⑴ 喝酸奶的禁忌人群
喝酸奶的禁忌人群
喝酸奶的禁忌人群， 我們都知道，正常的情況下給自己喝酸奶對身體是非常好的，酸奶裡面有益生菌，是可以調節腸道，雖說酸奶的好處很多，但是酸奶不是每個人都可以喝的，那麼喝酸奶的禁忌人群是什麼呢？
喝酸奶的禁忌人群1
一、消化道潰瘍病人不適合喝純牛奶
牛乳能緩解胃酸對潰瘍面刺激性，但也可以刺激性腸胃黏膜代謝很多胃液，胃液會使病況加劇
二、缺鐵性貧血病人不適合喝純牛奶
平時食材中的鐵需在消化系統中轉換成亞鐵才可以被身體消化吸收運用，喝純牛奶，人體內的亞鐵會和牛乳的磷鹽、鈣質融合成不可溶化合物，影響缺鐵性貧血病人的消化吸收不利病人盡快恢復
三、腹脹、腹痛、腹瀉等病症者不適合喝純牛奶
牛乳會腹脹、腹痛、腹瀉等症病症加重惡變
四、腹部術後的病人不適合喝純牛奶
該類患者腹部多有胃腸脹氣，牛乳中帶有較多乳清蛋白和人體脂肪，在腸胃內不易消化吸收，牛乳進到腹部發醇後可造成汽體，使腹部胃腸脹氣加劇，不利腸胃蠕動作用的修復
五、乳糖酸欠缺病人不適合喝純牛奶
牛乳中含乳清蛋白成份較高，乳清蛋白務必在消化系統乳糖酸功效下溶解為葡萄糖和半乳糖後才可以被身體所消化吸收，假如乳糖酸欠缺，服用牛乳後便會造成腹痛、腹瀉
六、膽囊炎和胰腺炎病人不適合喝純牛奶
牛乳帶有的人體脂肪消化吸收需要膽液和胰脂酶的參加，喝純牛奶將加劇胰腺的和膽襄壓力，從而加劇病況
七、返流性食道炎病人不適合喝純牛奶
帶有高脂牛乳會影響下食道擴約的收攏，從而提升胃酸或腸液的反流，加劇食道炎症狀。
八、鉛工作工作人員不適合喝純牛奶
牛乳中的乳清蛋白能促進鉛在人體內消化吸收和蓄積量，加劇和造成身體鉛中毒的幾率
九、牛奶蛋白過敏者不適合喝純牛奶
一些特殊體質的人對牛奶蛋白過敏，喝純牛奶後會出現腹痛、腹瀉等病症，某些比較嚴重皮膚過敏的人，乃至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等
十、糖尿病人不適合酸牛奶
由於酸牛奶帶有糖份高，因此不宜酸牛奶。
喝酸奶的禁忌人群2
酸奶是日常的乳製品，但不是所有人群均適合飲用酸奶，因酸奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質以及益生菌等，食用時不易加熱，對於特殊人群需要慎重。
1、胃腸功能較弱人群： 因酸奶食用時不能加熱，對於胃腸脆弱的人群，包括嬰兒、老人以及長期患有胃病的患者，不宜喝酸奶；
2、空腹人群： 酸奶中的部分益生菌在空腹狀態下被過高的胃酸破壞而失活，同時易刺激胃腸道黏膜；
3、痛風患者： 酸奶中含有乳酸，不利於尿酸排出體外，大量食用易引起痛風的發作，或加重痛風症狀；
4、糖尿病患者： 酸奶加工中通常會加入較多糖分維持口感，糖尿病患者不宜飲用糖分較多的酸奶，可購買無糖酸奶或自行在家製作；
5、服葯人群： 尤其服用廣譜抗生素的人群，酸奶中的嗜酸乳桿菌可降低葯效；
6、孕婦： 早期存在妊娠反應的孕婦不宜飲用酸奶，易刺激胃酸分泌，加重早孕反應；
7、乳糖不耐受人群： 對於乳糖不吸收的人群，不宜飲用乳製品，可導致胃腸道不適、腹瀉等；
8、腎功能不全患者： 酸奶含有蛋白質，對於限制蛋白攝入的腎功不全患者要限制食用；
9、膽囊炎患者： 酸奶中含有一定量脂肪，需膽汁進行消化分解，增加膽囊負擔；
10、胰腺炎患者： 酸奶進入胃腸道後，需胰腺分泌胰脂酶參與消化，可增加胰腺負擔。
酸奶，是我們經常飲用的奶製品，也是女人減肥的健康小零食。但飲用酸奶的同時一些禁忌也需要時刻注意，不加多注意的話不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的哦！
一、空腹別喝 飯後喝
空腹喝酸奶蛋白質就會被白白的浪費掉，不利於腸道的吸收，且乳酸菌在胃酸很強的條件下會死亡，妨礙了其保健的效果發揮。而飯後2小時飲用酸奶吸收效果會較好，為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
二、並非量越大越好
有人喜歡喝酸奶，一天喝還好幾瓶。酸奶雖然好處很多，但也不能過量的飲用，對健康的人來說，一般每天早晚各喝一杯酸奶，每杯定量在125g左右比較合適，注意適宜人群和飲用量，不要過度飲用哦！
三、不宜加熱後再喝
酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西，而酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下來。而加熱後的酸奶里的有益菌就會失去活性，所以買回家的酸奶應放在冰箱的.冷藏室中，以便保存酸奶中的營養價值。
四、不是所有人都適合喝酸奶
酸奶雖好，卻不是所有的人都適合喝酸奶。腹瀉或者其他腸道疾病病患者在腸道損傷後喝酸奶要極其謹慎！動脈粥硬化病人、糖尿病人、膽囊炎等病患者最好不要飲用含糖的全脂奶，否則會加重病情。此外，一歲以下的小寶寶，也不適宜喝酸奶哦！
另外，酸奶中的某些菌種以及所含的酸性物質會對牙齒有一定的危害。特別對兒童來說，所以，喝完酸奶一定要及時漱口，不然特別容易出現蛀齒！
喝酸奶的禁忌人群3
1、糖尿病人
有醫學指明，糖尿病人人不適宜和酸奶，因為酸奶裡面的成分往往會加重糖尿病人的病情!
2、動脈粥樣硬化病人
這個的道理和上面的一樣，只不過動脈粥樣硬化病人的忌口更多，而酸奶就是其中之一!
3、腸胃病人
酸奶的酸性較強，對腸胃的磨損較大!
4、牙齒不健康的人
有研究表明，酸奶的成分中有對牙齒不利的元素，如果你喝完酸奶不刷牙，那麼你的牙齒很可能腐蝕掉!
5、老人
老人的忌口較多，其中酸奶不宜多喝，如果要喝牛奶，選用老人專用牛奶為好!
6、癌症病人
癌症病人適宜多喝茶，不宜喝酸奶，這基本上算是常識了!
7、瘦弱的人
瘦弱的人身體機能一般不太好，尤其是腸胃，而酸奶對腸胃病患者有不良影響，所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!
如何正確喝酸奶
1、喝酸奶並不是老少皆宜
事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。
⑵ 哪些人不宜喝酸奶
哪些人不宜喝酸奶
哪些人不宜喝酸奶，酸奶是日常生活中，老少咸宜的一種食品，許多人都喜歡在飯後喝上一杯酸奶，不僅可以解悶，有的酸奶還添加了益生菌，幫助調節腸道胃腸道菌群，以下分享哪些人不宜喝酸奶？
哪些人不宜喝酸奶1
酸奶是日常的乳製品，但不是所有人群均適合飲用酸奶，因酸奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質以及益生菌等，食用時不易加熱，對於特殊人群需要慎重。
1、胃腸功能較弱人群：因酸奶食用時不能加熱，對於胃腸脆弱的人群，包括嬰兒、老人以及長期患有胃病的患者，不宜喝酸奶；
2、空腹人群：酸奶中的部分益生菌在空腹狀態下被過高的胃酸破壞而失活，同時易刺激胃腸道黏膜；
3、痛風患者：酸奶中含有乳酸，不利於尿酸排出體外，大量食用易引起痛風的發作，或加重痛風症狀；
4、糖尿病患者：酸奶加工中通常會加入較多糖分維持口感，糖尿病患者不宜飲用糖分較多的酸奶，可購買無糖酸奶或自行在家製作；
5、服葯人群：尤其服用廣譜抗生素的人群，酸奶中的嗜酸乳桿菌可降低葯效；
6、孕婦：早期存在妊娠反應的孕婦不宜飲用酸奶，易刺激胃酸分泌，加重早孕反應；
7、乳糖不耐受人群：對於乳糖不吸收的人群，不宜飲用乳製品，可導致胃腸道不適、腹瀉等；
8、腎功能不全患者：酸奶含有蛋白質，對於限制蛋白攝入的腎功不全患者要限制食用；
9、膽囊炎患者：酸奶中含有一定量脂肪，需膽汁進行消化分解，增加膽囊負擔；
10、胰腺炎患者：酸奶進入胃腸道後，需胰腺分泌胰脂酶參與消化，可增加胰腺負擔。
哪些人不宜喝酸奶2
酸奶不能和什麼一起吃
1、火腿+乳酸飲料：容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃，以免增加致癌風險。
3、 酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類葯同服(如用酸奶當水服葯)。這些葯能殺滅乳酸菌。
酸奶不能與收斂劑次碳酸鉍、鞣酸蛋白及吸附型活性炭等葯物同服
服用什麼葯物不宜喝酸奶
胃葯：酸奶能促進胃酸分泌，而奧美拉唑、雷尼替丁等胃葯的作用是抑制胃酸分泌，喝酸奶可能抵消這些葯物的部分葯效。
抗生素：羅紅黴素、多西環素、氯黴素等抗生素會影響酸奶中乳酸菌的活性。酸奶中的鈣、鎂離子與氧氟沙星、環丙沙星等可產生絡合反應，降低葯物效果。此外，酸奶可加劇在酸性環境中不穩定的葯物(如紅黴素、阿莫西林等)的水解，降低療效。
鐵劑：用於治療貧血的含鐵葯物(如枸櫞酸鐵銨、琥珀酸亞鐵、多糖鐵等)不宜與酸奶同服，因為酸奶中的鈣離子可與鐵離子在十二指腸中發生競爭，導致鐵劑吸收減少，降低療效。
降糖葯：酸奶在發酵的過程中產生了較多乳酸，而二甲雙胍、苯乙雙胍等雙胍類降糖葯在發揮葯效的同時，會使體內乳酸增多，服這類降糖葯期間喝酸奶，可能增大】乳酸性酸中毒風險。
喝酸奶要注意什麼
喝酸奶並不是老少皆宜。事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。
酸奶不可隨意搭配食用。酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些葯物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、麵包等。
並非量越大越好。許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為」腸道功能紊亂者、免疫力低下者「，用法用量為」每日二次，每次一杯「。
專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
只能冷藏不能加熱。很多人知道酸奶里千千萬萬的」菌「是好東西，但卻不知道如何留住它們。專家介紹，在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
別拿酸奶充飢。當你飢腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺，但是最好別拿酸奶充飢。因為空腹時胃內的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯後1～2小時的時候再喝吧!
因為這時胃液被稀釋，胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。 記得喝完酸奶後，特別是晚上喝完後，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。
不要想著減肥拚命喝酸奶。酸奶因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而研究表明，長期便秘和體重增加有一定的關系。酸奶還具有一定的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。
除此之外，在服用以下這幾種葯時也不宜喝酸奶哦。
哪些人不宜喝酸奶3
空腹不能喝酸奶?
常飲酸奶好處多
其實，除了特別餓的時候，酸奶可以在任何時候飲用。餐前喝酸奶能在一定程度上抑制飢餓感，還可以為人體補充營養。
1、預防婦科感染
對於患有糖尿病的女性來說，陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天飲用200毫升甜味酸奶，就可以使陰道酸鹼值從6降至4(正常值為4、0—4、5)，並且酵母菌感染也有所減少。
2、控制食慾
華盛頓大學曾進行過這樣一項研究：讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，結果顯示，喝過酸奶者比其他人飢餓感減少，飽脹感增加。
3、預防骨質疏鬆
充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。雖然對於鈣的`很多研究結果還莫衷一是，但普遍認為鈣元素對任何年齡人士的骨質都有很好的作用。
而奶製品所提供的維生素D非常高，並且把鈣元素和維生素D結合在一起，對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標簽中可以獲知，很多奶製品，包括酸奶在製作時都添加了維生素D，大家在選購時不妨多「垂青」這一類。
4、降低血壓
研究發現，在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
5、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。無獨有偶，台灣近日的一項研究也發現，酸奶能提高某些消炎葯的治療效果。
哪些人最應該喝酸奶?
1、酸奶也分全脂、低脂和脫脂三種，你可以根據需要選擇;
2、關注含糖量，有些產品糖分非常高，如果你喜歡甜味酸奶但又擔心熱量超標，不妨選擇那些使用代糖的;
3、關注活性菌含量，許多產品會標明至少含有多少有益菌;
4、買酸奶不僅要看鈣含量，強化了維生素D的產品才是最好的選擇。
普通甜味酸奶當中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖，蛋白質含量僅2。5%而已。因此空腹喝酸奶，蛋白質並不會被浪費。除了飢餓感很強的時候，飯前的胃中並不一定是完全排空的，胃酸含量也不一定很高。
所以，乳酸菌未必被全部殺死。我國生產的酸奶酸度低，糖分比較多，加上其中蛋白質和膠質的保護作用，並不會對健康人的胃造成很大的刺激。因此，對於胃腸功能正常的人來說，飯前喝酸奶並無妨礙。
哪些人不能空腹喝酸奶
但也有一些人不能空腹喝酸奶，如胃酸過多、胃潰瘍患者。受冷容易腹痛者不要喝剛從冰箱里拿出來的酸奶，要放在室溫下，等半小時再喝，就不會感覺不適了。
酸奶的食用數量因情況而異，正常飲食的人每天飲用1-2杯酸奶(250-500克)為好。對於青少年來說，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但這並不是說酸奶的飲用數量不能加大。
在胃口不好、飲食不調、身體虛弱、腸道有感染而不能正常進食的時候，每天可以更多地飲用酸奶，以吸收其中的營養物質，調整胃腸功能，並提高身體抵抗力，促進腸道感染的痊癒。
⑶ 胰腺炎病人恢復期能喝酸奶嗎
盡量避免食用，有必要可選擇脫脂牛奶，酸奶，胰腺炎易復發，平時要注意低脂規律飲食，勿暴飲暴食，不可輕視，有可能一個煎餃就會使病復發，平時選擇清淡飲食，不食用刺激性的食物，補充蛋白質可選擇植物蛋白，豆腐，黃豆等，戒煙戒酒，注意休息，規律睡眠，勿勞累，定期復查，監測澱粉酶，膽源性胰腺炎，最好將膽囊膽管問題解決，如是膽管結石引起，建議到北醫三院，消化科的黃永輝ERCP術在國內現在都算得上權威，祝你健康
⑷ 狗狗得了胰腺炎治好後可以吃酸奶嗎
胰腺炎治癒後是可以吃酸奶的，但最好要吃些精蛋白比如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，不要吃油膩的食物，不要吃生冷刺激的食物，嚴禁酒，要清淡飲食，適當多吃蔬菜水果等。注意以後給他吃脂肪蛋白質相對較低的狗糧，到現在一直很好，也沒再發病。我們換過好多狗糧，ANF減肥糧、卡比減肥糧、雪山薯鴨等，現在吃的卡比無谷西冷牛柳及海洋魚配方，個人感覺卡比無谷的還不錯，他們也愛吃
PS:我作為一個人還還吃不起酸痛是怎樣一種領悟
⑸ 酸奶不適合什麼人群喝
酸奶中含有大量有益人體的益生菌，但不是每個人都適合多喝酸奶。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時需謹慎，因為胃腸道損傷後，體內會失去絕大部分的乳糖酶，而加重腹瀉，一歲以下的小寶寶也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人，動脈粥樣硬化病人，膽囊炎和胰腺炎患者最好也別喝酸奶，容易加重病情。
⑹ 哪些人群不能喝酸奶
牛奶過敏者、糖尿病人、胃腸道手術後的病人、不能喝酸奶。
拓展資料：
酸奶：
營養價值要好於鮮牛奶和各種奶粉。
所以酸奶別名又叫酸牛奶。
發酵過程某些菌種使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子。奶中脂肪含量一般是3%-5%。
經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
酸奶還是鈣的良好來源，雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的來源和成分，但是，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因為原料質量的要求高，另一方面因為有些酸奶製作中加入少量奶粉。
所以一般來講，飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童一天所需鈣量的1/3，成人鈣量的1/5。
⑺ 胰腺炎患者康復後能喝酸奶或牛奶么
您好，如果無腹部疼痛，並且血澱粉酶和血脂肪酶都正常，是可以喝酸奶和牛奶的。