❶ 減肥可以喝簡醇酸奶嗎
前兩天給各位小夥伴測評了減肥期間不能吃的酸奶,有人想看低卡的推薦,所以迅速的給你們安排上了,熱量價格口感依然和上次一樣,都寫清楚了,抓緊收藏起來吧,文末有分享挑選減肥酸奶的小技巧,記得看喔。
1、如實酸奶【熱量:235克/129卡】
這款酸奶原料:生牛乳、乳酸菌,成分添加比較簡單,無糖添加,減肥推薦食用。
口感:酸度比較高,濃稠度一般,蛋白質和碳水比較均衡,沒有甜味。
價格:8.9RMB
減肥推薦食用:⭐⭐⭐⭐
2、簡愛無蔗糖酸奶【熱量:136克/104卡】
這款酸奶原料:生牛乳、乳酸菌、嗜熱鏈球菌,無糖添加,減肥推薦食用。
口感:細膩順滑,口感很純,高鈣無糖無添加,碳水和蛋白質也很均衡。
價格:8RMB
減肥推薦食用:⭐⭐⭐⭐⭐
3、和潤純酸奶【熱量:400克/248卡】
這款酸奶原料:生牛乳、乳酸菌,成分添加比較簡單,無糖添加,減肥推薦食用。
口感:質地濃稠,地毯水,蛋白質含量中等,很適合加水果燕麥片做早餐。
價格:12RMB
減肥推薦食用:⭐⭐⭐⭐⭐
4、樂純希臘式發酵乳【熱量:135克/57卡】
這款酸奶原料:生牛乳、乳酸菌、嗜熱鏈球菌,無糖添加和簡愛一樣,減肥推薦食用。
口感:質地非常濃稠,飽腹感強,地毯水蛋白質含量高,但價格也貴。
價格:16.8RMB
減肥推薦食用:⭐⭐⭐⭐⭐
5、簡醇酸奶
這款酸奶原料:生牛乳、木糖醇、乳桿菌,相比其他幾款,減肥推薦食用。
口感:這款口感微微帶酸,濃稠度適中,但添加劑有點多。
價格:3.5RMB
減肥推薦食用:⭐⭐⭐
6、卡士脫脂酸奶【熱量:80克/50卡】
這款酸奶原料:生牛乳、乳酸菌,成分添加比較簡單,無糖添加,減肥推薦食用。
口感:質地非常濃厚,綿滑冰淇淋口感,蛋白質含量超高,減肥和最適合,但是價格也賊貴
價格:16RMB
減肥推薦食用:⭐⭐⭐⭐⭐
7、明知保加利亞士酸奶
這款酸奶原料:生牛乳、乳酸菌,成分添加比較簡單,無糖添加,減肥推薦食用。
口感:質地黏稠,味道純正有點酸,裡面有送小包糖,但蛋白質含量較高,減肥和很適合
價格:14.4RMB
減肥推薦食用:⭐⭐⭐⭐
【減肥酸奶怎麼選】
1、看配料表
買酸奶的時候看配料表是不是有白砂糖,果葡萄漿這種容易長胖的添加成分,選擇成分最簡單的只有生牛乳和益生菌的最好。
2、看營養成分表
如果碳水化合物含量在6g以下就可以選擇啦,如果是10g以上往往就容易長胖,減肥期間就別吃了。
3、盡量避開水果味的酸奶,原味的更好。盡量不要選擇乳酸菌飲料,這種不是酸奶,雖說0脂肪,但我們喝的那一小罐差不多和兩勺糖一樣了,喝多了也是會長胖的喔。
4、還有復原乳其實不是實際意義上的酸奶,說直點就是奶粉對誰,營養價值相差很大。簡單來說我們在選擇減肥酸奶時,配料表越短越好,碳水化合物含量越少越好,保質期越短越好。
【小貼士】
每個人的口味不同,大家可以參照後選擇適合自己的酸奶。
❷ 減肥可以吃炒酸奶嗎
您好,可以吃。
減肥時可以吃炒酸奶,炒酸奶主要原料是用酸奶,再配以新鮮水果、堅果,用炒冰機快速製冷再不停翻炒而成。
炒酸奶含有大量活性菌,屬於冰淇淋類,多是低脂、低糖,還有些是無糖,熱量極低較適合減肥的人食用。
希望對你有幫助!
❸ 營養師推薦酸奶減肥食譜:夏季酸奶這樣吃,減肥才更有營養
夏天一到,大家最喜歡的飲食之一就是酸奶了,比如清新爽口的酸奶撈、炒酸奶、以及超高人氣的網紅酸奶蛋卷等。那麼減肥人士可以吃酸奶嗎?酸奶應該如何參與到我們的 健康 減肥過程中?
酸奶是人類最古老的傳統食品之一,據考證已有幾千年的 歷史 ,在世界各地都有記載。早在公元前200年,印度、埃及和古希臘等地的人們就已經掌握了酸奶的手工製法。我國古代的《齊民要術》中也有關於如何製造酸奶的記載。
另外也有說法稱酸奶的發明最早是保加利亞人。很久以前,生活在保加利亞的色雷斯人身上常常背著灌滿了羊奶的皮囊,在大草原上牧羊。由於溫度的作用,皮囊中的羊奶常常變酸,而且變成渣狀。飲用時,色雷斯人常把皮囊中的奶倒入煮過的奶中,這樣煮過的奶也會變酸。而且他們很喜歡喝這種奶,這就是最早的酸奶。
酸奶在藏語中被稱之為「雪」。相傳藏傳佛教後弘期始祖、來自孟加拉的高僧——阿底峽大師尤其喜食酸奶。為此阿底峽大師駐地聶塘寺附近的百姓紛紛給大師供奉酸奶,他總是真誠致謝並為百姓加持祈福:凡獻酸奶的人家,牲畜不染疾、不走失、不受野獸禍害。大師的祈福不脛而走,敬獻酸奶的百姓便與日俱增,一時成為當地的一種佳話。隨之,酸奶在人們心目中從單純食品的地位一下上升至能消災避禍的神物。
還有傳說:佛祖在齋戒冥思時,由於禁食較長,漸漸失去知覺,在這危急時刻,一位婦人給佛祖一碗酸奶使他恢復了知覺。所以,在佛經中認為酸奶是最有價值的食品。另外,酸奶在聖經和古蘭經中也都有記載。古羅馬皇帝和成吉思汗都曾經命令他們的士兵攜帶酸奶以保證身體 健康 ,防止疾病,確保戰爭的勝利。
傳統的酸奶按生產方法通常分為兩類:一是攪拌型酸奶, 它是將殺菌之後的牛奶或奶製品接種後直接在發酵罐內完成發酵,經攪拌後再分裝到容器內的液態或半液態型酸奶;
二是凝固型酸奶, 您注意過出現在某些小商店中的瓶裝酸奶嗎?有玻璃瓶的,有陶瓷瓶的,或高或矮,或胖或瘦,煞是可愛,這些都屬於凝固型酸奶。這種酸奶的生產沒有攪拌和分裝這兩個步驟,是將殺菌之後的牛奶或奶製品接種乳酸菌後,立即充填到容器內,包裝以後再發酵製成的固體型酸奶,我們平時看到的裝在瓶子里的酸奶就屬此類。
二者在口味上略有差異,但營養價值沒有區別。隨著人們對飲食色香味上的綜合要求,各大酸奶廠在酸奶的口感上也做足了文章。從原料和添加物來看,酸奶又可分為三類:
目前「 健康 生活理念」日益盛行,傳統的大魚大肉生活已經遭到了很多人的摒棄。酸奶也在改變著自身的脂肪含量, 從脂肪含量來看,酸奶分為三類,全脂酸奶(脂肪含量約3%)、低脂酸奶(脂肪含量約0.9%)和脫脂酸奶(脂肪含量約0.1%)。 全脂酸奶中含有豐富的維生素A和D。
如前所述,酸奶可以通過成分的改變形成各種風味不同、各具特色的產品,而 酸奶中微生物組成的變化,則可以在改變風味、口感及組織結構的同時,也改變它的營養價值, 賦予它全新的生理活性,使其具有與傳統酸奶不同的生理功能,這種新型酸奶被稱為 生物活性酸奶 。生物活性酸奶的主要特點是含有益生菌,它是20世紀80年代隨著功能性食品的研究而產生的新一代酸奶產品。
其他的酸奶類型還有大豆酸奶、濃縮酸奶、充氣酸奶、冷凍酸奶,酸奶乾酪等。
每天早晨起床,第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水。 注意蜂蜜要選擇 全液態無結晶的,顏色淺些的 。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰當。然後最好再喝一杯白開水,繼續沖洗腸胃。
第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右) ,再吃一片全麥麵包或一碗燕麥粥。
買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0~1.5%)當然可以。如果沒有,用蛋白質含量>2.3%的普通酸奶也沒有關系,注意不要買蛋白質含量>1.0%的,那不是真正的酸奶,其中配料表前3位白砂糖排位越前面含糖量越高,可以選擇排位越靠後的酸奶。
注意:酸奶最好提前一小時從冰箱裡面拿出來。 喝太涼的酸奶可能引起腹瀉或腹痛。可以把它倒進一個盛過熱水的小碗裡面,很快就溫暖了。但不要用微波爐加熱以免把寶貴的乳酸菌殺死。
上午10點如果餓了可以吃一個小水果,如獼猴桃、油桃、橙子等或半個蘋果,或一小把葡萄乾等乾果。
中午如果覺得胃裡很餓,那麼先喝一碗蔬菜湯、吃幾口粥或1片全麥麵包,然後喝酸奶1杯。 小杯酸奶(125毫升)就喝兩杯。然後吃100克雞肉、瘦牛羊肉、魚、血,這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜,沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿、大番茄、生菜、黃瓜等。
下午4點飢餓的時候可以再喝一杯酸奶。
晚上餐前先喝一杯水或湯,然後吃一份綠葉菜。 做法可選擇放湯裡面煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌。 然後和中午一樣吃杯酸奶。 注意過分飢餓就不能直接喝酸奶,要喝湯或吃些蔬菜,以預防胃裡酸度過高。
蔬菜必須要吃 ,一方面它可以提供足夠纖維素、膳食纖維和維生素C,另一方面對於排出多餘脂肪是有幫助的。
一天當中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克主食,100克肉/魚,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000~1200千卡,蛋白質65~70克,水3000毫升以上,非常安全,可以堅持一個月。 如果吃無糖酸奶,就可以多吃一些水果。 (碳水化合物太低,容易反彈!)
不科學的食用方法、沒有足夠的毅力、沒有找准最適合自己體質的減肥方法,都是造成減肥不成功的原因。對照一下你自己,你的「酸奶減肥食譜」吃對了沒?
❹ 酸奶為什麼不能當減肥食品吃 酸奶熱量99大卡/100g
1、因為酸奶中加了很多糖等高熱量的食物,所以酸奶多吃不僅不能減肥,還容易增肥。
2、酸奶的熱量99大卡/100g,每100克酸奶含碳水化合物18.64克,脂肪1.15克,蛋白質3.98克,纖維素0克。酸奶中含有乳酸桿菌,可以調節胃腸道的菌群,促進食物的消化與吸收。