① 純牛奶可以做什麼簡單的美食
純牛奶可以做的美食有很多,例如炸鮮奶、牛奶布丁、牛奶木瓜凍、紅豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介紹一款簡單好吃的炸鮮奶做法:
1、取一盒純牛奶倒入碗中。
② 牛奶的美食做法大全
牛奶的美食做法有酪梨牛奶、牛奶蜂蜜咖啡、炒牛奶、炸鮮奶等。
1、酪梨牛奶
酪梨半個,挖出果肉。將果肉同鮮奶、核桃一起放入榨汁機,攪打成汁。倒入杯中,加適量蜂蜜調味。不喜歡重口味的親,也可調整酪梨的分量至1/4個。
雞蛋搗成蛋液,將裹好的牛奶條均勻裹上一層蛋液後再裹上麵包糠。將奶條放入鍋中小火炸至金黃撈出即可。
牛奶
牛奶(英語:Milk),是最古老的天然乳製品之一。牛奶有降低食管括約肌壓力、增加胃液或腸液反流的作用。
③ 用牛奶可以做什麼菜
牛奶菜花是一道名萊,做法也簡單,用油把菜花炒六成熟後放入200克牛奶煮開後裝盤既可!
④ 用純牛奶做的美食有哪些
用純牛奶做的美食有哪些
用純牛奶做的美食有哪些,牛奶是日常生活中不可缺少的飲品,因為有補鈣的功效,但是有的人群不是很愛喝牛奶,怎麼讓他們慢慢地愛上呢,其實牛奶也可以做成美食,讓不愛喝奶的人從接受奶的美食開始,這樣慢慢的就愛上牛奶了,那麼你知道用純牛奶做的美食有哪些。
用純牛奶做的美食有哪些1
一、用純牛奶做的'美食有什麼
炸鮮奶:需要准備牛奶:250克、玉米澱粉:25克、砂糖:15克、裹粉:雞蛋1個、麵粉適量、麵包糠適量。做法:1、准備好需要的食材,其實就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的澱粉。2、牛奶倒入奶鍋,在火上小火加熱,接著放入砂糖和玉米澱粉,迅速攪拌開。3、不斷攪拌直到粘稠,就關火。4、倒入容器中,如果不是那種不粘的容器,可以在四周塗一層油。入冰箱冷藏1小時左右。凍好的牛奶有點q彈。5、鮮奶切塊後,裹一層麵粉。6、再蘸上蛋液,最後包裹一層麵包糠。依次都做好。7、油燒到六成熱,放入奶糕條,炸到金黃即可。
二、牛奶的營養價值:
1、牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;
2、牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;
3、牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4、牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發,還能暫時提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤。
用純牛奶做的美食有什麼?牛奶做美食有很多,以上只是介紹了其中的一種,還有很多的濃香的口感。
用純牛奶做的美食有哪些2
用牛奶做出的美食,口感濃香且營養豐富,而且做法也極為簡單。
一、炸鮮奶
食材:牛奶250克、玉米澱粉25克、砂糖15克、裹粉雞蛋1個、麵粉適量、麵包糠適量。
步驟:
准備好需要的食材,其實就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的澱粉。
牛奶倒入奶鍋,在火上小火加熱,接著放入砂糖和玉米澱粉,迅速攪拌開。
3、不斷攪拌直到粘稠,就關火。
4、倒入容器中,如果不是那種不粘的容器,可以在四周塗一層油。入冰箱冷藏1小時左右。凍好的牛奶有點q彈。
5、鮮奶切塊後,裹一層麵粉。
6、再蘸上蛋液,最後包裹一層麵包糠。
7、油燒到六成熱,放入奶糕條,炸到金黃即可。
二、牛奶燉蛋
食材:雞蛋2個、牛奶250克、糖2小勺、芒果1個、櫻桃5顆。
步驟:
1.准備好需要的食材。若不是宵夜,而是白天食用,那可以搭配的就很多了,菠蘿塊、荔枝肉、蜂蜜、一小把乾果等,拌入牛奶燉蛋中,都好吃的很。
2.用打蛋器充分攪打雞蛋。
3.加入2小勺糖,可以靜置等一會待白糖融化,也可以繼續用打蛋器攪拌。
4.牛奶倒入到蛋液中,稍微攪拌,等2分鍾,待兩種液體充分融合。二次過篩,最後得到光滑細膩的雞蛋牛奶液。
5.放入蒸鍋中,冷水蒸15分鍾。
三、牛奶布丁
食材:牛奶、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依據個人愛好選擇噢~)
步驟:
1.將蒸鍋中啲水燒開.將牛奶到入碗中上鍋蒸4分鍾。
2.閉小火將QQ糖到入瞬時針攪拌至全部融化(要一直向一個方向)。
3.關火將碗取出晾至到與室溫一樣。
4.用保鮮模封好,放入冷藏室1個半小時到2量個小時即可。
四、牛奶雞蛋羹
食材:牛奶、雞蛋、少許糖。
步驟::
1.先將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,將它自然冷卻。
2.將打勻的蛋放到冷牛奶里,調勻,加少許糖;。
3.將調好的蛋奶放到鍋里蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣。
4.出鍋即食,也可放冰箱里冷凍後再吃。
⑤ 純牛奶做什麼好吃簡單
用純牛奶做得好吃又簡單的食物:牛奶小方,炸牛奶,牛奶布丁等。
1、牛奶小方。
准備好奶鍋,倒入牛奶,加入果凍粉,再加上一些白糖,小火慢慢的攪拌均勻,看到牛奶店的粘稠的時候,把它裝在一個長方形的盆里。等它放涼的時候,放在冰箱里,冷藏。自然冷卻,因為有果凍粉的緣故,它就會變成一個果凍的形狀。然後把它切成大小相等的小方塊,撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。
2、炸牛奶。
炸牛奶是一道色香味俱全的名點,又稱炸鮮奶,源於粵菜系,為嶺南風味壓桌甜菜。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食,屬於甜點。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養成分。本品溫油炸後,外皮脆而不硬,內層鮮嫩可口,具有鮮奶的味道。味道鮮美,並以其口感舒適、形態可愛的大眾化特點深受老人和兒童的喜愛。
3、牛奶布丁。
牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、雞蛋等材料製成而成的甜點,是一道營養和口味兼備的甜品。味道香甜可口。主要製作方法是將雞蛋倒入碗中攪散,加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖,放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鍾左右即可。
⑥ 牛奶可以做什麼簡單又方便的美食
可以做成牛奶小方。簡單又方便。具體做法如下:
主料:淡奶油150ml,糖50-80克,牛奶250ml。
輔料:栗粉30克,吉利丁片10克,椰絲適量。
1、淡奶油,牛奶,糖,栗粉全部攪拌均勻。
⑦ 純牛奶可以做什麼簡單的美食
純牛奶做成簡單的美食有很多種,下面我來分享幾種簡單做法。
1.牛奶QQ糖果凍
准備:純牛奶200ml,QQ糖11粒(數量多少決定果凍的軟硬程度 )。
將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液體倒入容器內。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的,早上從冰箱里取出後,一切就OK了。
開做:先把牛奶分成兩到三小碗,加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶,可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鍾,冷卻。拿一個大碗,剝下蛋清,加糖攪拌。
注意:蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧,蛋殼敲一個縫,讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千萬不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶攪拌在一起,打勻,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鍾,最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻,又結一層奶皮,是為雙皮奶。
雙皮奶口感細膩潤滑,冬天可以趁熱吃,夏天放冰箱里冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話,再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等,還有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶,總之,看個人口味自己創意啦。