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山楂串和酸奶可以一起吃嗎

發布時間: 2023-08-08 16:28:35

『壹』 喝酸奶能吃山楂嗎

喝酸奶之後可以吃山楂的,山楂和酸奶並沒有相剋。
而且山楂中含有蘋果酸,山楂酸,酸奶中含有益生菌,兩樣一起吃的話,可以促進消化的。

『貳』 山楂和酸奶能不能一起吃

山楂和酸奶能一起吃,以下是山楂酸奶芝士蛋糕的做法:

主料:馬斯卡彭乳酪160克、奧利奧餅干120克、黃油45克、濃稠酸奶120克、棉白糖60克、淡奶油120克

輔料:吉利丁1片、檸檬半個、朗姆酒9克、山楂果醬少許

1、奧利奧餅干去除夾心後放入保鮮袋中用擀麵杖壓碎。

『叄』 山楂和酸奶能一起吃嗎

在生活中有很多人都特別喜歡吃山楂,山楂又被稱作為山裡紅,我們在吃山楂的時候,最好的一種吃法,就是選擇冰糖葫蘆,用山楂做出來的冰糖葫蘆,吃起來非常的可口酸甜酸甜的,而且經常吃山楂,還有助意促進胃動力幫助我們消化,是我們的胃口足,那麼酸奶和山楂能夠一起吃嗎?


1、可以一起吃


山楂不含有任何與酸奶相剋的物質,山楂和酸奶在一起也不會發生化學反應生成對人體有害的物質,所以山楂可以與酸奶同食。但是酸奶的酸味比較早,山楂的酸味更重,所以吃山楂的時候同時喝酸奶,不知道這個酸味大家能不能受得了,如果可以當然是沒什麼問題。


2、酸味真的重

山楂的酸味真的很重,可以與檸檬相提並論,所以山楂消食消積的作用很好,但是酸奶的酸味也是比較濃的,當同時食用山楂和酸奶的時候,就算你的舌頭受得了,其實你的胃是受不了的,酸味太重的食物吃進去其實是不利於消化的,因為它反而會阻礙胃部分泌胃酸,造成消化呆滯,所以多數時候,盡量不要同時食用山楂和酸奶。

3、助消化機制

山楂和酸奶都有消食助消化的作用,但是其實兩者助消化的機制是不一樣的,有哪些不一樣呢?

(1)酸奶助消化,是因為酸奶富含各種益生菌,人的腸道蠕動很大一部分是因為腸道菌群,腸道菌群有有益菌,也有有害菌,當兩種菌群平衡,腸道蠕動就會很有規律,但是如果菌群紊亂,腸道就容易呆滯,所以喝一些酸奶,吸收有益菌,有利於腸道蠕動;

(2)山楂助消化,是因為山楂富含各種酶,這些酶類物質可以促進脂肪以及蛋白質的水解,所以就促進了食物的消化,山楂助消化的作用主要體現在胃部。

『肆』 吃山楂後可以喝酸奶嗎

山楂、酸奶可以一起吃,並不會出現明顯的毒副反應。山楂中含有大量的維生素C以及蛋白質等,能夠起到活血化瘀以及健胃消食的作用。而酸奶中含有大量的益生菌,能夠保持胃腸道粘膜,並且調理腸道的菌群。