① 酸奶粉怎麼做酸奶
原料：盒裝鮮奶、菌種一包 1、用剛剛燒開的沸水沖燙容器及容器蓋1分鍾以上，對其進行消毒殺菌。 2、倒入少許鮮奶，加入菌種攪拌均勻，（一定要攪起泡，攪得手軟，否則成品會有顆粒感）加入餘下的鮮奶，繼續攪勻，然後蓋好蓋，放入酸奶機發酵缸內，蓋上外蓋，接通電源，進行發酵．時間一般設定8～12小時.(環境溫度低或用冷藏牛奶製作時需要適當延長時間.最長時間不超過14小時. 我第一次做出的酸奶是固體的那種,剛做完不是那麼細膩,把它放到冰箱冷藏室里進行鈍化24小時後口感最好。 加蜂蜜會變稀，最好加白糖好，還可加入各種水果丁，雀巢巧克力粉（阿華田也行）攪拌均勻,就成巧克力口味. 夏天還可加入水果、冰塊、蜂蜜混打，滋味醇美。
② 酸奶粉哪個牌子好 酸奶粉怎麼做酸奶
據觀察，許多女性和幼兒，在飯後都喜歡喝一些酸奶來幫助消化，讓身體更加的活力健康。但我國市面上，酸奶粉的品牌眾多，不同的品牌，它們的營養和報價都是不同的，那麼，要如何選擇呢?下面我們就來詳細介紹一下： 酸奶粉哪個牌子好 以及酸奶粉怎麼做酸奶?希望可以給你們一些幫助和啟示!
酸奶粉哪個牌子好 ：
1、 酸奶粉哪個牌子好 呢？首次，我國市面上，好的酸奶粉牌子很多，比如：惠氏、雅培、蒙牛、伊利、雀巢、多美滋、真果粒以及帕瑪拉特等都是很不錯的品牌，大家在選擇時，可以根據自己的口感來選擇。但是在飲用時一次不可吃太多，每天1-2杯即可。
2、其次，從功能上來講，酸奶粉不但好喝，有助於消化，而且裡面的益生菌還有利於身體健康。但是在飲用完之後，要及時漱口，以免上面的酸性物質侵蝕牙釉質。
3、最後，在購買時，除了要看品牌之外，還要看上面的生產日期、地址、電話以及營養標簽等信息，3、盡量選擇蛋白質含量高的產品，這樣營養才比較有保障。
酸奶粉怎麼做酸奶:
材料：酸奶機、酸奶粉、開水;1000ml冷水。
做法：
1：將酸奶機的內膽，清洗干凈，然後用開水消毒，滅殺雜菌。
2：向內膽中注入500ml冷水。
3：將酸奶粉倒入內膽。
4：蓋上蓋子搖勻。
5：在注入500ml的冷水，並蓋上蓋子。
6：在機器外箱注入開水，直至沒過綠色底座。
7：將內膽放入罐中，並蓋緊蓋子。
8：等待6-10小時。
9：等酸奶成塊後即可食用。
酸奶粉可以直接吃嗎：
酸奶粉可以直接吃嗎？其實，我的意見是最好不要直接吃，因為，直接吃不但口感不好，而且不利於消化和吸收。所以，最好用70℃ 左右 的溫水沖泡，然後等冷卻後在吃。此外，酸奶有一定的熱量和飽腹感，所以，不可吃的太飽食用，以免不利於消化，而導致發胖，這樣就得不償失了。
編輯總結： 酸奶粉哪個牌子好 以及酸奶粉怎麼做酸奶的相關知識就介紹到這里了，其實，我國市面上，酸奶粉的牌子非常多，不同的牌子，它們的成分和報價都是不同的，因此，要好好的選擇，不可馬虎。