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蛋撻可以用酸奶來製作嗎

發布時間: 2023-06-16 12:01:45

㈠ 做蛋撻液可以用酸奶嗎

可以的呀,做蛋撻可以用酸奶的,可以放幾個雞蛋放酸奶替代蛋撻液的。

㈡ 酸奶可以做蛋撻嗎


酸奶可以做蛋撻。蛋撻是一種以蛋漿做成的餡餅,其外酥里嫩、口感豐富,可用酸奶作為輔料。用酸奶製作的蛋撻和普通蛋撻口感不一樣,但是外形差不多,製作的過程類似,可以體驗到不一樣的風味。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。