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洋菜膏可以和酸奶搭配嗎

發布時間: 2024-09-20 08:16:00

Ⅰ 吃什麼食物可以通便

多吃地瓜
食譜舉例
高纖維多脂肪飲食參考食譜如下。
(1)食譜組成(g)
第一次 麥片 120 富強粉 50 蔥白 80 雞蛋 50 豆油 10 鹽 2
第二次 牛奶 220 白糖 20
第三次 粳米 120 洋蔥 100 牛瘦肉 75 青菜 150 青魚 75 豆油 10 鹽 3
第四次 紅棗 50 白糖 20
第五次 粳米 100 玉米 50 芹菜 150 豬瘦肉 60 刀豆 100 香菇 15 豆油 5 鹽
便秘方--五仁粥
【來源】經驗方
【原料】芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮、尖,炒) 甜杏仁各10克 粳米200克
【製作】將五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。
【用法】食用時,加白糖適量,每日早晚服用。
【功效】滋養肝腎,潤燥滑腸。適用於中老年氣血虧虛引起的習慣性便秘。
便秘方--桃花粥
【來源】經驗方
【原料】鮮桃花瓣4克(干品2克) 粳米100克
【製作】將粳米煮粥,粥熟,放入桃花瓣,稍沸即可。
【用法】隔日服1次。
【功效】消腫滿,下惡氣,利宿水,消痰飲積滯。治大便艱難。
【宜忌】通便即停,不呆久服。桃花偏涼,適用於腸胃燥熱便秘。
便秘方--蘇麻粥
【來源】《濟眾新編》
【原料】蘇子15克 麻子30克 粳米30克
【製作】先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁,入米煮作粥。
【用法】空腹食用。可長期服。
【功效】順氣潤腸。適用於老人、婦女產後以及久病體弱者大便秘結艱澀。
便秘方--松仁粥
【來源】《本草綱目》
【原料】松仁15克 粳米30克
【製作】先煮粳米粥,後將松仁和水研末作膏,入粥內,煮二三沸。
【用法】空腹食,每日3次。
【功效】潤腸通便。適用於老年氣血不足或熱病傷津引起的大便秘結者。
便秘方--人乳粥
【來源】《壽世青編》
【原料】健康哺乳期婦女乳汁若干 粳米50克 酥油3克
【製作】先煮粳米粥,臨熟去湯下乳,再煮片刻,加酥油調勻即可。
【用法】任意食用。
【功效】補虛養血,潤肺通暢。治虛人便秘,症見身體羸瘦、面色少華、大便乾燥者。
便秘方--糯米粥
【來源】《聖濟總錄》
【原料】糯米100克 檳榔炮製搗末15克郁李仁去皮研為膏15克 火麻仁15克
【製作】先以水研火麻仁濾取汁,入糯米煮作粥,將熟,入檳榔、郁李仁攪勻。
【用法】空腹食用,每日2次。
【功效】理氣,潤腸,通便。適用於胸膈滿悶、大便秘結。
便秘方--大麻仁粥
【來源】《食療本草》
【原料】大麻仁10克 粳米50克
【製作】先將大麻仁搗爛水研,濾汁,與粳米煮作粥。
【用法】任意食用。
【功效】潤腸通淋,活血通脈。適用於產後血虛便秘、小便不通利、關節凝澀等。
【宜忌】大麻仁食入過量可致中毒,故不宜過量。
便秘方--冰糖燉香蕉
【來源】廣東民間驗方
【原料】香蕉2隻 冰糖適量
【製作】將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸。
【用法】每日服2次,連服數日。
【功效】清熱潤燥,解毒滑腸,補中和胃。適用於虛弱病人的便秘。
神經性便秘的簡易食療方
一、香油拌菠菜:菠菜250克,入沸水中淖3分鍾撈起。拌上10克麻油,加味精和精鹽適量,拌勻即食。每天1―2次,連吃數天。
二、香蕉羹:香蕉2隻,冰糖適量。將切片香蕉和冰糖置鍋內,加適量水同煮。每天吃2次,連服數天。
三、銀耳大棗羹:銀耳5克,大棗10枚,冰糖25克。將銀耳清水泡發12小時,置碗中加大棗、冰糖,隔水蒸1小時。每天早晨空腹食用,連服數天。
四、蜂蜜鹽水。蜂蜜40克,食鹽4克,兌溫開水服。每天早晚飯前空腹服用,可連服用1周。
便秘的中醫食療
(1)胡桃粥:胡桃10個,粳米100克。①將胡桃肉搗碎,粳米洗凈。②粳米、胡桃肉放入鍋內 ,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥即可。每日一次,作早、晚餐食用。 大便稀薄者忌食用。
(2)桑椹芝麻糕:桑椹30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300 克。①黑芝麻放入鍋內,用文火炒香。桑椹、麻仁洗凈後,放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鍾,去渣留汁。②將糯米粉、粳米粉、白糖放入容器內,加葯汁,清水適量,和成面團,做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸15~20分鍾即成。每日1次 ,早、晚餐服用,適宜老年人腸燥便秘者。
(3)桂花核桃凍:石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少許,菠蘿蜜適量,奶油100克。 ①核桃仁加水磨成漿。②鍋內放入清水250毫升,石花15克,用中火燒至糖溶化,加白糖拌勻;再加核桃仁漿拌勻;最後將奶油放入鍋攪勻;轉用文火煮沸後,出鍋倒入容器內。③核桃仁糖漿晾涼後,放入冰箱內,待核桃仁糖漿凍結後取出,用刀劃成菱形塊,裝盤,撒上桂花,淋上菠蘿蜜,再澆上冷甜湯或汽水即成。當甜點食用,適用於無力性便秘者食用。
(4)豬油蜜膏:豬油100克,蜂蜜100克。豬油放入搪瓷杯內,加蜂蜜,用文火燒沸後,停火晾涼。將油與蜂蜜攪均勻即成。每日2次,每次一湯匙。適用於腸燥便秘者食用。
(5)芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。①燒熱鍋,放入芝麻,用中火炒熟,並有香味時,取出,粳米洗凈。②粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米八成熟時,放芝麻,蜂蜜,拌勻,繼續煮至米爛成粥。每日2次,作早、晚餐服用。具有潤腸通便作用。
(6)紅薯粥:紅薯50克,小米50克。①紅薯洗凈去皮,切成一寸長,五分厚的小塊。小米淘凈。②小米、紅薯放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日2 次,早、晚餐服用。適用於習慣性便秘者食用。
(7)拌菠菜:將菠菜100克洗凈,放入沸水中焯約3分鍾,撈出瀝水後切段,酌加芝麻油、食鹽、味精拌勻即成。適用於大便不暢者。
(8)首烏粳米粥:取何首烏30克,水煎濃汁,去渣後與粳米100克,清水適量共煨粥,調味服食。日服2次。適用於便秘、失眠者。
(9)土豆汁飲:取鮮馬鈴薯(土豆)250克,洗凈去皮,搗爛絞汁。每日晨起空腹飲服15毫升 。用治便秘。
(10)牛奶雞蛋飲:將雞蛋1枚去殼,放入牛奶250毫升中攪勻,煮沸後待溫,加入少許蜂蜜即成。晨起頓服。適用於習慣性便秘者。
(11)炒竹筍:取竹筍250克,去皮切片,用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐,可常食。適用於經常便秘。
(12)蘿卜湯:將蘿卜250克洗凈,去皮切塊,煮湯服。適用於習慣性便秘者。
(13)杏仁粥:取杏仁10克,煎汁去渣,與糯米50克,清水適畏共煨粥。每日2次。適用於大便不暢、咳喘日久者。
(14)煮豬腸:將豬肥腸1根洗凈後納入黑芝麻100克,升麻15克,兩端扎緊。將腸放入鍋中, 酌加生薑、黃酒、食鹽、清水,文火煨熟即可取食。適用於便秘、脫肛者。
(15)決明子茶:取決明子30克,水煎代茶,頻飲。適用於便秘、目糊者。
(16)松仁散:將適量松子仁研末,調入蜂蜜15毫升,頓服。用於大便不通者。
(17)炒核桃仁:取適量核桃仁,微炒後搗爛,加入少許白糖拌勻即成。日服2次,每服20克 ,熱開水送下。適用於便秘伴痔瘡者。
(18)黑芝麻糊:取黑芝麻75克,蒸熟後搗如泥,加入蜂蜜90毫升調勻,用熱開水沖化即成。 日內2次分服。適服於慢性便秘伴高血壓者。
(19)薑汁菠菜:菠菜250克,生薑25克,食鹽2克,醬油15克,麻油3克,味精1克,醋1毫升,花椒油1克。①擇去菠菜黃葉,削去須根保留紅頭,再折成6~7厘米的長段,用清水反復淘洗干凈,撈出瀝去水待用。生薑洗凈後搗汁待用。②鍋內注入清水約1000毫升,燒沸後倒入菠菜略焯,約2分鍾即可撈出瀝去水,晾涼待用。③將薑汁和其它調料拌入菠菜,拌勻後 即可食用。佐餐食之。通腸胃,生津血。適用於腸燥便秘有較好療效,也可供老年便秘、習 慣性便秘者食用。
(20)蜂蜜香油湯:蜂蜜50克,香油25克,開水約100毫升。①將蜂蜜盛在瓷盅內,用筷子或 小勺不停的攪拌,使其起泡。②將開水約100毫升,晾至溫熱(約45℃)時,徐徐注入蜂蜜香 油的混合液內,再攪勻使其3種物質成混合液狀態,即時服用。早晨空服飲用。蜂蜜補虛潤 腸,與香油同用潤腸之功更雄。加水作湯,用於津虧便秘,熱結便秘,習慣性便秘,服之立 效。
(21)二仁通幽湯:桃仁9粒,郁李仁6克,當歸尾5克,小茴香1克,藏紅花15克。將上5味 合煮於砂鍋,30分鍾後去渣即可。代茶頻飲。潤腸通便,行氣化瘀消脹。主治因血脈瘀阻、 阻膈大便,以致腹部脹滿,大便不通之症。
(22)黑芝麻土豆汁:土豆和黑芝麻各適量。先將適量土豆洗凈,搗爛絞取汁漿(量在1/3到1/ 2杯,1 50克以上);再取黑芝麻數勺,用土豆汁沖服。每早空腹服半杯。增強大腸蠕動。主治大便 秘結。
(23)鳳髓湯:松子仁30克,核桃仁60克,柏子仁30克。將松子仁、柏子仁、核桃仁搗爛研膏 ,用熟蜜拌之。每日1次,每次6克,用溫開水送服。以15~20天為1個療程。生津潤燥。主 治因津傷液燥而引起的大便秘結。尤宜於老年人便秘。
(24)四仁通便飲:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。將四仁共搗爛,加開水500 克沖泡,加蓋片刻。當茶飲用。潤腸通便。為老年津枯液少,陰虛所致的便秘者的理想輔助 飲料。
(25)腸耳海參湯:豬大腸300克,黑木耳20克,海參30克,調味品各適量。將豬大腸翻出內壁用細鹽搓擦去污穢之物,洗凈切段;海參用水發好切條狀;木耳溫水發好洗凈;三者共放鍋中加水及調味品文火燉煮30分鍾,大腸熟後飲湯食腸。佐餐食之。滋陰清熱,潤腸通便。 適用於陰虛腸燥之便秘的治療。
(26)蘇子麻仁粥:火麻仁、紫蘇子各40克,粳米50克。將兩葯淘洗干凈,烘乾打成細粉,加 入熱水適量,用力攪勻,傾取上清葯汁備用;粳米淘凈入鍋內,加入葯汁,用中文徐徐煮熬 成粥即成。每日1次,佐餐食用。潤腸通便,養胃陰,益胃氣。用於老年津虧便秘,產後便 秘和習慣性便秘等症。
(27)郁李仁粥:郁李仁6克,薏苡仁30克。將薏苡仁淘凈備用;郁李仁研碎,放入鍋內,加 適量清水,用中火煮10分鍾,去渣留汁,加上薏苡仁,注入適量清水,用文火煮至米爛成粥 即可。每日1次,早餐食用。潤燥滑腸。適用於大腸氣滯,大便燥澀不通。
(28)柏仁黃精蜜酒膏:柏子仁100克,黃精100克,蜂蜜250克,白酒250克。先將柏子仁放入 白酒內浸泡,6~7 小時後取出曬干待用;黃精搗碎加清水適量,文火煎取濃汁,再放入柏子仁繼續文火熬至漿 糊狀,加入蜂蜜攪熬成膏;涼後盛入玻璃瓶中蜜封備用。每日1~2次,每次2湯匙,空腹服 ,用溫開水或溫黃酒送下。潤腸通便。適宜於老年人大便秘結者食用。
(29)蜜胡桃:蜂蜜100克,胡桃(核桃)肉100克,香油250克。將香油放鍋內燒至七成熟,分 次放入胡桃肉炸至黃酥,撈出控干油後搗成細末,加入蜂蜜攪成糊狀,放干凈容器內保存。 每日1~2次,分5~10次服完。滋陰潤燥。可治療老年性大便秘結。
(30)麻仁栗子糕:芝麻仁、火麻仁各適量,栗子粉、玉米粉各30克,紅糖少許。將芝麻仁、 火麻仁淘洗干凈,晾乾,研末,與栗子粉、玉米粉、紅糖拌勻,加水適量,和面成糕,上籠 用武火蒸45分鍾即可。佐餐食用。補脾健胃,益腎寬腸。適用於因腎氣不足所致的便秘等症 。
便秘的飲食治療
便秘的飲食治療應根據不同病因,進行相應的飲食調配。並應增加體力活動,積極治療器質性病變,養成良好的排便習慣。
(一)便秘的飲食治療原則及要求
1無力性便秘的飲食原則
(1)供給粗纖維飲食。首先需要改變不適宜的膳食結構和飲食習慣,食物不可過於精細,應供給高纖維膳食,膳食纖維增加到每日40克,膳食纖維是使腸道功能正常的重要因素,在腸 道中吸水分,增加糞便體積和重量,刺激腸道蠕動,協助糞便的推進與排出。為了增加膳食纖維,在平衡膳食的基礎上,每天要多食用富含纖維的粗糧、雜豆、帶皮水果、韭菜、芹菜、菠菜、空心菜、蘿卜、白薯、大麥、蕎麥、玉米面、海帶、豆角等。為進一步促進排便,可在膳食中增加吸水性強的洋粉凍、魔芋糕及魔芋精粉加水製成的魔芋漿,也可用點細麥麩。 開始用麥麩每次可先用一小茶匙,根據情況逐漸增數量。身體衰弱、腸肌松馳的老年患者,如不願吃過多的粗糧、蔬菜時,也可在膳食中加洋粉凍、果膠凍、魔芋漿,使腸內容物膨脹 而增大體積促使腸蠕動有助於排便。
(2)增加飲水量。每日飲水6~8杯,使腸道保持足夠的水分,水可作為潤滑劑,膳食纖維在腸道中充分吸收水分才能起到吸水膨脹,軟化糞便,增加糞便體積重量,刺激腸蠕動。每天 清晨空腹時喝1~2杯溫涼的淡鹽水,可起到瀉熱通便作用。
(3)供給b族維生素。多食用b族維生素豐富的食物,如維生素b1可促進消化液分泌,維持和促進腸道蠕動,有利於排便。如粗糧、酵母、麥麩水、蔬菜、豆類及其製品等。
(4)多食產氣食物。多食易產氣食物,促進腸蠕動加快,有利排便;如洋蔥、蘿卜、蒜苗、 生蒜、炒黃豆等,利用其產氣而增加腸蠕動,有利於排便。
(5)適當增加高脂肪食物。植物油能直接潤腸,為輕瀉劑且分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作 用。如花生、芝麻、核桃,以及花生油、芝麻油、豆油等,脂肪總量可達100克/天。對老年 人因體虛而便秘者,可採用香蕉、芝麻、蜂蜜等,經常食用,有潤燥通便的功效。此外,洋粉及其製品、銀耳羹等也具有潤腸通便作用。不宜用油煎炸、烙、烤的食物,以免使腸胃 「生熱上火」,可採用燉、煮、的方法,可起到潤腸通便作用。 (6)每天應有充分的體力活動。體力活動和鍛煉能使全身肌肉強健,增加彈性,也增加腸肌 的彈性,例如每天步行半小時,養成步行上下樓梯的習慣等,都是有益的。
(7)勿養成依賴瀉葯的習慣。瀉葯使食物通過腸道過快,減低了腸道對食物的和吸收,致使 多種營養素遭到損失,包括維生素a、維生素d、維生素e、維生素k及鈉、鉀與水分等,長期 使用瀉葯,可使腸肌松馳變形,更會加重便秘。
(8)應忌煙酒及辛辣刺激性食物,以免加重病情。
2痙攣性便秘的飲食原則
(1)無纖維低渣飲食。由於刺激性食物能增加腸蠕動,故宜先採用無渣半流質飲食,然後可 過渡到少渣半流、少渣軟飯等。低渣半流質飲食,禁食含纖維素多的食物和粗硬的食物,如 粗糧、干豆、圓白菜、韭菜,堅硬的水果、乾果等。
(2)適當增加脂肪。脂肪有潤腸作用,脂肪酸促進腸蠕動,有利排便;但不宜過多,應小於1 00克/天。
(3)多飲水。飲水及飲料,保持腸道糞便中水分,以利通便,如早晨飲蜂蜜水等。
(4)進食洋粉製品。洋粉在腸吸收水分,使糞便軟滑,有利排泄。如洋粉果汁凍或涼拌洋粉等。
(5)禁食刺激食物。禁止食用酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品,以免刺激腸道產 生痙攣。柿子中含有較多的鞣酸不利於通便,應避免食用。
3梗阻性便秘的飲食原則
梗阻性便秘若為器質性病變引起的。應首先針對病因進行治療。如直腸癌、結腸癌等。若為 不完全梗阻,可考慮給予清流質飲食。飲食內容僅限於提供部分能量。在腸道有炎症潰瘍時 ,應暫採用少渣和低渣飲食,根據病情供給少渣半流質或少渣軟飯,以免刺激腸道炎症和病 變部位。
便秘食譜舉例
無力性便秘高纖維高脂肪食譜舉例
食譜舉例ⅰ
早餐:麩子饅頭(麩子5克,麵粉50克),小米粥(小米25克),煮雞蛋(雞蛋1個),拌白菜心( 白菜100克)。
午餐:米飯(大米150克),肉絲炒芹菜絲(肥瘦肉絲50克),海帶蝦皮蘿卜湯(海帶50克,蝦皮 5克,白蘿卜100克)。
晚餐:烙蔥花油餅(麵粉100克),牛肉絲炒扁豆絲(牛肉絲75克,扁豆150克),拌水蘿卜(100 克),黃豆芽骨頭湯(黃豆芽50克)。
食譜舉例ⅱ
早餐:小米粥(小米50克)1大碗,窩窩頭2個半(黃玉米粉100克,黃豆粉25克,紅糖5克),鹵雞蛋1個,炒香乾芹菜(香乾50克,芹菜150克,花生油25克,食鹽15克)。
午餐:機米飯(秈米150克)1大碗,肉絲炒蒜苗(瘦豬肉90克,蒜苗210克,花生油15毫升,分鹽2克),小白菜蝦皮湯(小白菜75克,干蝦皮5克,花生油5毫升,食鹽0.5克)。
晚餐:家常烙餅(標准粉150克),黃瓜肉絲湯(黃瓜50克,瘦豬肉10克,花生油3毫升,食鹽0 .5克),醋烹綠豆芽(醋適量,綠豆芽100克,花生油5毫升,食鹽1克)。
食譜舉例ⅲ
早餐:麥片粥(麥片50克),饅頭(麵粉50克),煮雞蛋1個,拌蘿卜絲(蘿卜80克)。
午餐:大米飯(大米150克),牛肉絲炒蔥頭(牛肉絲50克,蔥頭100克),紅燒魚(鯉魚75克), 炒油菜150克。
晚餐:米粥(大米50克),玉米面餅(玉米面50克,麵粉50克),肉絲炒芹菜(肥瘦肉絲60克, 芹菜150克),香菇扁豆(香菇10克,扁豆100克)。
痙攣性便秘(少渣半流)食譜舉例
食譜舉例ⅰ
早餐:大米粥(粳米50克)1大碗,烤乾饅頭片(富強粉50克)4片,蒸蛋羹(白皮雞蛋1個、食鹽 1克)1碗,醬豆腐10克。
午餐:肥瘦豬肉嫩小白菜餡餛飩(肥瘦肉75克,嫩小白菜50克,花生油5毫升,富強粉100克 ,醬油10毫升)2碗。
加餐:沖藕粉(藕粉30克,白糖10克,開水沖至250毫升)1碗。
晚餐:雞胸脯末去皮籽西紅柿末煮細掛面(雞胸脯75克,西紅柿75克,細掛面100克,花生油 10毫升,食鹽2克)2碗。
加餐:甜牛奶(鮮牛奶250毫升,白糖15克)1碗,烤乾饅頭片(富強粉25克)2片。
食譜舉例ⅱ
早餐:烤饅頭片(50克),大米粥(大米25克),蒸蛋糕1個,醬菜少許。
加餐:甜牛奶(牛奶200毫升,白糖8克)。
午餐:肉米雞蛋龍須面菜汁(肥瘦肉末50克,雞蛋1個,龍須面100克)。
加餐:藕粉1杯(藕粉25克)。
晚餐:蒸發糕(麵粉100克),大米粥(大米25克),肉末蒸蛋(肥瘦肉末25克,雞蛋50克)。
加餐:蜂蜜牛奶1杯(鮮牛奶200毫升,蜂蜜10克)。
飲食性便秘(高纖維)食譜舉例
食譜舉例ⅰ
早餐:牛奶麥片粥(牛奶250克,麥片50克),玉米面發糕(玉米面50克),煮雞蛋(雞蛋50克) ,拌芹菜(芹菜50克)。
午餐:米飯(大米100克),瘦肉炒蘿卜(瘦豬肉50克,蘿卜150克),玉蘭片炒肉海帶(玉蘭片5 0克,海帶50克,肥瘦肉50克),西紅柿雞蛋湯(黃瓜50克,西紅柿50克,雞蛋25克)。
晚餐:玉米碴粥(玉米碴50克),標准粉饅頭(標准粉75克),豆腐乾炒芹菜(芹菜100克,干豆 腐50克),涼拌豇豆(豇豆100克)。
食譜舉例ⅱ
早餐:煮雞蛋1個(雞蛋60克),麥片粥(麥片50克),金銀卷(玉米面50克,麵粉25克),拌蘿 卜絲(心裡美蘿卜70克)。
午餐:肉片茭白(肥瘦肉片50克,茭白100克),醋烹綠豆芽韭菜(綠豆芽100克,韭菜50克), 小蘿卜纓湯(嫩蘿卜纓50克),機米飯(機米100克),洋粉凍加果汁。
晚餐:清燉牛肉圓白菜胡蘿卜西紅柿(牛肉100克,菜各50克),涼拌魔芋絲芹菜絲(魔芋絲50 克,芹菜50克),麻醬花捲(麻醬5克,麵粉100克),玉米碴粥(玉米碴50克),香蕉1根(100克 )。
具有潤腸通便作用的食物
1番薯
多吃番薯,可治便秘,使大便暢通易解,民間多有此經驗。《本草求原》亦有記載,認為紅 薯:「涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒」。慢性便秘者食之尤宜。也可用鮮紅薯葉 250克,加油、鹽炒菜吃,一次吃完,早、晚空腹各吃一次,適宜大便燥結之人。
2芝麻
芝麻能潤腸通便,適宜腸燥便秘之人服食。《上海中醫雜志》1963年9月介紹:趙某某,女 ,65 歲,陰虛液燥,患有習慣性便秘已5年,每4~5天大便1次,伴有頭暈肢麻,口苦咽乾等症。 選用古時《醫鏡》中桑麻丸方,以黑芝麻(炒)同冬桑葉等份為末,蜂蜜調和為丸,日服12~ 15克,1月而愈。
3阿膠
阿膠能滋陰補血潤腸,適宜體虛便秘者食用。《仁齋直指方》中介紹:「治老人虛人大便秘 澀, 阿膠二錢,連根蔥白三片,蜜二匙,水煎,去蔥,入阿膠、蜜溶開,食前溫服」。此法對產 後虛弱,大便秘澀者亦宜。
4香蕉
香蕉能清熱、潤腸、解毒,適宜熱性便秘和習慣性腸燥便秘之人服食。以香蕉生食,每日2 ~3次,每次2支。