㈠ 酸奶可以澆花嗎
酸奶可以澆花，但是用酸奶澆花需要用水稀釋，在有條件的情況下，可以將酸奶放在太陽下曬一段時間，可讓花更好的吸收營養，還能避免酸奶發酵傷及根系。酸奶澆花雖然效果好，不過不能長期使用，負否則會燒傷花朵的根系。
酸奶可以澆花
酸奶中含有大量的氮、磷、鉀等營養物質，這些營養物質有利於花卉的生長。在養護期間要注意，酸奶不要過量的使用，一般15～30天之間可給花卉植物噴1次。酸奶屬於酸性花肥，適合喜酸性的花卉植物，不適合給喜鹼性的植物使用。
㈡ 酸奶發酵溫度多少合適
最適合的溫度是在35-45度。多數致病菌的適合繁殖溫度是20-37攝氏度，它們不喜歡40度以上的高溫。如果溫度差異較大，則有可能造成雜菌的繁殖增加，安全性下降。在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。
有利於牛奶發酵成為酸奶的益生菌其生長溫度不需要太高，南方夏天不需要酸奶機都可以製成酸奶。而酸奶機的作用主要就是要營造一個適當的恆溫環境，讓牛奶較迅速地發酵成為酸奶。
因此，我們如果購買酸奶機，一定要挑選質量過硬的酸奶機，否則，核定溫度不足或過高，都會令自製的酸奶不成功。
酸奶保質期：
1、常溫酸奶保質期為3至6個月。無需放入冰箱里冷藏的酸奶，叫常溫酸奶，也叫滅菌酸奶。因為它經過發酵產生出來的乳酸菌，再次經熱處理後，酸奶中的活乳酸菌已被殺滅，所以常溫酸奶可以在常溫下保存3至6個月之間。
2、低溫酸奶保質期為21至25天。低溫酸奶需要在2-5℃內儲藏，也就是說需要放在冰箱中保存的酸奶為低溫酸奶。低溫酸奶保質期在21至25天之內。
㈢ 自製酸奶放太陽下曬行嗎
當然不行。酸奶只能放冰箱保存的，酸奶在太陽下下放置也談不上變質，只不過這時候由於溫度高，菌種會快速繁殖，繼續發酵，產生酸味物質和其他物質，這時候酸奶就會更酸，放太陽低下曬就更沒有營養價值了。
㈣ 陽光下暴曬之後且再一次放到冰箱里經過數小時的0脂簡醇奶可以喝嗎
不可以，酸奶里含有乳酸菌，而且是活的，在25度會恢復活力。
如果繼續發酵，乳酸菌已經把乳糖消耗完了。他沒東西吃，就會開始分解蔗糖和稠化劑等添加劑。還有少量蛋白質被消化，產生酸和代謝產物。對腸道有害。