Ⅰ 晚飯過後馬上就喝酸奶好嗎
好,飯前飯後喝因人而異:
比如想減少進食量的人,可選擇飯前喝,代替食物提供飽腹感。消化能力較弱的人,最好飯後喝,以免酸奶中殘存的乳糖增加額外的消化負擔。
例如:餐前喝減肥。餐前半小時喝酸奶可減輕飢餓感,能讓自己在吃飯時較為理智,選擇攝入更健康的食物,也不會吃過量,減少熱量攝入。更有研究發現,餐前半個小時喝乳製品可讓餐後血糖更平穩,減少脂肪囤積。
(1)二餐之間可不可以喝酸奶擴展閱讀:
其實需求不同,喝酸奶的最佳時機也有所不同。
1、睡前喝補鈣、助眠
夜間人體不能從食物中補充鈣,所以血鈣濃度會下降,喝酸奶可減少身體動用骨骼中的鈣。同時,鈣能夠幫助我們調節神經系統,在睡前使人的神經放鬆下來,更好進入睡眠賀緩狀態。
2、空腹喝補充益生菌
空腹時胃酸分泌少,這時胃中的酸度敗拍則不高,所以酸奶中的益生菌通過胃到達腸道的幾率隨之增大。早晨是一天中基礎胃酸分泌最少的時候。此外,兩餐之間,胃酸分泌也比吃飯時少,可以喝些酸奶。
3、運動後喝增肌
如想達到增肌效果,運動後喝更有效。因為這時酸奶中的糖會刺激胰島素分泌量增加,從而促進蛋白質合成肌肉。
Ⅱ 專家您好!我家寶寶15個月了,每天早晚喝兩次配方奶粉 白天正常吃飯,兩餐中間我想
您好! 酸奶的營養價值很好,也有利於寶寶的消化,一周歲以上的寶寶每天可以適當食用。酸奶中主要含有乳酸菌,能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。每天適量喝酸奶可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。但是喝酸奶不宜過量,每天不要超過0.5千克,如過量飲用不僅易造成脫鈣...,形成齲齒,還會使胃酸濃度增高,影響食慾與消化功能。注意喝完酸奶後要及時給寶寶喝白開水漱口, 酸奶不能代替配方奶,每天還是要給寶寶喝一定量的配方奶粉。
Ⅲ 空腹究竟能不能喝酸奶呢什麼時候喝酸奶最好
由於酸奶有些活性成分一般冷藏儲存,不宜早晨空腹飲用,寒涼刺激腸胃不適,胃部是一個強大酸性環境,會破壞有益菌的活性,可在飯後,或兩餐之間飲用。生牛乳經過巴氏殺菌後通過乳酸菌發酵製作而成,酸奶的賣點也是含有乳酸菌。人體在空腹的時候胃酸的PH值是酸性更強,對於乳酸菌的殺滅功能更加強大,能夠存活的乳酸菌就少的可憐。
酒足肉飽、快結束時才想起主食,無奈肚子已容納不下任何東西,這種不吃主食只吃副食的做法才會造成蛋白質浪費,因為雞鴨魚肉跟奶類不同,它們的碳水化合物微乎其微。但即使不是空腹狀態被我們喝下的酸奶,其中依然會有很多不抗酸的菌種是很難在胃中存活的。所以說空不空腹對酸奶中怕酸的菌種而言,它們的生死沒有太大差別。
Ⅳ 喝酸奶的禁忌
喝酸奶的6大禁忌
1、喝酸奶並不是老少皆宜。
事實上,酸奶雖好,但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人群有:經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。
2、酸奶不可隨意搭配食用。
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著麵包、點心,不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些葯物同服,如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、麵包等。
3、並非量越大越好。
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為」腸道功能紊亂者、免疫力低下者「,用法用量為」每日二次,每次一杯「。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
4、只能冷藏不能加熱。
很多人知道酸奶里千千萬萬的」菌「是好東西,但卻不知道如何留住它們。專家介紹,在酸奶剛生產出來時,裡面都是活飢輪菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
5、別拿酸奶充飢。
當你飢腸轆轆時,常常會馬上抓起一杯酸奶,一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺,但是最好別拿酸奶充飢。因為空腹時胃內的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。還是在飯後1~2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋,胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。 記得喝完酸奶後,特別是晚上喝完後,要及時刷牙,因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。
6、不要想著減肥拚命喝酸奶。
酸奶因為它含有大量圓雹活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。而研究表明,長期便秘和體重增加有一定的關系。酸奶還具有一定的飽腹感,輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾,從而減少下一餐的進餐量。
擴展爛腔信資料:
喝酸奶最佳時間
1、睡前喝補鈣、助眠。夜間人體不能從食物中補充鈣,所以血鈣濃度會下降,喝酸奶可減少身體動用骨骼中的鈣。同時,鈣能夠幫助我們調節神經系統,在睡前使人的神經放鬆下來,更好進入睡眠狀態。
2、空腹喝補充益生菌。
空腹時胃酸分泌少,這時胃中的酸度不高,所以酸奶中的益生菌通過胃到達腸道的幾率隨之增大。早晨是一天中基礎胃酸分泌最少的時候。此外,兩餐之間,胃酸分泌也比吃飯時少,可以喝些酸奶。
3、運動後喝增肌。
如想達到增肌效果,運動後喝更有效。因為這時酸奶中的糖會刺激胰島素分泌量增加,從而促進蛋白質合成肌肉。
4、餐前喝減肥。
餐前半小時喝酸奶可減輕飢餓感,能讓自己在吃飯時較為理智,選擇攝入更健康的食物,也不會吃過量,減少熱量攝入。更有研究發現,餐前半個小時喝乳製品可讓餐後血糖更平穩,減少脂肪囤積。
5、隨餐喝助消化、促進營養成分吸收。
酸奶之所以酸是因為其中含有大量乳酸。乳酸可幫助增加腸道中的酸度,促進食物消化,同時還促進鈣、鐵、鋅等營養物質的吸收。
Ⅳ 關於喝酸奶的一些禁忌
喝酸奶的禁忌:
1、酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時,胃液中的pH值小於2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5或4以下的微酸環境中才能生長、繁殖,發生效應。
2、酸奶禁忌加熱,溫度越高,營養、乳酸菌損失越大。對於胃酸過多者,應與其他食物一源歲同配合食用酸奶。
3、服用抗菌素的病人(在服葯後0.5~1小時後,再飲用酸奶)。酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類葯同服(如用酸奶當水服葯)。這些葯能殺滅乳酸菌。
4、吃酸奶絕對不可搭配香腸臘肉等高油脂和加工肉品。因為加工肉品內添加了硝,也就是亞硝酸,會和酸奶的胺形成亞硝胺,是致癌物,所以盡量不要把酸奶和燒臘一起吃。
5、並非量越大越好。許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。用量在一天兩次為最佳。
(5)二餐之間可不可以喝酸奶擴展閱讀
喝酸奶的最佳時間:
1、飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳
人在通常情況下,胃液的PH值在1—3之間,敏悶空腹時,胃液呈酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分被吸收。
2、晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度來看,晚上喝酸奶好吃更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。