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吃大棗和酸奶可以喝茶嗎

發布時間: 2023-09-12 18:42:14

『壹』 喝完酸奶能喝茶水嗎

喝完酸奶最好不要立刻喝茶,半個小時左右再去喝茶,問題不大。

『貳』 喝完酸奶能喝茶嗎

喝酸奶能喝茶嗎

1、喝酸奶能喝茶嗎
茶葉中的成分會阻礙鈣在腸胃中的吸收。茶葉含鞣酸,有較強的收斂作用,不僅能與酸奶中的鈣結合,降低鈣的吸收,還可抑制腸道對牛奶脂肪的吸收,降低酸奶的營養價值。要等半個小時以後才可以喝。

茶能消食去膩、降火明目、寧心除煩、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成。茶和酸奶在一起喝的話,不但起不到任何功效,而且還會產生對身體有害的物質。

喝酸奶能喝茶嗎

2、酸奶的營養成份
酸奶的發酵過程使奶中糖類、蛋白質有20%左右分別被水解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。經發酵後,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,這些變化使酸奶更易消化和吸收,各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。

3、酸奶的分類
3.1、酸乳,以生牛(羊)乳或乳粉為原料,經殺菌、接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌(德氏乳桿菌保加利亞亞種)發酵製成的產品。

3.2、發酵乳,以生牛(羊)乳或乳粉為原料,經殺菌、發酵後製成的pH值降低的產品,沒有菌的限定。

3.3、風味酸乳,酸奶里除了奶/奶粉,還添加了其他成分,如食品添加劑、果蔬或穀物雜糧等。只要滿足奶/奶粉含量超過80%、蛋白質含量≥2.3%即可。

3.4、風味發酵乳,除了奶/奶粉,接種發酵後,還添加其他成分,且沒有菌的限定。

喝酸奶能喝茶嗎

喝酸奶的好處
1、調整腸道菌群,抑制有害菌,促進消化吸收,改善胃腸道功能。

2、改善乳糖不耐症,提高對乳製品的適應能力。幫助人體消化乳製品中的乳糖,誘導人體腸道產生乳糖酶。

3、提高鈣、鐵等礦物質的吸收率。酸奶中含有促進礦物質吸收的乳酸,還有蛋白質分解產生的CPP等肽類物質,可以有效提高鈣、磷、鐵、鋅等礦物質的吸收率。

4、提高腸道免疫功能,防治腸道感染。在攝入酸奶之後,對各種腸道致病菌和病毒的抵抗能力明顯增強。

5、激活免疫系統功能,提高巨噬細胞的吞噬能力和T細胞功能。並有抑制腫瘤的作用。

6、降低血清膽固醇。攝入酸奶不僅不會升高血清甘油三酯和血膽固醇,反而具有降低血脂的作用。