A. 吃金箔有益於身體的科學原理是什麼
食用金箔是將純度為99.99%純金以物理方式氣化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準控制分子磊晶堆棧方式形成的食用添加劑金箔，規定最大使用量是0.02克/千克，吃下去的食用金箔量極小，不會在體內蓄積，所以不會對身體造成什麼危害。
國外研究認為金箔可以治療免疫類疾病、美白、延緩衰老等，但是尚未有進一步的相關研究證明。目前與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種，即：鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷，唯獨沒有金這升備種元素，少量的金箔對人體無益無害，也不是必需的。
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「吞金自殺」並不靠譜
古代文獻中記載的一些喝了少量金箔酒斃命的案例，有人推測，致死的原因是由於當時冶煉技術的限制，金製品純度不高，罩笑察含有其他有毒雜質，也可能是有人事先在金箔上塗了其他毒物。
「吞金」不一定會斃命，因為，物茄金的化學結構相對比較穩定，吞食後在短時間內不容易被胃酸腐蝕掉。所謂「吞金自殺」一般可分為兩種情況：一是金子的體積大，足以堵塞氣管，使人窒息死亡；二是吞下的金子是首飾類，邊角不光滑，可能在下咽的過程中劃傷食管和腸胃。
B. 金箔為什麼可以吃
食用金箔的歷史首推中國。遠在秦漢時代，華夏富豪就有食用金箔、金粉的記載。現代，日本、東南亞也盛行吃金箔。將純度為99.99%純金以物理橡祥方式將其汽化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準控制分子磊晶堆棧的方式形成食品添加劑金箔。
1983年世界衛生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編帆如或為A表第310號。
中國國家衛生部發布的食品新資源態伍第8類礦物質與微量元素明確了金箔的食用功能。
(2)食用金箔為什麼可以吃擴展閱讀
金箔醫用價值由來已久。如我國著名的中成葯同仁堂的「牛黃安宮丸」、「牛黃清心丸」、「牛黃降壓丸」、「烏雞白鳳丸」、「大活絡丹」等名貴中成葯等均採用金箔入葯配方或用金箔包裹。在我國民間，也有用金箔為小兒壓驚的偏方。
在現代外科手術上，金箔用於燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術。
C. 金箔紙可以食用嗎
金箔紙可以吃的。
金箔紙是可以吃的，我們最常見的金箔紙經常會放進酒水、糕點、咖啡等食材里，每次吃的量不多會隨著身體代謝排出體外，不會蓄積在身體里。
金箔的生產過程也是十分嚴格的，按照產業標准，經過高溫水汽蒸餾水消毒殺菌，所以是可以放心吃的。
中醫認為金箔具有解毒、鎮靜、安神的作用，有的珍貴的葯物表面也會裹梁拆上食用金箔紙，但這種添加量都是微乎其微的，不會對身體有不好的影響。
給葯物包裝了金箔紙，還可以保持葯物的穩定性，減少氧化反應，延遲葯物的保質期。
大家還要注意食用金箔紙是可以吃的，但是工業金箔紙它的消毒殺菌安全性沒有那麼嚴格，是不可以食用的。
食用金箔起源
食用黃金的歷史首推中國。遠在秦漢時代，華夏富豪就有食用金箔、金粉的記載。現代，日本、東南亞也盛行吃金箔。
我國牛黃安宮丸、牛黃清心丸、烏雞白鳳丸、大活絡丹等名貴中成葯均採用金箔入葯。我們所介紹的食用金箔，其厚度只有萬分之一毫米，對於這個厚度常人是沒有概念的。
作為金屬本身是不透光的，但是食用金箔已經薄到對著光線可以透亮的程度，所以即使用「橡洞棗薄如蟬翼」來形容，其實比蟬翼還要薄得多，受水的張力都會顫蘆破裂，用手簡直就無法將其拿起。
D. 金箔能吃嗎
金箔是可以吃的。
金箔中有一種可食用的金箔，可添加於酒類、糕點、蛋糕、咖啡、茶、火鍋、料理、調味品、化妝品、入浴劑中，提高商備空品檔次，顯示豪華氣派，增加喜慶氣氛。黃金本身是無毒的，而且性質穩定，胃酸也不能將其仿遲瞎消化掉，吃下去的黃金會隨著消化道排出體外，不會存留在體內，也不會導致中毒。
而且，從量上來說，食用金箔，由純金加工成薄片後製成的，厚度特別特別的薄，只有萬分之一毫米，金箔這么薄，就算吃下去一點，量普遍也是非常少的，食品中添加的那點金箔吃下去並不會危害健康。
食用金箔的起源：
食用黃金的歷史首推中國。遠在秦漢時代，華夏富豪就有旦棗食用金箔、金粉的記載。現代，日本、東南亞也盛行吃金箔。1983年世界衛生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。我國牛黃安宮丸、牛黃清心丸、烏雞白鳳丸、大活絡丹等名貴中成葯均採用金箔入葯。
作為食品用於"進口"的金子不是普通的金磚、金條、金戒指。用於食品原料的金子必須是經過加工的金箔。相傳晉代煉丹家葛洪創造了金箔工藝，這種將純金經過十多道工序的精細加工，使大小不等的黃金變成整齊劃一、薄如蟬翼的金箔，成為中華民族的一種特殊傳統工藝，世稱"中華一絕"，這種工藝能夠將一隻金戒指打造成與籃球場面積大小相當的金箔。