脂肪酸可比原料耐增加兩倍，這些變化可使酸奶更容易消化吸收，各種營養素的利用率也因此得以提高。
3、酸奶除保留了鮮奶的全部營養成分之外，在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
4、鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不會發生變化，但發酵後產生的乳酸有效的提高鈣，磷在人體中的利用率，所以酸奶的鈣磷更容易被人體山滑吸收。
5、在酸奶製作的過程中，某些乳酸菌能合成維生素C，使酸奶中的維生素C在增加。
酸奶的功效和作用2
1、 預防骨質疏鬆
酸奶充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。
2、 降低血壓
研究發現，在那些每天飲2~3份或更多酸奶的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
3、 提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶，可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。
4、 預防婦科感染
對於患有糖尿病的女性來說，陰道酵母菌感染是普遍問題。
5、 控制食慾
華盛頓大學曾進行過研究：讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種（半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃拍緩子味的牛奶、桃子汁）食用，結果顯示，喝過酸奶者比其他人飢餓感減少，飽脹感增加。
通過上述內容的介紹，可以了解到酸奶在預防骨質疏鬆，降低血壓，預防婦科感染以及幫助女生減肥很多方面都有著非常重要的作用。酸奶中富含各種微量元素，愛吃零食的人們選擇酸奶絕對是選擇了健康，遠離了肥胖的控制。
酸奶的功效和作用3
酸奶的功效與作用 紅糖酸奶減肥法有效嗎
酸奶的功效和作用——紅糖和酸奶飲食有效嗎
酸奶減肥嗎
大多數酸奶中含有的一些真菌可以促進消化系統的健康，減輕腹脹和便秘，使你的小腹看起來更平坦。從這個意義上說，酸奶可以減肥。
然而，營養學家普遍認為酸奶的熱量高於牛奶。一般來說，100克牛奶含57千卡，無糖全脂酸奶每100克含62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含72千卡左右。熱量增加的主要原因是酸奶加工過程中添加了大量的糖。所以你不能想減肥就喝那麼多酸奶。
酸奶的功效和作用
喝酸奶可以克服乳糖不相容。
有些人對鮮奶中的乳糖過敏。吃了鮮奶後，他們會出現腹瀉、腹部噪音和消化不良。乳糖酶活性存在於新鮮酸奶中，促進乳糖分解，防止乳糖不耐受。所以乳糖酶不足的人可以安心吃。
酸奶可以預防便秘和細菌性腹水。
酸奶中產生的有機酸能增加腸道蠕動，刺激胃液分泌，抑制癌細胞增殖，對癌症治療有一定作用。
酸奶可以降低膽固醇。
酸奶含有3-3羥基-3甲基戊二酸和乳酸。經常食用酸奶可以顯著降低膽固醇，從而預防老年人的心血管疾病
酸奶有美容效果
經常喝酸奶可以滋潤皮膚，明目，固齒，生發。原因是酸奶富含鈣質，更容易消化吸收，利用率高，對牙齒和骨骼有益；酸奶中有許多維生素，其中維生素A和維生素B2對眼睛有益。酸奶中豐富的氨基酸對頭發有益；同時，酸奶可以改善消化功能，防止便秘，抑制腸道內酚吲哚、胺類化合物等有害物質的產生和積累，因此可以防止細胞衰老，使皮膚白皙健康。
酸奶飲食的具體步驟
清晨
每天早上起床，先喝一杯白開水，再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份酸奶（200ml左右)，再吃一片全麥麵包/一碗燕麥片。盡量買低糖酸奶或者低脂酸奶（脂肪含量1，0-1，5%)。
中午
如果你覺得肚子餓了，喝一碗湯，先吃幾口米飯或幾塊餅干。然後喝一份酸奶（200ml左右)。然後吃100g雞肉/牛肉/羊肉/魚/內臟/血。這些東西主要是補鐵。再加上一盤蔬菜，不用煮熟的蔬菜就可以吃小番茄/大番茄/生菜。飯後喝兩杯烏龍茶。
下午4時
餓了可以再喝一杯酸奶。
夜晚
飯前喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉蔬菜（放在湯里用雞精煮，或者加幾滴香油涼拌)。然後像中午一樣吃一杯酸奶。餓的時候可以吃點水果。
酸奶減肥的注意事項
第一：酸奶不是減肥葯
酸奶雖然含有大量活性乳酸菌，但有一定的減肥效果。但可以通過調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，緩解便秘來減輕體重。但是酸奶本身含有一定的熱量，熱量比牛奶高。熱量充足的時候喝酸奶會增加體重！
二：酸奶和牛奶的營養差別不大
很多人認為牛奶發酵成酸奶後會更有營養。其實兩者在營養價值上並沒有太大區別。但是，與牛奶相比，酸奶更容易消化吸收，提高了其營養利用率。
此外，牛奶中的糖大部分是乳糖，部分成年人消化液中缺乏乳糖酶，影響乳糖的消化、吸收和利用，導致喝牛奶後胃部不適，甚至腹瀉，稱為& ldquo乳糖不耐受& rdquo這個時候可以用酸奶代替牛奶。
三：酸奶不能隨便吃
酸奶和很多食物搭配都很好，尤其是早餐搭配麵包和零食，不僅味道好，而且營養豐富。酸奶不宜與一些葯物同時服用，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類等。，可以殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但是酸奶適合和含澱粉的食物一起吃，比如米飯、面條、饅頭、饅頭等等。
第四：不能空腹喝酸奶
酸奶有一定的飽腹感。餓的時候，如果手邊有酸奶，你會先喝一杯酸奶填飽肚子嗎？是的，可以緩解飢餓感，但是最好不要吃酸奶。因為空腹時胃裡的酸度很高，此時喝酸奶時，酸奶中的一些乳酸菌很容易被胃酸殺死，所以酸奶的保健功能會大大削弱。
所以，最好是飯後1 ~ 2小時喝酸奶。此時胃液稀釋，胃內pH值最適合乳酸菌生長。
蘋果酸奶飲食有效嗎
蘋果和酸奶可以有效減肥，但也有一些需要注意的地方。一個蘋果含有100-150k左右的熱量，可以有效抑制飢餓感；因為富含膳食纖維，清腸作用強，果皮不宜切掉。比果肉解毒效果更強。
1、為了保持營養均衡，蘋果酸奶的減肥時間不能超過3天
2、如果你在生理期或者感冒了，就不要減肥；
3、如果身體不適，應立即終止；
4、減肥期間不要做劇烈運動。
5、吃蘋果的時候，避免削掉果皮。
5. 經期吃什麼好
女人經期吃什麼好？經期適宜吃一些富含蛋白質、維生素、鐵質和溫補暖身的食物，如魚類、肉類、菠菜、生薑紅糖水等。
經期吃什麼好
女人經期吃什麼好？月經期間必須注意加強飲食營養，宜多吃一些富含蛋白質、維生素、鐵質的食物和易於消化吸收的食物，如米面、魚類、蛋類、肉類、紅棗、胡蘿卜、新鮮蔬菜等。
1、月經前： 通過飲食來補充生理所需的營養素：B族維生素，以及維生素A、維生素C、維生素E。
（1）富含B族維生素的食物：小麥胚芽、豬肉、大豆、花生、火腿、黑米、動物肝臟、紫菜、海帶、奶、谷類、香蕉、核桃等等。
（2）富含維生素A的食物：動物肝臟、奶與奶製品、雞蛋、胡蘿卜、西蘭花、菠菜、萵苣、橙子、杏、紅薯等。
（3）富含維生素C的食物：韭菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、菠菜、捲心菜、土豆、荷蘭豆、柑桔、橙、柚子、葡萄、草莓等。
（4）富含維生素E的食物：麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油、核桃、瓜子、獼猴桃、黃豆、菠菜、油菜、玉米、堅果等。
2、月經中： 可適當補充一些溫補暖身的食物或緩經止痛的食物。
（1）溫暖身體的食物：寒性體質的女性可多吃狗肉、羊肉、栗子、荔枝、紅糖、生薑等溫經散寒類的食物。
（2）舒緩痛經的食物：痛經的女性可多吃菠菜、芹菜、香菜、山葯、胡蘿卜、葡萄、海帶、黑木耳等活血化瘀、緩解痛經的食物。
（3）其他：如果、經期伴有食慾差、腰痛等症狀，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食物，如大棗、淮山、面條、薏苡仁粥等。
3、月經後： 月經過後，尤其是月經過多者，可以在月經干凈後1-5日內，適當補充蛋白質、鐵質和礦物質。
（1）富含蛋白質和礦物質的食物：主要包括豆類（包括黃豆、黑豆等）、奶類（包括牛奶、羊奶等）、海產品、動物內臟、肉類（包括豬肉、牛肉、羊肉等）、大米等。
（2）含鐵高的食物：魚、瘦肉、動物肝、動物血、大豆、菠菜等含鐵豐富，而且生物活性較大，容易被人體吸收利用。
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月經前調養食譜 經期吃什麼菜好經期吃什麼水果好
女性在月經期間可以選擇吃一些適合自己的水果，對調節月經有一定的幫助。
月經期間經常食用水果，可以防治發生便秘，避免盆腔充血，然而一些屬性偏冷的水果卻不宜在月經期間大量食用，如西瓜、梨子、獼猴桃等。
女性在經期可以吃一些性溫或性熱的水果，如榴槤、人參果、荔枝、桂圓、大棗、桃子、櫻桃、石榴等水果，可以每日三種早、中、晚交換食用。如果月經量多或體質燥熱的女性，也可以選擇吃性平的水果，如蘋果、葡萄、無花果、火龍果等。
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經期水果食譜 經期適量吃紅棗經期吃什麼菜好
1、菜花、胡蘿卜
月經前後，由於激素分泌影響和身體不適等原因，女性時常會出現一些不良的情緒變化。維生素B6能幫助合成提升情緒的神經傳遞素，保持情緒的穩定。菜花、胡蘿卜等食物富含維生素B6，女性適當進食可為身體提供大量維生素B6，幫助穩定情緒。
2、菠菜
有些女性經期會出現胸部不適、乳房脹痛的情況。菠菜富含維生素E，能減低前列腺素的產生，而前列腺素是一種能引發一系列經前疼痛的物質。進食菠菜可有效補充維生素E，有助於緩解疼痛。
3、南瓜
由於內分泌原因，女性在經期容易長痘痘。經期女性可以吃些南瓜，南瓜中富含鋅元素，鋅能減少皮膚油脂分泌，減少感染機會。
4、大豆類
有些女性總是容易覺得餓，而且對食物有強烈的渴望。經前攝入比較多含鈣的食物如大豆類可降低飢餓感，因為這時雌激素的分泌增加，阻礙了鈣被溶解在血液中。
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經期吃得好 調養助塑身 經期喝豆漿經期吃什麼減肥
女性經期吃什麼減肥？女性經期減肥，可遵循以下幾個方法，讓經期安然度過。同時，經期想要減肥也應注意保證生活正常、規律，堅持體育鍛煉，但活動量減少，不要做那些激烈的而負荷大的活動，可以做徒手操、徒步、輕器械練習等有氧運動減肥，都十分適宜的。
1、經期不要刻意吃甜食，如飲料、蛋糕、紅糖、糖果，防止血糖不穩定，避免加重經期的各種不適。有人說經期吃什麼都不會發胖，這是錯誤的。不管什麼減肥方法，但是如果不注意飲食還是會越減越肥。
2、多吃高纖維食物，如：疏菜、水果、全谷類、全麥面、糙米、燕麥等食物。攝入足夠的高纖維食物，可促進動情激素排出，增加血液中鎂的含量，可調整月經和鎮靜神經。
3、在兩餐之間吃一些核桃、腰果、干豆等富含維生素B群的食物。
4、攝取足夠的蛋白質。多吃肉類、蛋、豆腐、黃豆等高蛋白食物，以補充經期所流失的營養素、礦物質。
5、飲食應定時定量。可避免血糖一下升高、一下降低，減少心跳加速，緩解頭暈、疲勞、情緒不穩定等不適。
6、避免食用含咖啡因的飲料，如咖啡、茶等，因這類飲料會增加焦慮和不安的情緒，可改喝大麥茶、薄荷茶。
7、有大失血情形的女性，應多攝取菠菜、蜜棗、紅菜、葡萄乾等高纖質食物，以利補血。
8、避免吃太熱、太冰，溫度變化過大的食物。女性經期內應多吃蔥白、木耳、花生、核桃、大棗、桂圓、玫瑰花。專家表示，若在經期內，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝紅糖煮生薑，來平衡體內血液循環，促使血液流暢。
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經期能喝酸奶 經期蜂蜜入菜吃經期食譜
女性在月經期間不僅需要特殊的護理，也需要注意自己的飲食，下面介紹4款經後食療，一起來看看吧!
1、歸地豬脊骨湯
功效：滋陰養血
材料：熟地、首烏各9克，阿膠6克，當歸、炒白芍各3克，龍眼肉3個，豬脊骨1節，生薑2片。
做法：水1000mm煮1個半小時 (1人份)。
2、歸地羊肉豬脊骨湯
功效：平和陰陽
材料：熟地9克、當歸、赤芍、女貞子、菟絲子 各6克，羊肉50克， 豬脊骨 1節，生薑2片。
做法：水1000mm煮1個半小時 (1人份)。
提示：特殊的生理需求，選擇不同的湯，會收到不同的效果。
3、歸地淮羊肉湯
功效：溫補陽氣
材料：熟地9克、當歸6克、淮山15克，赤芍、巴戟、菟絲子各3克，羊肉50克， 生薑2片。
做法：水1000mm煮1個半小時 (1人份)。
提示：可加入玫瑰花3朵，以疏理肝氣。
4、歸地桃紅羊肉湯
功效：活血化瘀
材料：熟地、當歸、赤芍、桃仁 各6克，紅花3克，益母草9克，羊肉100克，生薑3片。
做法：水1000mm煮1個半小時 (1人份)。
提示：選適宜的葯材、肉類搭配成特點鮮明的湯品，對疾病的好轉、身體的恢復起到很好的作用。
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西紅柿燴菜花 胡蘿卜豆漿