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剛過了生日的幼兒可以喝酸奶嗎

發布時間: 2024-04-19 14:13:16

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❷ 寶寶能喝酸奶

酸奶是很好的蛋白質和鈣的來源。從安全形度考慮,一歲以上的寶寶其實腸道是完全可以耐受酸奶的。而且酸奶吃起來酸甜可口,一般來說寶寶都不會抗拒。

有些人擔心寶寶喝了酸奶之後容易拉肚子,這其實並沒有什麼科學依據。其實整體上,酸奶對於嬰幼兒來說已經算是一種非常安全的食物了,它在製作過程中經過發酵,混有雜菌的風險會大大降低。當然了,如果寶寶對牛奶蛋白過敏,或者有乳糖不耐受的話,那肯定還是別喝了。

很多公司會售賣特別針對嬰兒的酸奶,這類商品可能會避免使用人造的食用香精、甜味劑等添加劑。

酸奶中有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,能夠幫助分解乳糖,同時使得蛋白質變性,從而達到促進消化的效果。所以,不到一歲的孩子也能喝酸奶,但是一歲以上才建議喝普通純全脂牛奶。

通常國內的專家推薦1歲以上才能接受酸奶,不主張一歲以內嬰兒喝酸奶,但是實際上,這種建議太保守了,六個月的嬰兒就完全可以喝酸奶了。

澳大利亞2012年的《嬰兒喂養指南》建議滿6個月的嬰兒,可以嘗試將酸奶作為輔食來添加,酸奶也存在於美國兒科學會8-12個月嬰兒每日食譜範例中。

不是說澳洲和美國嬰兒可以把酸奶做輔食,我們就一定要跟著輔食起來,而是無論理論還是實踐都表明,六個月以上嬰兒,確實就是有足夠的能力消化吸收酸奶,酸奶能夠成為輔食的一個好選項。

不建議嬰兒喝酸奶的原因主要有兩個,第一就是酸奶是用鮮牛奶做的,嬰兒要麼吃母乳,要麼吃配方奶,吃鮮牛奶做的酸奶,營養不充足。

事實上,純酸奶的營養成分接近純牛奶,蛋白質含量一般在2.5%以上;而且牛奶發酵後產生的乳酸,還有效提高了鈣、磷的吸收利用率,酸奶中的鈣更容易被嬰兒吸收。

當然,如果還是嫌棄鮮牛奶,覺得嬰兒配方奶粉好,完全可以用配方奶粉來做酸奶。

只是配方奶粉中的乳清蛋白和酪蛋白含量,因為比例調整為與母乳相近,只有牛奶蛋白質的一半左右。天然母乳是沒法做出老酸奶樣子的,同理,接近母乳的配方乳,如果不調整濃度,也一樣沒法做出來半凝固狀酸奶的樣子,所以要把奶粉沖調濃度提高一倍。

其實,就直接用鮮牛奶做也是沒問題的,只是輔食,沒必要強調和配方奶一致,能提供蛋白質、鈣,還有給嬰兒味覺愉快的感受就足夠了,而且嬰兒還可以吃到無糖原味酸奶,養成不甜的口味,配方奶粉做的是甜的。

不建議嬰兒喝酸奶的第二個原因,就是說酸奶溫度低,太冰了,嬰兒吃著胃受不了。這個問題是可以解決的,酸奶就是在40攝氏度左右發酵而成的,後來放置在冰箱中是為了味道形狀都更好,拿出來升溫後再喂小嬰兒是一點問題都沒有的,可以在室溫下放置一兩個小時自然升溫,也可以溫水浴升溫,不冰了就可以餵了。

還有的家長擔心酸奶腐蝕嬰兒嬌嫩的胃黏膜,這是多餘的擔心,絕對不會的。

最後強調一點,六個月添輔食了就可以吃酸奶,但只是輔食而已,不能代替母乳和正常配方粉粉。另外,看明白了, 給嬰兒喝的是純酸奶,可不是酸奶飲料。

寶媽對這個問題抱有遲疑態度,有專家說能喝,有專家說不能喝,我們也不知道誰對誰錯,我們給孩子喝酸奶的原因無非是:

1、奶,它的營養豐富性,我們眾所周知

2、益生菌,雖然能夠到達腸道的菌幾乎沒有,但商家的宣傳讓我們已經相信他有作用了。

3、口感好,酸酸甜甜的。

4、不喝奶,寶媽又覺得該給寶寶喝奶,寶寶喜歡喝酸奶,喝了總比不喝好。(這才是關鍵)

不想給孩子喝酸奶的原因:

1、有添加劑

2、添加糖多

3、涼,加上我們一直被教育喝奶粉要到三歲甚至更晚(顯然這不是我主張的),怕寶寶腸胃接受不了。

我們直面上面的利弊,具體能不能喝,取決於什麼時候喝?喝多少?看一看權威建議是什麼

0-12月的嬰兒

最好不要喝,如果有的專家說,某國家的某文件說可以喝,那也是別人國家的,國家級別的文件,都是依據本國的地理、人文、環境研究出來的,不一定適應於我們。

從少糖這個角度講,我們是不應該給嬰兒喝酸奶的,但是嘗一下味道還是可以的, 比如,我們在吃酸奶的時候,7、8個月的嬰兒會表現的很興奮,很想吃,怎麼辦?要麼我們藏起來吃,要麼你給她舔一舔瓶蓋,影響不大,我胖妞就這樣。

1-2歲

吃多少呢?寶媽們可以從少量開始嘗試,比如,今天 先舔一下瓶蓋,觀察一下,沒有不良反應,就給喝一口,100mL這樣,逐漸到兩歲,用液體奶代替配方粉 。

胖妞一歲多斷奶後,不喝奶粉純奶,試著給她喝過幾次酸奶,由於我實在不能容忍配料表中哪些7788的添加劑,就沒再給喝。

2歲以上

酸奶作為牛奶來源的一部分,比如200毫升,每周2-3次,可以偶爾飲用,但不能作為奶的唯一來源,畢竟酸奶中的添加劑、糖是我們不可忽視的 ,這個時候的寶寶處於培養良好飲食行為和習慣的關鍵期,吃多甜食,很容易偏食挑食。

總結:

總之,胖妞媽從理論和實踐經驗來看,酸奶可以給寶寶喝,但要掌握時間和量。

一歲以下:可以舔瓶蓋,試味,增加進食興趣;

1~2歲:從少量逐漸嘗試,作為一種輔食,但不能代替母乳和配方奶;

2歲以上,作為奶的一部分來源,每周2-3次,每次200毫升。

作者簡介:胖妞媽,吉林大學食品碩士,國家高級營養師,曾長春市某機關幼兒園營養師,擅長婦幼營養咨詢、嬰幼奶粉配方研究、乳品知識、 健康 知識科普。

一歲以上寶寶喝酸奶沒問題,甚至接近一歲的也可以。但是,也要考慮到酸奶是什麼狀態。有些酸奶並不是非常合適的。

1 加了果粒、穀粒的酸奶不適合寶寶喝。

很多酸奶都喜歡加果粒,椰果,穀粒等。小寶寶吞咽功能尚不健全,在吸入酸奶的同時,很容易把這些丁狀或粒狀的食物顆粒吸進呼吸道,造成不必要的危險。建議寶寶喝酸奶用不加其他顆粒狀物的普通酸奶。

2 凝凍太結實的老酸奶不適合寶寶喝。

一些市售老酸奶比正常的凝固型酸奶的凝凍更堅固。凝凍狀食物也容易被吸入而噎到寶寶。所以不建議吃這類酸奶,如果要吃,必須等大一點,家長還要小心看護。

3 加了太多奶油的酸奶不適合寶寶喝。

現在很多新酸奶產品為了「絲滑」濃郁的口感,在酸奶中加入了很多奶油,脂肪含量遠遠高於普通酸奶的3克/100克水平,最高可達接近9克/100克。其中含有大量飽和脂肪,熱量太高,而蛋白質、B族維生素和鈣相對較少。建議還是喝普通全脂酸奶。

4 加了過多糖的酸奶不適合寶寶喝。

有些酸奶產品比正常加糖水平明顯更高,特別甜的酸奶容易培養寶寶嗜好甜味的不良飲食習慣。同時,因為糖過多,會降低酸奶的營養素密度。買100克中碳水化合物含量在10-11克的酸奶比較合適。

5 屬於含乳甜點的冒牌「酸奶」不適合寶寶喝。

有些產品根本就不是酸奶,而是含乳甜點,什麼布丁類啊,慕斯類啊,其中蛋白質含量只有正常酸奶的二分之一到三分之一,價格卻很昂貴,還加入香精和其他低營養價值配料。它們也在賣酸奶的地方出售,非常容易搞混。一定要仔細看看產品類型,避免買錯。

1歲以後的寶寶就可以喝酸奶,只不過有兩點需要注意:

1.選對 酸奶 而不是 酸乳飲料 (最簡單快速的辨別方法是看 蛋白質 含量,根據國標GB19302規定,酸奶的蛋白質要大於等於 2.3 克/每100克,而酸乳飲料之類的只要大於等於 1.0 就行)

2.選好酸奶的情況下優先買「原味發酵乳」,配料表越簡單越好:尤其不要帶果粒、穀粒、椰果之類,以免寶寶嗆到。

由於酸奶一般要冷藏,寶貝還是建議吃溫暖的東西,可以這么做:先溫熱小半碗純牛奶,然後將酸奶兌進去一起攪勻;還可以把酸奶拿出來就著包裝隔水溫熱幾分鍾,自己先嘗嘗再喂孩子。

作者:肖微微,國家二級公共營養師,首都保健營養 美食 學會高級會員

7-12月齡的寶寶不適宜喝酸奶,13-24月齡的寶寶也建議少量進食為宜,不建議用酸奶替代母乳或配方奶,因為酸奶中的蛋白質礦物質含量要高於母乳,會增加寶寶的肝腎負擔。



寶寶可以喝原味的酸奶



酸奶可以作為間點食用



酸奶不用加熱喝



不建議給寶寶喝自製酸奶

作者介紹:丁懷蓮 / 幼兒園保健醫生 / 國家二級營養師 / 大連營養師俱樂部講師 / 王興國老師特訓班第一期學員 / 擅長0-6歲嬰幼兒飲食、營養、 健康 等 育兒 指導

你家寶寶多大啦?如果滿一周歲就可以喝酸奶了。未滿一歲的寶寶不建議喝酸奶。


為啥1歲內的寶寶不要喝酸奶?

未滿一歲的寶寶應該喝和母乳相近的配方奶粉。與配方奶粉相比,酸奶的的成分和母乳相差很大,不適合未滿1歲的寶寶喝。如果是用配方奶粉製成的酸奶,6個月以上的寶寶也可以喝一點。

滿1歲的寶寶可以每天喝150ml的酸奶。


牛奶、酸奶、豆奶哪種適合寶寶喝?

這三種各有側重,看你想加強哪方面的營養。

1、牛奶 ,應該指的是鮮牛奶,含有很多人體所需的礦物質,比如鈣、磷、鉀等, 補鈣 效果好。

2、酸奶 ,營養價值稍稍低於鮮奶,但酸奶中含有大量的乳酸,能抑制腸內有害菌種的生長繁殖, 可以助消化、增強免疫力 。


3、豆奶 ,與牛奶、酸奶相比,豆奶的鈣的含量較少,但豆奶中含有大豆卵磷脂、低聚糖等。大豆磷脂可以激活腦細胞,提高記憶力與注意力;低聚糖能防止便秘,預防食物中毒和預防大腸癌。



您好。不知道你家寶寶年齡多大?我現在給你具體講講吧!

寶寶多大才能喝酸奶(乳酪)?

《澳大利亞嬰兒喂養指南》建議:

大家一定要記住 ,對於滿6個月的寶寶來說,這里的酸奶(乳酪)僅僅是作為輔食的一部分,而不是作為主要奶類,替代母乳和配方奶。

《中國居民膳食指南2016版》認為:

看到這,很多媽媽可能會很困惑,到底應該聽誰的呢?

建議媽媽們可以綜合考量:


為什麼添加輔食後就可以吃?

原因大致有以下幾點。

基於上面幾點,所以寶寶可以在開始添加輔食後少量食用酸奶(乳酪)。


每天喝多少合適?

酸奶的攝入量其實並沒有一個嚴格的界限。

對於滿6個月的寶寶來說,可以少量嘗試,比如每天1-2勺。

滿1歲後,可以從每天100ml開始,然後逐漸加量。如果有乳糖不耐受的寶寶,那此時就可以把酸奶作為奶類的主要來源。


冬天喝酸奶需要加熱嗎?

由於小寶寶的胃腸道系統比較嬌嫩,在6個月之前都是適應母乳的溫度,也就是37 。因此6個月開始添加酸奶時, 不要立馬就喝從冰箱里拿出來的酸奶。建議在室溫放2個小時,再給寶寶嘗試。

有的媽媽實在擔心,怕常溫酸奶傷了寶寶腸胃,比如冬天的時候。這時可以用低於50 的溫水,隔水溫熱一下。


什麼酸奶(乳酪)好?

根據《中國居民膳食指南》,六個月以下的寶寶,我們是建議全母乳的,不要吃其他食物。如果沒有母乳的話,可以喝配方奶,但是還是不要吃其他的食物。六個月以上的時候可以逐漸增加輔食。像普通鮮奶、酸奶這類蛋白質和礦物質含量豐富,遠高於母乳,會增加嬰兒腎臟的負擔,所以7-12個月的寶寶也是不宜食用的。13-24葛宇的寶寶可以嘗試一下,但是還是不能吃太多,每次要少量進食。另外在選擇酸奶時也要盡量選擇無糖的酸奶。市面上的酸奶都會添加很多糖,盡量要挑選含糖量少的酸奶。自己家做的酸奶是最好的。

關於豆奶和牛奶的選擇,牛奶中的鈣含量要更豐富一點,但是有些寶寶會有乳糖不耐受的情況,這個時候豆奶和酸奶就是很好地替代品,可以補充蛋白質。挑選豆奶的時候還是要注意,要選擇無糖或者少糖的豆奶。

1、6個月以內的寶寶,盡量純母乳。

除了母乳啥也不需要——連水也不需要。如果沒有母乳,就喝接近母乳的配方奶粉。這個階段的寶寶的腸胃只能消化這些食物。

2、1歲以上的寶寶才可以喝牛奶。

牛奶中有很多大分子蛋白和乳糖,1歲以內的小寶寶的腸胃還不能耐受鮮牛奶。但是, 1歲以後就可以正常飲用鮮奶了 。需要注意的是,2歲以前的寶寶對脂肪的需求量大, 應該喝全脂牛奶 。

3、6個月以上的寶寶可以喝酸奶。

1歲內的寶寶不能喝鮮奶,但鮮奶發酵製成酸奶是6個月以上寶寶很好的輔食。做成酸奶之後,牛奶中容易引起過敏的蛋白被乳酸菌部分分解,乳糖也被分解了,使得 酸奶更好吸收,不易過敏,而且提供了鈣質、多種維生素和有益菌 酸奶作為奶製品的一種,也可以作為奶量不足的寶寶的一種補充。

在美國兒科學會推薦的8-12個月食譜中,酸奶也被列為每日飲食的常規選項。但注意,最好自己製作酸奶給小寶寶吃,市售酸奶通常添加了很多的糖、增稠劑和香精等,不適合小嬰兒。

4、最好1歲以上再喝豆奶。

豆奶是以豆類為主要原料製成的。從營養價值看,大豆的蛋白質生物價在植物中是最高的,是難得的植物來源的優質蛋白,但仍比不上牛奶蛋白。且豆奶中所含的鈣質和維生素品種都不多。 對於小嬰兒,豆奶可能比牛奶更難消化。 1歲以內嬰兒以豆奶為主的話會影響身體發育。另外,豆類中豐富的類雌激素成分對嬰兒發育和免疫系統也可能造成影響。

如因某種原因不能獲得母乳或不能喝牛奶,必須以豆奶喂養,應選擇強化了維生素和鈣,並且是全脂的嬰兒豆奶。雖然1歲以上的寶寶可以喝豆奶,但仍不能多喝。

❸ 兒童可以喝酸奶嗎

寶寶一周歲以上可以少量的喝一些酸牛奶,酸奶中的蛋白質分子較大,不利於寶寶消化吸收。三歲以前的寶寶最好以配方奶粉為主,配方奶粉如的營養成份比較全面科學,能夠滿足寶寶生長發育的需要,少喝一些酸奶對寶寶的身體還是有一定的好處的,但是不可以喝太多,喝太多對寶寶的身體就不好了,少喝一些對身體還是有好處的。

(3)剛過了生日的幼兒可以喝酸奶嗎擴展閱讀:

酸奶中富含了很多蛋白質,喝一些對人體有益的乳酸菌,對人體來說是非常好的,可以為人體補充許多的能量,為人體提供很多的營養物質,酸奶是將鮮奶加熱消毒後接種嗜酸乳酸菌,在30℃左右環境中培養,經4~6小時發酵而成。酸奶營養豐富,容易消化吸收,還可刺激胃酸分泌。乳酸菌在腸道繁殖,可抑制一些腐敗菌的繁殖、調整腸道菌相,防止腐敗胺類對人體產生不利的影響。

❹ 寶寶多大可以吃酸奶

寶寶多大可以吃酸奶

寶寶多大可以吃酸奶,酸奶是現在很多孩子的最愛,酸酸甜甜且有助於腸胃蠕動,是怎麼都喝不夠的飲品之一,也是家長所提倡的,但是您知道寶寶多大可以喝酸奶,那麼寶寶多大可以吃酸奶呢?

寶寶多大可以吃酸奶1

寶寶什麼時候能喝酸奶

在寶寶一歲之後,才能夠喝酸奶,這是因為酸奶裡面的蛋白質、礦物質是比較多的,含量都要比母乳高,太小的寶寶喝酸奶,就會給腎臟帶來負擔。雖然酸奶中有不少營養,但是營養並不全面,比不上專門為寶寶研製的配方奶粉。所以即使寶寶能喝酸奶了,飲食也要以配方奶粉為主。

一歲以後的寶寶就能夠喝些酸奶了,要是寶寶曾經有對牛奶蛋白過敏的現象,就必須要延後孩子開始喝酸奶的時間。而且要由少到多的給孩子嘗試,給寶寶喝酸奶後,還要觀察孩子有沒有異常情況。要是父母不放心的話,可以在給孩子喝酸奶前向醫生咨詢。

家長要給寶寶選擇優質的酸奶,而評判酸奶好壞的標准,就是酸奶之中的蛋白質含量。最適合嬰幼兒所喝的酸奶,蛋白質含量不能夠低於2.9/100g。

寶寶多大可以吃酸奶2

喝酸奶的好處是什麼?

1、酸奶是鮮奶或者還原奶經過乳酸菌發酵而製成的。原料奶經過發酵之後,脂肪酸至少能增加2倍,於是,產出的酸奶就更利於人體的消化和吸收,營養的利用率也得以提高。

2、牛奶發酵成酸奶,除了會保留原來的營養成分之外,在發酵的過程當中,還會產生人體營養所需要的多種維生素,提高了鈣、磷、鐵的利用率。同時,對於體內缺乏乳糖酶的人,喝了牛奶容易腹脹腹瀉的人(也就是乳糖不耐受症狀),也是可以食用的哦。

如何給寶寶選酸奶?

1、評判酸奶好壞的重要指標之一,就是酸奶內含蛋白質的含量,蛋白質含量不低於 2.9/100 g 的酸奶,才是最適合寶寶喝的好酸奶。另外從脂肪的角度來講,低脂或是脫脂的酸奶是不能滿足寶寶的能量需求的,給寶寶挑選酸奶,也應該盡量選擇那些全脂的酸奶。

2、媽媽們如果為了避免寶寶過度肥胖,可以盡量給寶寶選擇那些不含糖的原味酸奶。如果寶寶覺得沒味道,可以在酸奶當中嘗試添加一些水果,用來調味。

寶寶什麼時候可以喝酸奶?

1歲以內的小嬰兒不適宜喝酸奶,因為酸奶中蛋白質和礦物質的含量都遠高於母乳,過早喝酸奶會增加寶寶的.腎臟負擔。另外,酸奶只相當於牛奶的營養成分,並不能滿足嬰兒生長發育對營養的全面需求,小嬰兒應當食用其相應年齡段的配方奶粉,作為主要的能量來源。

一般來講,1 歲以後開始給寶寶喝酸奶是比較合適的。

不過,如果媽媽們發現,寶寶之前有對牛奶蛋白有過敏情況的話,則應當適當地延後寶寶開始喝酸奶的時間,並由少到多地給寶寶進行嘗試,同時觀察寶寶有無異常現象發生。如果媽媽們實在不放心,在喝酸奶之前去向醫生咨詢,是最為保險穩妥的做法。

綜上所述,媽媽們在寶寶1歲之前的話,最好還是給寶寶喂母乳或者適合寶寶年齡段的配方奶粉。在寶寶1歲之後,如果寶寶對牛奶蛋白無任何過敏情況的話,則可以嘗試去餵食酸奶。