1. 枹杞泡什麼酒好
枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實。
現代研究其化學成分得知內含甜菜鹼、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
枸杞子是補腎之劑,性味平和,滋陰養血,益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的葯。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的葯物。現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫,防治腫瘤;並減輕化學療法引起白血球降低的現象。
枸杞可以泡酒。枸杞子葯用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。
一、枸杞泡酒
【配方】
枸杞子200克,白酒1kg
【功效】
益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【製作工藝】
將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾乾泡入酒中,密封14天後開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
二、人參枸杞酒
【配方】
人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【效用】
人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老葯,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力;用酒浸葯,有效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲,亦有強身益壽之功。
【製作工藝】
1.人參烘軟切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至葯味盡淡,用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
2. 白酒裡面泡什麼最好
按照其中所含的葯材性質的不同,葯酒可以分為動物葯酒,植物葯酒,動植物葯酒以及礦物質的葯酒,常用的葯材有人參,蛇,枸杞,鹿茸,鹿鞭,冬蟲夏草,西洋參等,最好是用白酒,老白乾最好,葯材整根或者是切片。
不同的酒對於療效的影響不大,一般的根據個人喜好選取酒的度數和氣味,酒量小可以選38度左右的低度酒,酒量大可以選52度左右的高度酒,一般不選用曲酒,因為曲酒的是由酒麴發酵而成,其內含有的酒麴香會和葯物的氣味混合產生怪味,令人聞起來不舒服,通常的都選用老白乾,或者是黃酒,與葯材匯合後,氣味清淡芳香誘人,白酒的好處是不容易變質,存放時間長。
3. 什麼酒能泡羊寶
泡葯酒最好用50度——60度左右的白酒,可以殺滅葯材里對的細菌和微生物,瓶子要用玻璃瓶,避免陽光直照。
4. 春天可以泡什麼酒
1、玫瑰花酒
取玫瑰花50克,白酒500克,將兩者同時置入瓶中,加蓋並密封,每天晃動一次,20天後即可服用。每日2次為宜,飯後服。可理氣解郁、和血行血,適合肝胃氣痛、胸肋脹滿、婦女經血不調、精神抑鬱等病症。對不能飲白酒者,可用黃酒代替。
2、首烏酒
何首烏100克,白酒500克,先把何首烏研為細粉末,然後裝入白酒中,每天晃動1次,10天後即可服用。每天服兩次,每次20克。首烏酒可補肝益腎,烏發明目。對肝腎虛弱引起的早生白發者,以及腰酸膝痛、血虛頭暈的患者效果較好。如嫌酒味苦澀可在葯酒中加入一些冰糖。
3、櫻桃酒
櫻桃鮮500克,米酒1000克,將櫻桃切碎或者搗爛,然後浸入米酒中,10天即可服用。此酒對中氣不足、風濕病患者最為適合,該酒有補中氣、祛風濕功效,對身體虛弱、風濕性腰痛腿軟、四肢麻木等效果較為明顯。
5. 冬季可以泡什麼酒
冬季泡酒的話,韭菜籽,驢鞭,牛鞭等,將准備好的材料,洗凈,瀝干水分,放入泡酒容器中,加入枸杞,冰糖,倒入谷養康0添加泡酒用酒5L,密封,放到陰涼,通風的地方儲存,浸泡3到6個月左右,泡酒材料,得高品質葯材,必須認准千齡山無添加葯材,而且,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,度數在55°到60°之間為佳
6. 高度白酒可以泡什麼
首先,用來泡葯酒的白酒度數不宜過高。因為葯材中的有效成分,有的易溶於水,有的易溶於酒,如果酒的度數過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利於水溶性成分的溶解。一般而言,泡葯酒的白酒度數在40度左右最好。
其次,泡葯酒時應將動植物葯材分別浸泡,服用時再將泡好的葯酒混合均勻。這是因為動物葯材中含有豐富的脂肪和蛋白質,其葯性需要較長的時間才能泡出來;而植物葯材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中。分開浸泡,便於掌握浸泡時間。
其三,泡葯酒不宜用塑料製品,因為塑料製品中的有害物質容易溶解於酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時,泡葯酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。
7. 泡白酒用什麼好
人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補氣補腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升
葯酒的製作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自製葯酒因受條件限制,適合採取冷浸法。市售的葯酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡製,不僅成本低廉,而且可以根據自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。
冷浸法就是直接用白酒浸漬葯材。先取一隻能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將葯材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為葯材重量的10倍上下。如果是用食物性葯材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入葯材後搖勻,密封瓶口或壇口,保存於陰涼避光處。浸泡期間應經常搖動容器或攪動葯材,讓白酒充分浸潤葯材,浸泡時間最少要14天以上,有些葯材可浸泡數月或1年。如果處方葯味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應計算好,不能太多,白酒的總用量應該不變。如果採取多次浸泡的辦法,用酒應少量多次,直至浸泡後的葯酒顏色變得淺淡,這說明葯物成分的萃取比較完全。
浸泡葯酒,最好選用55-60度的優質白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非葯用乙醇,因其中有對健康有害的物質。劣質白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復雜,很難確保葯酒的質量。
家中自行浸泡的葯酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡製,服用劑量應遵醫囑要求。
家中自製葯酒方法簡便易行,可以根據需要量配製,但並不是所有的中葯都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中葯就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中葯,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配製葯酒。這些葯物都有嚴格、規范的泡製要求,必須由專業中葯師操作。
葯酒的選用,除了要了解前面所講的"葯酒的適用范圍和禁忌"外,還要熟悉葯酒的作用,並選用適宜葯酒。
8. 白酒里泡什麼最好
人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補氣補腎的,身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升
葯酒的製作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自製葯酒因受條件限制,適合採取冷浸法。市售的葯酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡製,不僅成本低廉,而且可以根據自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。
冷浸法就是直接用白酒浸漬葯材。先取一隻能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將葯材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為葯材重量的10倍上下。如果是用食物性葯材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入葯材後搖勻,密封瓶口或壇口,保存於陰涼避光處。浸泡期間應經常搖動容器或攪動葯材,讓白酒充分浸潤葯材,浸泡時間最少要14天以上,有些葯材可浸泡數月或1年。如果處方葯味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應計算好,不能太多,白酒的總用量應該不變。如果採取多次浸泡的辦法,用酒應少量多次,直至浸泡後的葯酒顏色變得淺淡,這說明葯物成分的萃取比較完全。
浸泡葯酒,最好選用55-60度的優質白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非葯用乙醇,因其中有對健康有害的物質。劣質白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復雜,很難確保葯酒的質量。
家中自行浸泡的葯酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡製,服用劑量應遵醫囑要求。
家中自製葯酒方法簡便易行,可以根據需要量配製,但並不是所有的中葯都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中葯就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中葯,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配製葯酒。這些葯物都有嚴格、規范的泡製要求,必須由專業中葯師操作。
葯酒的選用,除了要了解前面所講的"葯酒的適用范圍和禁忌"外,還要熟悉葯酒的作用,並選用適宜葯酒。
9. 黑枸杞可以泡什麼酒
可以做滋補肝腎、解毒抗癌黑枸杞沙參首烏酒
配方:沙參、制首烏、黑枸杞、女貞子各15克,赤白芍、夏枯草、當歸各30克,金銀花、天花粉各15克,三棱、莪術各9克,炙鱉甲、生牡蠣各30克,焦三仙18克。
做法:水煎服。另外,可將王不留行150克、生牡蠣120克、蠍虎10條、蜈蚣10條,蟾蜍10個,桃葉5千克,煎膏外敷腫塊處,每日或隔日換葯1次。
(9)可以泡什麼酒擴展閱讀:
黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名為「喬諾英—哈爾馬格」、藏葯名「旁瑪」,屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,枝條白色。
黑果枸杞分布於高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,為我國西部特有的沙漠葯用植物品種。野生的黑果枸杞適應性很強,
能忍耐38.5攝氏度高溫,
耐寒性亦很強,
在-
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攝氏度下無凍害,
耐乾旱,
在荒漠地仍能生長。是喜光樹種,
全光照下發育健壯,
在庇蔭下生長細弱,花果極少。對土壤要求不嚴,耐鹽鹼,耐乾旱。
參考資料:黑枸杞-搜狗網路
10. 60℃以上的白酒適合泡什麼
人參,枸杞,楊梅,鹿茸等等,皆可拿來泡酒,只是,要麼單獨浸泡,要麼按配方搭配浸泡,例如
【配方(僅供參考)】鹿茸500克,天麻20克,人參50克,枸杞子100克,谷養康零添加泡酒用酒2.5L
【製法】將前5味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡30日後,過濾去渣,即成。
泡酒所取的材料,須得用高品質葯材,須認准千齡山無添加葯材,同時,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數在55°到60°之間為佳,浸泡時間還是盡量長久些,如果浸泡時間太短,不出味~~~~~~