A. 伊利袋裝純牛奶能不能做酸奶
能。
用純牛奶做酸奶具體可以參照以下步驟：
1. 選擇比較新鮮的純牛奶和一種自己喜歡的酸奶；
2. 酸奶機中注入適量開水；
3. 將酸奶機中配備的塑料碗（包括蓋子）事先用開水浸泡2-4分鍾消毒，然後將酸奶和純牛奶都倒入碗中，攪拌均勻；
4. 然後將塑料碗蓋上蓋，注意一定要蓋嚴實，放入酸奶機中，再將酸奶機的蓋子蓋好，插上電源，8-12個小時後，酸奶就做好了，取出加入糖攪拌均勻，然後食用或放入冰箱冷藏即可。
B. 用伊利或者蒙牛的優酸乳能坐酸奶嗎急！
不能！優酸乳和酸奶有很大的區別！
酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類
的營養保健品。
酸奶不同於酸奶飲料
目前市場上一些生產者把"含乳飲料"打著"酸牛奶"的旗號銷售，故意混淆這兩種原本不同的產品概念。一些含乳飲料廠家開始在產品名稱上大打"擦邊球"，在產品包裝上用大號字標出"酸奶"、"酸牛奶"、"優酸乳"等含義模糊的產品名稱，只有細看才能發現旁邊還另有幾個關鍵的小字----"乳飲料"、"飲料"、"飲品"。
據了解，"酸牛奶"和"含乳飲料"是兩個不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發酵製成的，屬純牛奶范疇，其蛋白質含量≥2·9％，其中調味酸牛奶蛋白質含量≥2·3％。
而含乳飲料只含1/3鮮牛奶，配以水、甜味劑、果味劑。所以蛋白質含量只有不到1%，其營養價值和酸奶不可同日而語，根本不能用來代替牛奶或酸奶。
含乳飲料又可分為配製型和發酵型，配製型成品中蛋白質含量不低於1·0％稱為乳飲料，另一種發酵型成品中其蛋白質含量不低於0·7％稱為乳酸菌飲料，都有別於真正的酸奶或牛奶。
根據包裝標簽上蛋白質含量一項可以把它們與酸奶或牛奶區別開來。
乳酸飲料有酸酸乳、優酸乳和酸乳酪等多種名字，而其實都是同一種產品.
C. 伊利的全脂生牛乳可以做酸奶嗎
首先你要買一台酸奶機，然後材料就是菌粉(淘寶都有賣)，或者買的純酸奶、純牛奶，製作很簡單的，將牛奶與菌粉混合均勻後放到酸奶機中發酵8--10小時即可，希望你能成功
D. 可以用伊利的純牛奶做酸奶嗎
可以的 買了酸奶機就行了
E. 用奶粉如何做酸奶
不是所有的奶粉都可以做酸奶；奶粉的選擇是至關重要的。
選擇濕法工藝的奶粉，成分也必需為奶粉的成分，需要富乳酸菌（嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、動物雙歧桿菌Bb-12、乳雙歧桿菌）活性乳酸菌含量≥1.0×108cfu/100g奶粉
以下是製作酸奶的要求：
1､酸奶機首先必須用開水消毒，等到量杯里水溫40-50°左右，（一般就是喝到嘴裡，嘴唇感覺不燙就可以）。
2､如果奶粉是條包一般100ml水，倒兩袋（40g），桶裝奶粉100ml水，取8-10勺子奶粉
值得選擇注意：1､看有效成分含量，是否有不良添加劑；2､看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
F. 用純奶粉做酸奶的方法
1、首先把放酸奶的容器消毒。2、加入150克奶粉和750克水調勻。3、如果奶粉是用熱水攪拌的，一定要放涼再做下一步。4、接著加入1克酸奶發酵劑，攪拌均勻。5、如果不喜歡太酸的酸奶，可以放50克砂糖拌勻。6、攪拌均勻以後的牛奶放在酸奶機里，按下酸奶的功能鍵。
1、首先把放酸奶的容器消毒。
2、加入150克奶粉和750克水調勻。
3、如果奶粉是用熱水攪拌的，一定要放涼再做下一步。
4、接著加入1克酸奶發酵劑，攪拌均勻。
5、如果不喜歡那麼酸的酸奶，可以放50克砂糖拌勻。
6、攪拌均勻以後的牛奶放在酸奶機里，按下酸奶的功能鍵。
7、經過8-10小時發酵，酸奶細膩順滑。
8、也可以發酵的時間長一些，發酵時間越長，酸度會高，也會濃稠很多。
9、這樣自己在家用奶粉做的酸奶就做好了。