『壹』 喝酸奶可以吃海鮮嗎
酸奶和海鮮能一起吃,酸奶中主要是一些乳酸桿菌,不會和海鮮中的蛋白質有什麼化學反應。不過酸奶不要喝冰的,因為海鮮是寒性食物,與冰鎮食物一起吃會引起腹痛或腹瀉,酸奶中的益生菌有助於海鮮消化,但不要喝帶水果的酸奶,含有維C不能和海鮮一起吃。
酸奶和海鮮能一起吃嗎
酸奶和海鮮能一起吃,酸奶不用加熱,但是也不要喝特別冰的,吃海鮮不建議與冰鎮的東西一起吃,這樣會對胃部造成負擔,因為海鮮屬於極寒性的食物,對腸道刺激大,應該盡量吃熟食,而酸奶本身只是一種益生菌發酵的牛奶,營養成分上與螃蟹沒有沖突。
現在市面上很多酸奶中含有水果等其他成分,這些酸奶中含有維生素C,一般維生素C和海鮮是不能共存的,特別是吃蝦不要吃維生素C的食物,可能會導致砷中毒,也就是服用砒霜,這一點需要注意,但一般酸奶中維生素C的含量微乎甚微。
吃完海鮮再吃含有維生素C的食物最好間隔2小時以上再吃,另外海鮮中的鈣與水果中的鞣酸相結合,形成難以溶解的鈣,對腸胃產生刺激,甚至引起腹痛、惡心以及嘔吐症狀,比如石榴、柿子這些水果都要避免與海鮮同吃。
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『貳』 喝了酸奶之後可以吃蝦嗎
可以。吃蝦以後是可以喝酸奶的,這兩種食物並不會有相剋的反應。蝦肉是蛋白質的含量很高,但是脂肪含量很少,吃蝦肉是可以補充鈣質和蛋白質的,而且還可以降低膽固醇,是可以幫助減肥瘦身的。
同時還可以幫助補充營養,酸奶也是屬於高蛋白的食物,但是是可以幫助促進消化的,但是建議在吃蝦以後半個小時以後才能喝酸奶。
盡管蝦蟹可以與同時食用,但它們在食用時仍有一些需要注意的地方。過敏體質或是身患免疫性疾病的人吃螃蟹,可能會引起過敏,加重病情。
小孩子體質稚陽,消化功能和免疫系統都不完善,容易發生過敏反應,最好不要讓孩子多吃寒涼的螃蟹。成人在食用螃蟹時,一次也不要超過2隻。
(2)吃完酸奶可不可以吃海鮮擴展閱讀:
酸奶不是跟什麼食物都可以搭配著一起吃:
1、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
2、葯物
有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,這也應當盡量避免。
如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些葯物期間,最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
3、火腿
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
『叄』 海鮮跟酸奶可以一起吃嗎
只要不是冰鎮的酸奶,吃海鮮的時候正常人完全可以喝。如果本身對海鮮不過敏且腸胃功能正常適當喝些酸奶好處多多,二者並沒有存在沖突的地方。而且酸奶中的乳酸桿菌有助於腸胃消化海鮮和吸收營養,這兩種食物算是屬於比較好的搭配,有條件的話可以考慮一起吃。
拓展資料:
溫馨提示
吃海鮮的時候需注意,許多海鮮尤其是蝦、蟹、貝殼等都含有較多的細菌和寄生蟲,所以一定要吃熟透的海鮮,一般高溫蒸煮半個小時以上即可有效殺滅細菌和寄生蟲。一些生海鮮或者沒有熟透的海鮮最好不要吃,尤其是腸胃不適的夥伴更不能吃,海鮮本身對腸道刺激性就較大,所以盡量吃熟食。
『肆』 酸奶和海鮮可以一起吃嗎
酸奶和海鮮可以一起吃,以下是蝦球酸奶沙拉的做法:
主料:澱粉30克、麵包糠50克、草莓5顆、酸奶50ml、蝦仁100克、雞蛋1個
輔料:油適量、鹽適量、蚝油料酒適量、蔥姜適量、鮮醬油適量、白鬍椒粉適量、煉奶10克
步驟一:准備好草莓丁,煉奶和酸奶。
『伍』 海鮮和酸奶能一起吃嗎
海鮮和酸奶是不能夠一起吃的,因為酸奶中含有一些維生素c,在吃了海鮮之後再喝酸奶,很容易出現拉肚子的問題。而且是在懷孕期間是不可以吃海鮮的,海鮮屬於一些涼性的物質,很容易在吃了之後造成宮寒宮寒之後就容易造成宮縮,孕婦就會流產或者是影響胎兒的發育。
『陸』 酸奶可以和海鮮一起吃嗎
會影響他們的營養,要說有其他大的影響也是不會,不過腸胃不好的話可能會引起腸胃不適。
1、會對人體有害,容易拉肚子。
2、要等到吃完海鮮30-50分鍾後,再喝酸奶,還有吃海鮮時也別喝啤酒。