1. 酸奶蛋撻的做法竅門
准備好原材料
步驟 2
用的全蛋，把所有材料放在無水無油的盆里打散，過模擾備篩兩遍，蛋撻液更細膩。
步驟 3
准備好12個解凍好的蛋撻皮
步驟 4
把蛋撻液倒入九分滿，剛好夠12個
步驟 5
170度預熱烤箱10分鍾，160度烤20分鍾，烤箱溫度根據自己的烤箱調整，我的是九陽烤箱。
步驟 6
成品圖，挺好吃的
或者
在李蔽白砂糖中打入兩個雞蛋，並攪拌均勻
步驟 3
往攪拌後的雞蛋中加入230g安慕希酸奶，攪拌均勻
步驟 4
用細旦毀篩過濾兩次攪拌後的蛋液
步驟 5
把蛋撻液倒入蛋撻皮中，可在蛋撻液中加葡萄乾等，視個人口味而定
步驟 6
烤箱180度預熱10分鍾
然後將蛋撻放入烤箱中，下層15分鍾，上下層20分鍾
蛋液七分滿就可以了哦
或者
主料：雞蛋適量、牛奶適量。
輔料：煉乳適量。
1、兩個雞蛋打散。
2、純牛奶半瓶加熱！如果沒有煉乳的話可以用旺仔牛奶。旺仔牛奶的香味秒殺一切。
3、放入兩勺糖攪勻。
4、牛奶倒入雞蛋裡面。
5、加入兩勺煉乳。
6、雞蛋之前沒打好、還有蛋清。過濾一下。
7、過濾三四次，大概就這樣就完成了。