❶ 腦炎的飲食
腦炎的飲食？腦炎的飲食你知道嗎？腦炎的飲食，在這里為你解答。注意：在保養期間，患者身體狀況是不適合生育的！飲食上要注意清淡、低脂、低膽固醇、高維生素的飲食結構為佳。如:1>紅豆、芸豆、小米煮爛再加蘑菇丁、胡蘿卜丁、葡萄乾成粥，每日早上喝一碗。提高免疫力。2>蘋果1個、獼猴桃1個、香蕉1根、酸奶少許榨汁，每日午飯前一小時食用以增加維生素C的攝入。3>每日生吃200粒紫色、小粒花生米以提供優質維生素E，還補血。祝你開心！病毒性腦炎 一、前言 1、病毒性腦炎（簡稱病腦）是由各種病毒引起的一組以精神意識障礙為突出表現的中樞神經系統感染性疾病。 2、病前1－3周多有上呼吸道及胃腸道感染史，接觸動物昆蟲叮咬史。 3、該病病情輕重不，輕者自行緩解，危重者導致後遺症死亡。 二、高熱的護理方法1、體溫上升階段：寒顫時注意保暖。2、發熱持續階段：應用退熱葯時注意補充水分。3、退熱階段：及時更換汗濕衣服，防止受涼。 4、注意口腔清潔皮膚清潔，進食清淡、易消化的飲食，如瘦肉稀飯、面條、青菜湯。 查看更多39健康網名醫解答http://ask.39.net/
❷ 酸奶中的益生菌真的可以被人體所用嗎
很多朋友都喜歡喝酸奶，覺得酸奶比純牛奶口感更好，還可以幫助腸胃消化，潤滑腸道，防止便秘。酸奶適合高血脂患者飲用，因為酸奶中的成分可以和血液中血脂及時結合，加快血脂分解和代謝，改善血液中血脂含量，凈化血液，更好控制人體的血脂平衡。酸奶是由牛奶加入乳酸菌發酵而來，所以酸奶中含有對人體有益的益生菌，益生菌可以激活腸胃中的雙歧桿菌高效運作，助消化。但是益生菌經過腸胃後，遭到胃酸的嚴重腐蝕，真正被人體吸收到的少之又少。
用牛奶製作成酸奶，可以減少乳糖不耐受的情況，讓乳糖充分化學作用為乳酸，也讓飽受乳糖不耐受折磨的人群補充牛奶裡面的豐富營養物質和乳蛋白質，幫助兒童及青少年正常生長發育。
❸ 益生菌酸奶發酵劑能直接吃嗎
一般來說是不能直接吃的，可以選擇用溫水進行稀釋之後再喝，這樣比較容易吸收，從而不會造成營養浪費，如果是直接吃的話，口感也不是很好，還不容易被吸收，所以相對來說還是稀釋之後再吃比較好，可以先試試。那麼，益生菌酸奶發酵劑能直接吃嗎?
益生菌酸奶發酵劑能直接吃嗎
首先酸奶不應該空腹喝。因為空腹時，胃酸較多，如果酸奶此時進入胃部，酸奶之中的有益菌會被胃酸殺死，從而降低了酸奶的營養價值。
此外，喝酸奶別跟葯一起吃，酸奶之中有部分物質會與葯物發生化學反應，從而降低了葯效，而且酸奶的本身特性也被會破壞掉。除了不能與葯物同吃之外，還不能與腌制食品同時食用，因為硝酸鹽碰上蛋白質也會讓蛋白質變性。
酸奶盡管很好喝，但是我們需要對它進行健康的飲用，避免喝酸奶的一些誤區，可以讓它更好的作用於我們身體。同時並不是所有的酸奶都能夠很好的促進消化功能的，我們需要更加清楚的認識酸奶。
能夠，可是要適量主要是協助消化，處理便秘等問題，一般有些消化欠好的小嬰兒一喝牛奶就吐，適量加一些益生菌粉就能夠協助消化了。主要是幫助消化，解決便秘等問題，一般有些消化不好的小嬰兒一喝牛奶就吐，適量加一些益生菌粉就可以幫助消化了。
不必太擔心，沒有影響，建議多喝點熱水，注意腹部保暖，清淡易消化飲食，可以配合土黴素，地芬諾脂，諾氟沙星膠囊，多酶片進行治療。建議不宜用雙歧桿菌酸奶發酵劑泡水喝，可以去葯店買雙歧桿菌制劑口服治療。這個發酵劑不能直接喝的，要注意一些的，多吃水果蔬菜一類的，注意飲食衛生吧，再觀察。
食品發酵劑的作用
是指用於酸奶、酸牛乳酒、奶油、乾酪、納豆和其他發酵產品生產的細菌以及其他微生物的培養物。許多微生物都可以作為發酵劑使用，包括乳桿菌屬、微球菌屬、葡萄球菌屬、片球菌屬、鏈球菌屬、乳球菌屬和芽孢桿菌屬的部分細菌，以及酵母菌、黴菌和放線菌的部分菌類都可作為發酵劑使用。當發酵劑接種到處理過程的原料中,在一定條件下繁殖，其代謝產物使發酵乳製品具有一定酸度、滋味、香味和變稠等特性。使產品增加了保藏時間，同時改善了營養價值和消化性。
食品發酵劑的用途相當廣泛，主要用作面製品和膨化食品的生產。碳酸氫鈉和酒石酸是食品發酵劑的主要成分，它所製作的食物不會受到風味影響，也就是說產品的味道不會受到影響。發酵粉是一種復合添加劑，主要用作面製品和膨化食品的生產。發酵粉中含有許多物質，主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸。通常是碳酸鹽和固態酸的化合物。當碳酸鹽與水和酸接觸時，離解成幾種物質。這個過程中，二氧化碳釋放，但不產生風味物質。因此產品的味道不會受到影響。
在和食物里含有的酸性物質作用下，小蘇打可分解成鈉離子，水和二氧化碳氣體，後者可以起蓬鬆食物的作用。但小蘇打釋放氣體的反應需要酸性物質的存在，在很短的時間內完成，反應的引發很難控制，用量太大會產生苦味或澀味。由於這些原因，小蘇打很少作為蓬鬆劑單獨使用，一般都作為復合蓬鬆劑的成分之一。