① 綠豆加什麼燉湯最好 綠豆和什麼食材一起煮最好吃又營養
1、綠豆+金銀花，花香味獨特，屬甘寒涼之物，和綠豆搭配有清熱消暑，涼散風熱的食效，小時候家裡大人去地里幹活都會帶上一壺綠豆金銀花湯或茶水，非常解渴利尿，且對風熱感冒等有很好的幫助作用。配方：綠豆100克，金銀花30克，白糖適量。
2、綠豆+紅棗，搭配紅棗一起煮的話紅棗需提前洗干凈，切成兩半去核，以免喝湯的時候會有卡住咽喉的危險，綠豆搭配紅棗健脾益氣、補血養血，還可以增進食慾，對沒吃飯沒什麼味口的人來說是非常好的飲食調節。配方：綠豆300克，紅棗100克，白糖適量。
3、綠豆+薄荷，夏天本身容易上火引起咽部不適，或者嗓子乾燥，綠豆湯里本身就有止咳降火的食效，如果再加上一點薄荷那效果就更好。薄荷本身清香敗火、清咽利喉，兩者一起煲湯能起來提神瀉火、疏風散熱等食效。配方：綠豆100克，干薄荷適量，白糧適量或不放。
② 綠豆湯還可以這樣煮，超好喝！9種口味的綠豆湯，天天喝都喝不膩
材料： 綠豆，白糖
做法：
1. 綠豆事先泡發，至軟。
2. 鍋中放水，煮綠豆。
3. 煮到綠豆開花。
4. 加入適量的糖。
5. 繼續小火煮熟。
材料： 綠豆 150克，枸杞 適量，水 適量，百合干 適量，冰糖 適量
做法：
1. 准備材料：綠豆、百合干、枸杞、冰糖。
2. 把綠豆用水淘洗干凈，挑出雜質。
3. 把百合乾和枸杞用水洗凈。
4. 將三種食材連同冰糖放入電壓力鍋內。
5. 加入適量水。
6. 蓋蓋，接通電源，選擇「粥」功能。開始工作。
7. 工作結束，徹底放氣後打開蓋子。
8. 攪勻後盛出食用。
材料： 西米 20克，銀耳 少許，綠豆 30克，椰粉 2袋，菊花 少許，枸杞子 少許
做法：
1. 鍋中水燒開，下入西米，煮至西米還有白芯時，過涼水，再煮幾分鍾，用涼水鍵隱浸過，西米完全透明。
2. 綠豆洗凈，下入高壓鍋中，排氣後加閥壓5分鍾，豆熟不開花，盛起，晾涼，煮西米時，就可以把綠豆煮出來了。
3. 銀耳泡發、洗凈，入高壓鍋壓10分鍾。
4. 排氣、開蓋，加入冰糖、菊花、枸杞子，煮5分鍾，糖化、銀耳羹粘稠。
5. 椰粉倒入碗中。
6. 用銀耳羹將椰粉調勻。
7. 熟綠豆舀到椰汁銀耳羹里。
8. 再舀一勺煮好的西米到碗里。
9. 再舀一勺銀耳羹到碗中即可。 放入冰箱冷藏幾小時，口感更爽哦。
材料： 銀耳， 冬瓜，枸杞，綠豆
做法：
1. 銀耳水晶綠豆爽的全部食材，銀耳：提前泡發，摘去根部，洗凈備用。
2. 綠豆：浸泡後上鍋煮，稍微煮一會，看到表皮有裂開即可。
3. 煮好後的綠豆晾涼，再剝掉外皮，留下綠豆心備用。
4. 冬瓜去皮：切成比綠豆大一些的粒。
5. 焯水、煮透（大約10分鍾）在鍋里時，就呈現出透明的感覺。
6. 然後迅速撈出過涼，晶瑩剔透像水晶，看上去很漂亮，還可去掉青菜的味。
7. 銀耳放入電飯煲里，按下豆類/蹄筋檔位，煮好後打開鍋蓋，如果湯汁還很多，就再多煮一會兒。
8. 如果湯汁還很多，就再多煮一會兒，這樣膠原蛋白就會溶於水中，很軟、很糯的感覺，再把綠豆心放里煮一會兒，然後把冬瓜和枸杞放里煮到再次開鍋即可。
9. 加點鹽（要想甜，加點鹽）。
10. 調味：加入適量冰糖。
11. 煮好的銀耳水晶綠豆爽。
材料： 黃豆 40克，綠豆 40克，水 適量
做法：
1. 准備黃豆和綠豆適量。
2. 把黃豆和綠豆洗干凈泡一夜。
3. 把綠豆和黃豆放入豆漿機中，加水到至上下水位之間。
4. 按下五穀豆漿鍵啟動就好了，就等著喝香噴噴營養的的豆漿吧。
材料： 綠豆，煉奶，蜂蜜，碎冰塊
做法：
1. 材料准備好。
2. 綠豆提前泡水12小時。
3. 將泡好的綠豆煮至熟爛。
4. 冷卻後放置冰箱冷藏2小時。
5. 加入適量煉奶。
6. 兌入適量蜂蜜。
7. 加入一些冰塊即可。
材料： 綠豆 120克，南瓜 500克
做法：
1. 綠豆浸泡半小時，煮出來會滑點。
2. 南瓜切塊。
3. 綠豆涼水入鍋大火煮開。
4. 小正拿火煮到綠豆開花稿清廳。
5. 加入南瓜大火煮。
6. 煮到南瓜個個浮起來。
7. 浮起來的綠豆渣過濾掉，沒渣的綠豆口感更好。
8. 加入糖調味即可。
材料： 綠豆 1把，薏米 1把，檸檬 半個
做法：
1. 准備好材料。
2. 薏米提前浸泡一夜。
3. 綠豆放入湯鍋里，大火煮開後，點入少許涼水繼續大火煮，如此反復2-3次，綠豆很容易就煮開花了。
4. 放入泡好的薏米，中小火煮至粘稠，擠入半個檸檬的汁，加入冰糖待融化即可。
材料： 綠豆 適量，蓮子 適量，薏米 適量
做法：
1. 准備好原料。
2. 綠豆用冷水浸泡兩至三個小時，也可以隔夜泡上。
3. 泡好的綠豆用水洗凈，倒入加好水的湯鍋中。
4. 蓮子和薏米加入水，充分清洗干凈。
5. 清洗好的蓮子和薏米跟綠豆一起加入鍋中。
6. 大火煮沸後，轉中小火慢慢煮。
7. 約半個小時後，綠豆煮開花了，這時加入冰糖。
8. 繼續煮約10分鍾，至羹變濃稠即可關火。
③ 綠豆湯可以加什麼
內容如下：
紅豆:如蒸飯時在米飯中適量加入綠豆、紅豆,製成豆飯,豆類含有的纖維素有利於促進人體腸道蠕動、減少消化不良的發生,多食用粗糧還有助於膳食纖維的補充銀耳、百合:綠豆可以和銀耳、百合製成綠豆百合銀耳羹,銀耳、百合具有潤肺止咳、促進食慾、消暑健脾等作用,夏季食用還可減少燥熱,平復情緒;
蓮子:常見製法如綠豆蓮子湯,可單獨飲用,也可作為一道菜與其他食物搭配食用,對清熱解毒、消腫瘦身具有一定作用;
南瓜:即南瓜綠豆湯,適量飲用可在一定程度上起到增強體質、美容通便、降血脂的作用。
④ 綠豆湯的最佳搭配
綠豆和蓮子搭配一起煮最好，做法如下：
主料：綠豆60克、蓮子20克。
輔料：冰糖適量、水適量。
步驟：
1、食材都准備好。純圓
