㈠ 風味原味酸奶能加熱喝嗎
親， 飲用時，最好不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡，營養價值降低，味道也會有所改變。
㈡ 酸奶能不能和熱水摻著喝
不能。
酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發生改變，形成沉澱，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
(2)原味酸奶可以加熱喝嗎擴展閱讀；
不能和酸奶吃的東西
1、香蕉
香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物
有些葯物不能與酸奶同服，這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯，這也應當盡量避免。
如果喝酸奶較多，胃腸道會更偏酸性，包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞，影響療效。因此，建議服用這些葯物期間，最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
㈢ 酸奶可以加熱嗎
酸奶可以加熱，把酸奶連包裝放入45°左右的溫水中左右晃動緩慢加熱，等外包裝手感溫熱了，就可以飲用了。
凝固型酸奶不適合加熱，凝固型的酸奶，一旦加熱，就可能造成乳清析出，影響酸奶的質量，口感上也會大打折扣。
(3)原味酸奶可以加熱喝嗎擴展閱讀：
酸奶和牛奶的區別主要是酸奶中加了乳酸菌，讓牛奶中的乳糖分解成乳酸。而研究中發現乳酸和鈣結合時，最容易被人體吸收，因此酸奶適合正在發育的青少年或更年期容易罹患骨質疏鬆症的婦女食用。
酸奶不但保留了牛奶的優點，而且某些方面經加工還揚長避短，成為更適合於人類的營養保健品。它營造了一個腸胃道酸性的環境，幫助鐵質的吸收。
㈣ 酸奶從冰箱拿出太涼，能用微波加熱或隔水燙嗎
用料
原味發酵乳/190ml
適量
純牛奶/1l
適量
白砂糖
適量
隔水電燉鍋
開水
保鮮膜
電磁爐
不粘鍋
用隔水電燉鍋自製酸奶的做法
把炒菜不粘鍋洗干凈，用開水燙一下。倒入純牛奶加白砂糖（估計是倒了半盒），電磁爐開溫奶檔。但是溫牛奶的照沒拍
溫奶的時間，開水把燉盅勺子燙一下。把熱牛奶倒入燉盅，加三調羹原味發酵乳（超市有賣的小盒酸奶），攪均。封保鮮膜。蓋上燉盅蓋。沒加完的酸奶等下喝掉。
燉盅放入燉鍋，沒用完的開水倒進燉鍋。水位大約蓋到燉盅的2/3，蓋上鍋蓋，插電按保溫。關鍵點在此:手試下水溫，太燙就拔插頭;另外還要用毛巾蓋著鍋。等水溫降下來了再插電按保溫（蓋鍋蓋、毛巾），沒幾分鍾水又燙了……循環了3次。然後，等待鍋內溫度完全降了，取出燉盅。
約7小時以後，初顯成效如圖。有點點水樣的，就像別人說的，是乳清。把它攪拌一下，就沒有了。
開水燙過玻璃碗後，把發酵好的酸奶分裝到玻璃碗，用保鮮膜封上，待其溫度降下來了，再放進冰箱冷藏。等著享用吧！
從冰箱拿出享用時，再加上自己喜歡的葡萄乾或是新鮮水果粒。✌完美！
小貼士
1.水溫持續，但又不能太燙，太燙就可能成豆花一樣。2.用保鮮膜把燉盅蓋包裏兩三層，再蓋上燉盅更密封些，水蒸汽就不容易滴入酸奶里。3.酸奶和牛奶一定要攪均了，要不然成品中會有小顆粒。4.可以不加糖，待成品冷了後加蜂蜜也可以。
㈤ 伊利優酸乳能加熱喝嗎
不能加熱，酸奶（伊利優酸乳是酸奶）不能加熱。
喝酸奶的注意事項：
1、酸奶不可以加熱喝（所以伊利優酸乳不能加熱）
酸奶中的活性乳性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡。如果怕從冰箱中取出的酸奶對寶寶腸胃有刺激的話，可以將酸奶可以溫熱後飲用。說酸奶不宜加熱是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌，若只把酸奶進行加溫處理，酸奶中的乳酸菌就不會被殺死。
2、飯後2小時左右飲用
空腹的時候不能夠喝酸奶，因為通常人的胃液酸鹼度在PH1-3之間，空腹的時候PH值在2以下，而乳酸菌奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在PH5.4以上，如果在空腹時喝乳酸菌奶，乳酸菌一進到胃裡就會被胃酸殺死。
(5)原味酸奶可以加熱喝嗎擴展閱讀：
酸奶的營養價值：
1、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收。
2、酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效。
3、乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用。
4、能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
㈥ 伊利酸奶時間原味酸牛奶可以在微波爐里加熱么
看包裝，底部沒有金屬膜的就可以，象那種樂利磚包裝的在微波爐里是加熱不了的。
㈦ 原味酸牛奶怎麼喝能不能加熱喝
原味酸牛奶可以直接食用，也可以加熱喝，酸奶在從低溫（4—10℃）提高到發酵溫度（約42℃）的過程中，品質不會發生明顯變化，能讓腸胃更舒服。
試驗結果表明，將酸奶放置於可微波加熱的容器中，用中檔火力加熱25 秒左右，加熱後搖勻，此時酸奶的溫度會升高到25℃左右，而其中的乳酸菌依然保持原有的活力和數量。
但是不可長時間加熱，中火加熱如果超過50秒，就會殺死一些乳酸菌，酸奶本身也會變得非常稀薄，口感欠佳。用微波加熱後的酸奶要盡快飲用，以免變質。另外，還可將水果切成丁，與原味酸奶一起混合後加熱，能更多增加酸奶的營養和美味。
(7)原味酸奶可以加熱喝嗎擴展閱讀
酸奶適宜人群：
1，年老體弱病人：酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使腸道趨於酸性，抑制在中性或鹼性環境中生長繁殖的腐敗菌，還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質，其本身又富含蛋白質和維生素A，對年老體弱十分有益。
2，使用抗生素者：抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制，這樣輕則出現食慾不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等，重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌，可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。
㈧ 發酵牛奶可以加熱喝嗎
發酵牛奶可以加熱喝，但需要講究加熱方法，而且不是所有的發酵牛奶都適合加熱飲用。
譬如凝固型的酸奶，一旦加熱，就可能造成乳清析出，影響酸奶的質量。如果蒸煮加熱，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，口味和口感都會消失，其營養價值和保健功能便會降低。如果只把酸奶進行加溫處理，酸奶中的乳酸菌就不會被殺死，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。
有些酸奶是可以溫熱後飲用的。把酸奶進行加溫處理，酸奶中的乳酸菌就不會被殺死，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。因此說酸奶是可以加溫後飲用的。
(8)原味酸奶可以加熱喝嗎擴展閱讀
發酵牛奶要保存在低溫環境里，一般在2-8攝氏度左右，才能很好的保持乳酸菌的活性，而且保存時間通常在1個月以內。如果發酵牛奶加熱，溫度過高，發酵牛奶中的乳酸菌就會失去活性。
如果從冰箱里拿出來的發酵牛奶太涼不宜直接飲用，可以室溫靜置一段時間再飲用，或者把發酵牛奶進行溫熱，發酵牛奶加溫應有限度和條件，可以把發酵牛奶連袋放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，感覺包裝袋溫和後，就可飲用了。
㈨ 蒙牛純甄酸牛奶箱裝經典原味常溫酸奶，可以怎麼加熱
從三點如果想加熱的話，可以放在溫水裡燙一下。
㈩ 現在直接喝冰箱的酸奶受不了太冷了，大家怎麼喝的加熱的嗎
酸奶不可以加熱喝，只能冷藏不能加熱。酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西，在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。
簡介：
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
營養價值：
酸奶的發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
飲食須知：
酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
飲用時，最好不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡，營養價值降低，味道也會有所改變。
牛奶量能夠供你喝兩天為宜，約500毫升，做多了放置的時間過長，酸奶會變得太酸，那樣就不好喝了。
容器最好選市場上賣的那種冰箱和微波爐兼用保鮮盒，這種容器密封效果好，酸奶不易變質。
做酸奶時不要放糖，吃時再放口感更好。