⑴ 椰子粉可以做什麼飲品
南國純椰子粉用水沖泡，就是椰漿或者椰奶。椰漿擁有百搭的技能點，用來做主食調料，下午茶甜品、甜點配料，都是給料理畫龍點睛的作用。
在東南亞的料理中，椰漿就是基礎的配料，做咖喱、冬陰功湯、椰奶火鍋等等，少不了椰漿加持的那份微甜的口感。
椰子作為夏天招牌清涼飲料，椰奶廣泛用於各大甜品中也並不稀奇。可以說隨意搭配，最簡單的就是講泡好的椰奶和你喜歡吃的水果放在一起，挖一勺椰奶和水果，簡直是夏日微風在舌尖上跳舞的愜意感。再做的精美點，就是著名的港風楊枝甘露，顏值和美味並存的網紅甜品。簡單又好吃的海南清補涼，用泡好的清補涼+加上西瓜西米露，在家也可享受到海南島風味的甜品。
人們在做甜點的時候，往往會追求低熱量健康的配料，椰漿就會成為烘培家的選擇，麵包diy的時候，加入椰漿，中和口感，也別有一番椰香麵包的味道。做低熱量蛋糕的時候，椰子粉會成為普通麵粉的替代，值得一提是椰子油做蛋糕，不僅有低熱量健康的效用，椰子油也會有促進蛋糕絲滑的效果。在一些網紅下午茶咖啡廳里，作做麵包蘸醬的奶油其中就有椰子油的成分，吃起來會有一點點的椰香和絲滑的口感，饞甜品但在減脂期的朋友們不妨可以試試看。
除了以上的官配吃法，民間還有用椰子粉+茶葉，鑄成椰香奶茶，是低熱量低糖版本的奶茶替代者！辦公室的小姐姐也可用立頓紅茶+獨立包裝純椰子粉，5分鍾得一杯續命奶茶。
⑵ 椰子汁用椰子粉怎麼做呀
主料 芒果300g、西米50g
輔料：椰子粉30g、牛奶1盒、白糖20g
1、准備好所有的食材。
⑶ 椰子粉什麼做
粉新吃法 美食任你做
之前為大家送上了幾種椰子粉製作美食的方法，不少網友在嘗試後反映較好，也有個別網友反應做出的不太理想，沒有想像中的好吃，當然眾口難調，也許，今天小編為大家送上的2款美食會讓你喜歡。
美食一：木瓜椰奶凍
主料：木瓜一個
輔料：吉利丁2片、牛奶250毫升、椰子粉20克
調料：白糖30克
製作方法：
1、將牛奶、椰子粉和白糖混合，小火加熱至70度左右
2、吉利丁片提前用涼水泡軟後，放入熱牛奶中攪勻、晾涼
3、將木瓜從1／4處切開，用長勺子將木瓜籽挖出來
4、將木瓜的底部用刀切下薄薄的一層，並放到容器中立住，將晾涼的牛奶倒入木瓜中
5、放入冰箱中冷藏至少三小時後切片裝盤即可
美食二：椰奶雞蛋羹
主料：雞蛋2枚
輔料：草莓1顆、椰奶250毫升
調料：白糖10克
製作方法：
1、將雞蛋打散，加入白糖及椰奶，攪打均勻
2、蓋上保鮮膜，扎幾個小孔
3、冷水入鍋上蒸屜，大火燒15分鍾
4、雞蛋羹蒸熟後，撕開保鮮膜，草莓切對開，擺放在蛋羹上面作為點綴
5、一份飽含濃濃愛意、散發著奶香、香甜可口的草莓愛心牛奶蛋羹就做好了