A. 硼砂水可以用什麼代替
1.藕粉、綠豆澱粉、土高知豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉此陵可代替硼砂。
2.硼砂在食品業中用作保險防腐劑（適當添加是允許的），前一陣，報出黑心食品廠生產沙琪瑪時過量添加硼砂，違規使用雙氧水。
3.在國家食品和麵粉標准中許可按照規定劑量添加麵粉改良劑[過氧化苯甲醯"對麵粉[增白".過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比.在同樣添加量條件下。
拓展資料：
1.硼砂也叫粗硼砂,是一種既軟又輕的無色結晶物質，可以用作防腐劑的原材料，比如我們熟悉的如消毒劑,保鮮防腐劑,軟水劑,洗眼水,肥皂添加劑,陶瓷的釉料和玻璃原料等,在工業生產中硼砂也有著重要的作用。
2.在醫學上，硼砂用於皮膚黏膜的消毒防戚扒消腐、氟骨症、足癬、牙髓炎、用於腫瘤的治療。在動物醫學上，硼砂用於雞喉氣管炎，作為飼料添加劑也備受人們的關注。
3. 在工業上，硼砂為最重要的工業硼礦物。硼砂是硼最重要的化合物。硼在國外常被列為稀有元素，然而在我國卻有豐富的硼砂礦，因此，硼在我國不是稀有元素，而是豐產元素。
B. 用什麼可以代替硼砂水
藕粉，綠豆澱粉，土豆澱粉，玉米澱粉，地瓜澱粉，洗衣液可代替硼砂。
硼砂及其替代物不可作為食品或麵粉添加劑使用，國家下令禁止硼砂作食物用途，在食物中放硼砂是違法的，所以沒有超標不超標的問題，而是完全不許吃下的問題，因為它已經被證明是一種致癌物質。一般是以外用為主，內服的話一定要特謹慎。體質虛弱的人是禁止服用硼砂的。
硼砂，是非常重要的含硼礦物及硼化合物。通常為含有無色晶體的白色粉末，易溶於水。硼砂有廣泛的用途，可旅伍氏用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑，也可用於配置緩沖溶液和製取其他硼化合物等。
(2)可以用什麼代替硼砂擴展閱讀
硼砂的用途：
主要用於玻璃和搪瓷行業。
在玻璃中，可增強紫外線的透射率，提高玻璃的透明度及耐熱性能。在搪瓷製品中，可使瓷釉不易脫落而使其具有光澤。
在特種光學玻拆散璃、玻璃纖維、有色金屬的焊接劑、珠寶的粘結劑、印染、洗滌（絲和毛織品等）、金的精製、化妝品、農葯、肥料、硼砂皂、防腐劑、防凍劑和醫學用消毒劑等方面也有廣泛的應用。
硼砂是製取含硼化合物的基本原料，幾乎所有的含硼化物都可經硼砂來製得。它們在冶金、鋼鐵、機械、軍工、刀具、橘激造紙、電子管、化工及紡織等部門中都有著重要而廣泛的用途。
C. 什麼東西可以代替硼砂水，急！
小蘇打水，洗衣粉水，水晶泥水，皂水等都可以代替硼砂水。
硼砂是帶結晶水的硼酸鈉，所以硼砂水就是用水把硼砂溶解了的溶液。硼砂是溶於水的，直接加水即可。按作物需要濃度來決定加水量。
硼砂的用途很廣，可用做洗衣粉和肥皂的填料，也是製造光學玻璃、琺琅和瓷釉的原料，也可製造人造寶石、焊葯等。
硼砂水在食品業中用作保險防腐劑（適當添加是允許的），洗衣液水、土豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉、藕粉可代替硼砂水。
切記硼砂水及其替代物不可作為食品或麵粉添加劑使用。一般是以外用為主，內服的話一定要特謹慎。體質虛弱的人是禁止服用硼砂水的。
(3)可以用什麼代替硼砂擴展閱讀 ：
硼砂的危害：
過去人們很喜歡包粽子時放一點硼砂泡泡糯米，炸油條也會下一點硼砂，說是做出來的粽子和油條好吃，大概是40年前，因為發現硼砂能致癌，所以國家就下令禁止硼砂作食物用途，在食物中放硼砂是違法的。
在食品中添加硼砂，有可能對人體產生累積性損害。有研究者認為，長期過量攝入硼，對人體生殖、發育和內分泌系統有毒性影響。短時間攝入大劑量硼，可能導致急性中毒，輕者引起頭暈、頭痛、食慾不振、消化不良、體重減輕等症狀；嚴重者出現嘔吐、腹瀉、休克、昏迷等中毒表現。
不法生產者和商販在食品中添加硼砂, 僅僅是為了增加食品的韌性、脆度口感，或延長保存期限,其代價是損害了消費者的健康權益。因此，硼砂決不能作為食品添加劑使用。
D. 硼砂可以用什麼東西代替
藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉可代替硼砂
1.在國家食品和麵粉標准中.許可按照規定劑量添加麵粉改良劑[過氧化苯甲醯"對麵粉[增白".過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比.在同樣添加量條件下.過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍.為此國內外沒有人添加硼砂及其代替物.必須指出[硼砂及其代替物不許可作為食品或麵粉添加劑使用".請你千萬不要冒塵伍險.
2.能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺遲叢.根本不需要任何食品添加劑.只要加入少量澱粉即可.一般優先選用:使用藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉.
3.硼砂的代替物是[硼酸".是一種外用葯品.不可以作為食品添加劑使用.除非你不怕坐牢!
4.請注意:沒有取得[食品衛生許可證.則沒有權利做食品改良".
5.蓬灰.實際上是鹼.卻又不是普通的鹼.是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的.其主要化學成分是[碳派旦或酸鉀".是一種[弱鹼".加入麵粉後.煮餃子易破皮.煮麵條易斷面.爛面.但煮的丸子有滑感.
E. 什麼水可以代替硼砂水
可以用洗衣液水、土豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉、藕粉代替硼砂水。
1、洗衣液水
在國家食品和麵粉標准中，許可按照規定劑量添加麵粉改良劑過氧化苯甲醯"對麵粉增白"。過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比，在同樣添加量條件下，過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍。
能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺，根本不需要任何食品添加劑.只要加入少量澱粉即可。一般優先選用:使用藕粉、綠豆澱粉、土豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉。
拓展資料：
硼砂是答孫非常重要的含硼礦物及硼化合物，硼砂是商業名稱，學名為硼酸鈉或四硼酸鈉，又名焦性硼酸鈉。分子式Na2B4O7.10H2O，是非漏啟常重要的含硼礦物及硼化合物。通常為含有無色晶體的白色粉末，易溶於水。生活上常見用硼砂含有10個分子的結晶水，稱為柱狀硼砂，俗稱「冰西」，天然的硼砂，俗名黃月砂、月石砂。
將天然硼砂灼燒，使其中所含的結晶水大部分消失，成為多孔性海綿塊狀體，稱為「制硼砂」。硼砂有廣泛的用途，可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑，也可用於配置緩沖溶液和製取其它硼化合物等。
參考資返舉如料：網路-五硼砂水