㈠ 酸奶真的有助於腸胃健康嗎
酸奶對腸胃是有很多好處的，酸奶是牛奶發酵之後製作而成的，其中的營養含量特別豐富，在發酵過程中乳糖也被分解掉了，對於乳糖不耐受的患者也可以飲用。酸奶可以刺激有消化液的分泌，對於消化不良具有一定的改善作用，並且酸奶能夠保護胃黏膜，避免胃黏膜受到胃酸的侵蝕，促進胃黏膜的修復。
酸奶中含有大量的乳酸桿菌，乳酸桿菌是屬於腸道有益菌，能夠抑制腸道有害菌的繁殖，同時還可以提高腸道功能，促進腸道對營養物質的吸收，經常喝酸奶對於便秘和腹瀉具有雙向調節的作用。雖然喝酸奶對於腸胃是有好處的，但是在喝的時候需要注意盡量避免在空腹的狀態下喝，應搭配麵食類食物，有利於酸奶中營養物質的吸收。