『壹』 豆漿和酸奶可以同時吃嗎
豆漿可以與酸奶混在一起喝，兩者不相互沖突的。
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
酸奶的發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
『貳』 請問喝豆漿再喝酸奶可以嗎豆漿 酸奶有沒有不能同吃的
可以，豆漿和酸奶可以同吃，兩者不相剋，食物和食物之間不會產生不良影響。
其實從營養和健康角度看，豆漿不僅可以和雞蛋一起吃，還是不錯的搭配，營養上可以取長補短，相得益彰。豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質的營養價值。
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大豆（包括黃豆和黑豆）中確實含有胰蛋白酶抑制劑，它可以抑制人體胰蛋白酶的活性，從而影響蛋白質的消化吸收。但胰蛋白酶抑制劑遇熱不穩定，加工成豆漿過程中，經煮沸加熱8分鍾即可被破壞85%以上，其中雖然尚含少量熱穩定蛋白酶抑制劑，但活性較低，不足以干擾到雞蛋蛋白質的消化吸收。
更何況，即使豆漿沒有被充分加熱，其中的胰蛋白酶抑制劑也是先影響豆漿中的蛋白質消化，別忘了，豆漿本來就是富含蛋白質的食物（和牛奶含量相當），哪輪的上雞蛋這個「外人」呀。
所以，豆漿和雞蛋完全可以一起吃，所謂的「相剋」是完全沒有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制劑外，還有植物紅細胞凝集素、脂肪氧化酶等抗營養因子，無論是否和雞蛋搭配，豆漿都需要充分煮熟煮透，否則影響點蛋白質的消化吸收還是小事，嚴重的可能會引起中毒，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀。目前，市售豆漿和合格家庭全自動豆漿機自製的豆漿都經過了充分加熱的，可以放心飲用。
『叄』 酸奶可以和豆漿一起喝嗎
可以的。豆漿中的「胰蛋白酶抑制劑」。其實它也是一種蛋白質，只要經過烹調加工，大豆中的胰蛋白酶抑制劑就會大部分失活，於是，人們千百年來都在放心地飲用豆漿。關鍵在於豆漿的加熱時間，最好沸騰之後再小火加熱8分鍾，保證胰蛋白酶抑制劑的破壞率達到90%以上。
既然豆漿中的胰蛋白酶抑制劑經加熱失活了，也就不會妨礙牛奶中蛋白質的吸收，兩者同飲，應當是毫無問題。
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食物相剋由來：「科學松鼠會」認為，世代相傳和民間盛傳的食物相剋幾乎不成立。食物相剋的傳說往往以訛傳訛，似是而非，通常以貌似科學的理由，來讓大家深信不疑。以至於連吃飯都瞻前顧後，戰戰兢兢。其實, 對於所謂的食物相剋大可不必草木皆兵。
『肆』 酸奶可以和豆漿一起喝嗎
可以的。豆漿中的「胰蛋白酶抑制劑」。其實它也是一種蛋白質，只要經過烹調加工，大豆中的胰蛋白酶抑制劑就會大部分失活，於是，人們千百年來都在放心地飲用豆漿。關鍵在於豆漿的加熱時間，最好沸騰之後再小火加熱8分鍾，保證胰蛋白酶抑制劑的破壞率達到90%以上。
既然豆漿中的胰蛋白酶抑制劑經加熱失活了，也就不會妨礙牛奶中蛋白質的吸收，兩者同飲，應當是毫無問題。
(4)豆漿和酸奶可以同時喝嗎擴展閱讀
食物相剋由來：「科學松鼠會」認為，世代相傳和民間盛傳的食物相剋幾乎不成立。食物相剋的傳說往往以訛傳訛，似是而非，通常以貌似科學的理由，來讓大家深信不疑。以至於連吃飯都瞻前顧後，戰戰兢兢。其實,對於所謂的食物相剋大可不必草木皆兵。
『伍』 酸奶和豆漿能一起喝嗎
酸奶和豆漿可以一起喝。酸奶和豆漿都是富有蛋白質的飲品，喝了以後對身體很有好處。不過，有的人習慣喝豆漿，有的人習慣喝酸奶。提醒一下，酸奶和豆漿可以都喝，不過不要摻在一起喝，最好隔一段時間喝。