① 紅豆沙做什麼好吃
紅豆沙最多的一個做法就是豆沙包,很甜很糯,味道很好,當然還有其他小吃也是不錯的,菊子姐姐推薦紅豆沙地瓜餅,紅豆沙地瓜餅主要材料是紅豆與糖,做起來相對比較繁瑣些,所以也可以到菜市場去買現成的的。這次用到的烹飪技術是煎,其實煎炸本是一家,都是一樣的香,一樣的好吃,如果經常吃油炸,還是要注意控制下量哦!
紅豆是日常生活中經常能吃到的粗糧,但也是做甜品不可缺少的食材,夏天也快到了,我們一般就是做紅豆湯喝,加點糖味道好極了,而且紅豆還能去濕氣,多吃點營養健康不怕胖,下面就為您介紹紅豆沙的做法
其實「自製豆沙」並不會很難,不管是做紅豆沙還是綠豆沙,製作方法幾乎是一樣的,但是如果要想做出「香甜可口、清香誘人」的豆沙餡,除了紅豆本身要比較飽滿以外,製作豆沙的技巧會更加重要,二者缺一不可。
只要撐握了方法,就能製作出香甜軟糯的豆沙。豆沙營養豐富,含有膳食纖維,皂角甙,有利尿,消腫,助消化的功能,豆沙還能補鐵,補血,是女士最寶貴的補血品之一。