1. 吃螃蟹後能不能喝酸奶
吃螃蟹能喝酸奶。
螃蟹性寒，而酸奶性平，因此兩者一起食用不會加重螃蟹的寒涼之氣，並且螃蟹的主要成分是蛋白質、水分、脂肪等，而酸奶的主要成分是多肽、水分、碳水化合物等，因此能一起食用。
吃螃蟹的時候可以將酸奶作為飲料飲用，也可以在吃完螃蟹之後，再將酸奶作為甜品食用，對一般人而言，一起食用身體沒什麼影響。
吃螃蟹或大蝦時需注意適量∶
專家認為，過敏體質或是身患免疫性疾病的人吃螃蟹，可能會引起過敏，加重病情。小孩子體質稚陽，消化功能和免疫系統都不完善，容易發生過敏反應，最好不要讓孩子多吃寒涼的螃蟹。成人在食用螃蟹時，一次也不要超過2隻。
建議大家在家烹制螃蟹時，可以用黃酒、白酒將其浸泡一段時間以消滅部分細菌，同時一定要用高溫至少蒸30分鍾，直至把螃蟹徹底蒸透，在食用時還可以搭配一些姜絲、黃酒等性味辛辣的食物。
「螃蟹與酸奶不能同時食用，就是一個典型的食物相剋型謠言。」檢索發現，該謠言源於2016年螃蟹上市季節，多位專家已經對此進行過辟謠。這則消息乍一看十分嚇人，但卻並未明確指出這些食物同食究竟會生成何種能致人中毒甚至死亡的物質。
科學研究表明，任何無毒的、可以吃的食物都可在一起吃，並不會產生不良反應。很多人在食用了所謂相剋組合的食物之後，出現了一系列的不適症狀。其實，這主要是由於細菌感染以及自身身體狀態，如過敏、乳糖不耐受、腸易激綜合症導致的，並不是「食物相剋」導致的。
(1)螃蟹酸奶可以吃嗎擴展閱讀∶
常見食物相剋辟謠∶
螃蟹與柿子
傳言:螃蟹與柿子均為寒性,同食後經反應會造成疼痛、腹瀉。
破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白質,兩種物質之間會產生相互影響。但在人體環境內是否產生反應並不確切。這種影響不會造成腹瀉、中毒或其他明顯不適。其他魚蝦、肉類、雞蛋等富含蛋白質食物類似螃蟹,都很容易腐敗變質、細菌繁殖並導致腹瀉或過敏症狀,但這與柿子無關。
啤酒與海鮮
傳言:啤酒與海鮮同食後會相互作用,導致痛風。
破解:這種搭配的缺點是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代謝產物)濃度。但主要原因並不是兩者發生了什麼反應,而是因為二者本身都是高嘌呤食物。另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鮮,還有肉類、大豆等。這些食物不論怎樣搭配,都會對痛風患者或高尿酸血症患者不利,但對於血尿酸正常的健康人,並沒有額外的壞處。
蝦與維生素C
傳言:維生素C能將蝦中的五價砷還原為三價砷,三價砷就是劇毒砒霜,人吃後會中毒。
破解:蝦因受污染在頭部殘留重金屬五價砷,而維生素C有一定的還原性,按化學性質,遇到還原劑,可能把五價砷還原為三價砷,但兩者需要一定的條件和劑量才會發生,不是說將它們同食就能產生劇毒。
科學系列實驗證實,假設人體是還原反應的場所,被吃進肚子里的五價砷全部還原為三價砷,起碼一次要吃125公斤左右的蝦,加上巨量的維生素C,才會產生毒性。
參考資料來源∶人民網-蝦蟹和酸奶同吃會中毒？真相揭秘
2. 吃螃蟹可以和酸奶一起吃嗎
螃蟹和酸奶都是我們日常生活中，常見的食物，螃蟹是非常美味的食物，且營養豐富，對身體有很好的滋補作用，而酸奶不僅能提供人體營養所必需的多種維生素，還能幫助減肥。
其實螃蟹和酸奶是可以一起吃的，螃蟹的成分主要是蛋白質，酸奶的主要成分是乳酸菌，這兩種成分並不會發生反應，也不會產生有害物質。因此，螃蟹和酸奶一起吃，並不會引起中毒，但是要注意螃蟹和酸奶不能多吃，因為螃蟹屬於寒性食物，酸奶能促進腸胃蠕動，兩者一起吃多了，容易引起腹瀉。
3. 螃蟹可以和酸奶一起吃嗎一起吃嗎
螃蟹和酸奶可以一起食用，兩種食物都無毒無害，一起吃也不會有相互反應，不會對身體造成危害。
螃蟹性寒、酸奶性平，螃蟹含有大量的蛋白質、脂肪、酸奶中含有大量的水分、碳水化合物，一起吃對人體的好處非常大。
螃蟹不建議和柿子一起吃。螃蟹和柿子各自的營養價值都十分豐富，但是螃蟹中含有大量的蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這些物質會相互發生反應，形成的蛋白質還會凝固成沉澱，讓人不僅難以消化，甚至會堆積在體內。
螃蟹不建議和濃茶一起食用。國人喜歡喝茶，不過在吃螃蟹的時候，是不建議飲用茶水的，尤其是濃度比較高的茶水。茶葉中含有一些的元素會沖淡胃液，而螃蟹中含有一定量的細菌，如果胃液被沖淡，殺菌效果就會大大下降。
4. 螃蟹和酸奶可以一起吃嗎一起
螃蟹性寒，味咸，酸奶性平，味甘，酸，沒有相沖的性味。螃蟹的主要成分是蛋白質，脂肪，水分，碳水化合物等成分。而酸奶的主要成分是水分，多肽，乳糖等成分。不會發生反應也不相剋，因此能一起吃。
酸奶和螃蟹一起吃，即可以將酸奶當做吃飯時的飲品，又可以將酸奶當做甜品。在吃完螃蟹後吃，酸奶性平，在吃螃蟹之前之後都是可以的。
好處有潤腸通便，螃蟹性寒，有滑利性。酸奶中的多肽的乳糖都有潤腸的作用，因此螃蟹和酸奶一起食用，可以潤滑腸道，具有潤腸通便的作用，適合便秘的人群食用。還可以補充營養，螃蟹中含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質等營養成分。酸奶中含有豐富的多肽，乳糖，維生素，礦物質等成分，具有豐富的營養。因此螃蟹和酸奶一起食用，可以補充營養。還可以起到美容養顏，因螃蟹中含有的脂溶性纖維維生素E和維生素A等成分，具有增強肌膚抵抗力的作用，並且蛋白質還有補充膠原蛋白的作用。酸奶有美容的作用，因此螃蟹和酸奶一起吃，具有美容養顏的作用