⑴ 小麥粉可以做什麼簡單
小麥粉就是麵粉，可以做饅頭、包子、花捲、水餃、面條、烙餅、蒸餅、油條、麵包、掛面等主食外，還是做餅干、桃酥、蛋糕等點心的主要原料，
小麥粉做包子的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：小麥粉500克、酵母6克、白糖10克。
2、輔料：肉末400克、蚝油2勺、甜面醬2勺。
第一步：把酵母白糖放入麵粉加水揉成團醒發2小時以上。
⑵ 小麥粉可以做哪些美食
小麥粉可以做小麥饅頭，用來包包子。
還可以做香蔥餅，小麥加雞蛋、香蔥做出來的香蔥餅好吃又營養。
下面推薦用小麥粉做香蔥餅的做法。
小麥粉做香蔥餅的做法如下：
需要的材料有小麥粉300g，兩個雞蛋，100g蔥，鹽，油。
雞蛋弄成雞蛋液加一些鹽，蔥切成蔥段備用。
然後把小麥粉和蛋液混合，再加適量的水，攪拌成沒有顆粒的麵糊即可。
麵糊不用太稀，像酸奶那樣的即可。
平底鍋中抹上油，加入三勺的麵糊，再撒上蔥花。
把餅煎成兩面金黃即可。
拓展資料：
麵粉和小麥粉的區別：
生活中常說的「麵粉」是指小麥粉，就是用小麥磨出來的粉，而「高筋小麥粉」之類的名稱就是我們平常所說的麵粉。
其實，小麥粉是小麥直接磨成的粉，帶有小麥的外皮和中間部分，是粗糧。
而麵粉就是小麥去了皮的中間部分，是麵粉。
小麥粉的營養價值：富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
小麥麵粉食療作用：小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
參考資料：網路經驗-小麥粉可以做什麼
小
⑶ 小麥麵粉適合做什麼
小麥麵粉適合做饅頭、包子、花捲、水餃、面條、烙餅、蒸餅、油條、麵包、掛面等主食，還可做餅干、桃酥、蛋糕等點心的主要原料。小麥麵粉通常指小麥粉，是小麥提取麩皮後加工而成的麵粉，是我國北方居民的主食之一。
小麥麵粉適合做饅頭、包子、花捲、水餃、面條、烙餅、蒸餅、油條、麵包、掛面等主食，還可做餅干、桃酥、蛋糕等點心的主要原料。小麥麵粉通常指小麥粉，是小麥提取麩皮後加工而成的麵粉，是我國北方居民的主食之一。小麥麵粉中含有蛋白質、澱粉、脂肪、維生素和無機鹽等多種物質。其蛋白質含量比其它穀物產品高，通常含量在11%以上，高達15%--20%。由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成，吸水後可揉成具有粘彈性的麵筋質，因此用小麥粉可製成獨特品質和風味的食品。
⑷ 小麥粉做什麼好吃
小麥粉可以做小麥饅頭，用來包包子。還可以做香蔥餅，小麥粉加雞蛋、香蔥做出來的香蔥餅好吃又營養。
01
煎餅，煎餅是最常見的一種小吃了，很多人都用來當早餐，又簡單又美味。這個只要把麵粉和成糊，然後煎成金黃的就可以了。
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蛋糕，麵粉也可以用來做蛋糕，蛋糕是不是很美味呢，在麵粉糊中加上雞蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果沒有烤箱，也可以用電飯煲做的哦。
06
麵包，做麵包的話就必須要用到烤箱了，做法和蛋糕差不多但是面團要硬一些，放入烤箱烤一下就好了。
小麥粉中含有蛋白質、澱粉、脂肪、維生素和無機鹽等。小麥粉中的蛋白質含量比其他穀物產品高，一般在11%以上，高的可達15%–20%，由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成，它們吸水後可揉成具有粘彈性的麵筋質，因此用小麥粉可製成獨特品質和風味的食品。