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蘋果可以做成什麼食物

發布時間: 2023-06-01 16:33:11

A. 蘋果太多了可以做成什麼美食

蘋果可以做成蘋果派、蘋果銀耳羹、蘋果醋。

1、蘋果派

蘋果去皮,切塊後再切薄片,放入餡料的材料,再瀝干水分。蘋果餡上,放入烤箱下層以220℃約烤40分鍾。出爐後,待冷卻脫模,再刷上杏桃果膠即可。

好吃緩升的蘋果怎麼挑選

第一看顏色。不少人覺得蘋果肯定是越紅越好吃,這種說法也不完全正確,因為越紅的蘋果也有可能是商家打了催紅素導致的。挑選蘋果的時候我們一定要轉一圈,看一下這個蘋果是不是完全都紅了,如果說是完全都紅了,證明這種蘋果是在光照擾簡老充足的情況下自然成熟的,這種蘋果就是好蘋果。

第二摸手感。蘋果表面摸起來特別的粗糙,而且表面的紋理特別清晰,這種蘋果吃起來會比較香甜,反而表面看起來比較光滑的,這種蘋果是打了一層蠟在上面,所以說看起來比較光滑,而且它這個紋理也不怎麼好,這種蘋果吃起來比較酸澀。

B. 蘋果可以做成哪些美食

咖喱蘋果肉排

「咖喱」一詞來源於坦米爾語,是「許多的香料加在一起煮」的意思,據說咖喱的故鄉在印度。咖喱菜餚,不時會挑起人們的食慾。本菜源於粵菜中咖喱牛腩,將其中的土豆改為蘋果雖然沒有了蘋果的原本甜味,但卻保留了蘋果特有的香氣,而且還多了三分鮮嫩,營養也更加豐富。是一個不錯的嘗試。

原料:肉排:500克 蘋果200克 咖喱醬30克 姜米5克 蒜米5克 鹽4克 味精2克 鮮湯300克 精煉油50克

製作:1、排骨洗凈斬成3厘米長的節,放入沸水鍋中焯水,撈出沖洗干凈。蘋果洗凈去皮,切成2厘米大小的滾刀塊。

2、炒鍋置火上,用精練油爆香姜未、蒜未、,再放入咖喱粉炒香,投入排骨炒勻,加入鮮湯燒開,加入鹽、味精,轉小火燜煮1小時後,放入蘋果及調味料續煮5分鍾,燒至湯汁快乾、肉爛即可。

註:蘋果最好削皮,且不宜久煮。

蘋果小貼士:

蘋果:又稱平波、頻婆、

【 產 地 】全國各地均有栽種,華北、東北一帶為主要產區.

【 產 季 】夏秋季

【特徵特點】蘋果果形呈圓、扁圓、長圓、橢圓等形狀,果皮有綠、黃、紅色之分。其質地有脆嫩的、也有松泡的。口味甜酸爽口,為營養豐富,滋味 美的果品。蘋果品種有幾百種,分早熟、中熟、晚熟品種。早熟種:成熟期在7月至8月,生長期短,肉質松,味酸,不耐貯藏,產量較少。中熟種:成熟期在8月至9月,其中有的品種果實質脆,有的果實質松,較耐貯藏。晚熟種:成熟期9月至10月,果實質地堅實,脆甜稍酸,耐貯性強。 【烹調用途】適於釀、拔絲、蜜漬、扒等烹調方法。烹飪中多用於甜菜的製作,宴席中可作為鮮食水果上席,蘋果還可以加工成果乾、果脯、果汁、果醬、果酒等多種製品。

【品質鑒選】以個大均勻,皮色鮮艷,無疤痕,質脆,甜酸適口,味清香者為最佳。

【注意事項】在烹調時,加熱時間不能過長,以免酸味增加。

C. 蘋果可以做哪幾種美食

介紹幾種蘋果的熟食方法:

01 蘋果山葯湯

營養價值:早晚飲用,具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。

食材:蘋果1個、山葯30g、芡實10g、枸杞若干

做法:

1、豬肉洗凈切塊,和生薑片一起冷水入鍋,大火煮開焯水,撈出用溫水洗凈浮沫。

2、花生、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下,用清水浸泡。

3、蘋果洗凈、去皮、去核,切成小塊。

4、所有食材一起放入鍋中,放入陳皮,大火煮開轉小火,加蓋燜煮120分鍾,撒鹽即可。

D. 蘋果可以做哪些美味的食物呢

蘋果的營養價值一直都非常的高,而且特別適合孩子吃,在吃了之後也會特別的美味。同時蘋果也可以做成很多好吃的食物,例如蘋果派、蘋果蛋糕等等。其實孩子如果最開始想要吃蘋果的話,可以從蘋果泥開始添加,因為蘋果泥本身比較柔軟,吃起來容易接受,而且也有助於消化。同時也可以將蘋果切成條狀,這樣也會非常的好吃。而前面所說的蘋果派,無論是大人還是小孩,都會愛上這個味道。

烘烤

將蛋液塗抹均勻之後,可以將接下來的四周圍在餅皮上面,最後繼續塗上蛋液。在將蛋液塗好之後,可以在餅皮的中間放上炒好的蘋果餡料。然後將另一張長方形的餅皮蓋在准備好的餡料上面,最後在餅皮的最外面塗上一層蛋液,用剪刀在餅皮的中間剪出一個十字口,然後放入烤盤之中,烤箱200攝氏度預熱烘烤20分鍾,蘋果派就做好了。

E. 蘋果可以做成什麼美食

一、蘋果雞蛋餅

製作配料:蘋果1個、雞蛋2個、麵粉1勺、鹽半勺。

製作方法:

1、准備一個又大又紅的蘋果,用擦絲工具擦成絲,擦出的絲可以比較粗一些。

2、在蘋果絲碗里磕入2個雞蛋,1勺宴晌麵粉、半勺鹽。

3、然後給它晌耐鋒攪拌均勻;這裡麵粉不要加太多了,不然餅的口感就會比較硬。

4、平底鍋刷一層植物油,舀半勺麵糊進去,給它稍微整理下,做成盡可能圓形的餅狀,然後上面撒適量的黑芝麻上去。

5、開文火慢煎,煎至兩面金黃色時,翻面再煎至金黃色即可;全程大約2分鍾左右。

6、出鍋就特別的香,比預料中的好吃1000倍,特別的香軟,這是我吃過的最好吃的早餐餅。

F. 用蘋果可以做什麼簡單的食物

1、蘋果麵包。食材:蘋果兩個,高筋麵粉250克,雞蛋一個氏兆,牛奶140克,酵母3克,黃油45克,白糖30克,檸檬汁15克,椰蓉適量。
2、先准備250克的高筋乎滲麵粉,加入一個雞蛋,140克的牛奶,3克酵母,先稍微整理成團,揉至麵筋擴展階段。
3、然後再加入25克軟化至室溫的黃油,把黃油揉進面團裡面,像搓衣服似的來回揉搓,直到形成手套膜,蓋上保鮮膜,醒發兩倍大,家裡有和面機的,直接用和面機,揉成團,方便快捷。
4、製作蘋果餡,先准備兩個蘋果,去掉皮,然後切成小丁狀,放進奶鍋中加入30克的白糖,用小火翻炒出汁水,汁水不用倒出來,殲頃租直接收干,然後再加入20克的黃油,煮軟,然後加入檸檬汁,放涼之後備用。
5、面團醒好了之後直接按壓排氣,然後分成小面劑,大約5份,把每一個小面劑全都揉圓,蓋上保鮮膜鬆弛15分鍾。
6、拿出一個小面團,放在手心裡按扁,然後包進去蘋果餡料,包起來收口,整理成圓形,收口朝下,擺放進烤盤中。
7、再次醒發兩倍大,然後在表面刷上一層蛋黃液,撒上適量的椰蓉,點綴,然後放進預熱好的烤箱中,180度大約烤30分鍾左右。烤至表面上色的時候,可以包上一層錫紙,以免烤過。
8、烤好之後就可以拿出來了,這款蘋果麵包就做好了,做法超級簡單,現在天氣比較冷了,蘋果就不要直接吃了,簡單的一做,松軟香甜好吃管飽,當成早餐和點心都不錯。

G. 蘋果能做什麼簡單的美食蘋果能做的簡單美食推薦

1、蘋果榨汁。將蘋果削皮切塊放入清洗干凈的榨汁機中,然後加入適量的牛奶,點擊按鈕進行,最後就能喝到美味的果汁啦!
2、蘋果粥。將小米、枸杞洗凈、浸泡,再將蘋果去皮切成合適大小的塊狀,將米煮開後放入蘋果塊,再加入枸杞煮糊即可。
3、可以在棚帶銀耳羹里加入蘋果,增加其營養,按照正常的步驟煮好之後,將蘋果與枸杞一起加入其中即可。
4、拔絲蘋果,將蘋果切成合適大小的塊狀,加入澱粉雞蛋掛糊州畢,放入鍋中炸制,再加入白糖溶化,放入蘋果即可。
5、蘋果醬。將蘋果洗凈去皮,冊和芹切成合適大小放入淡鹽水中浸泡,將蘋果放入裝了半鍋水的鍋中,加糖煮成糊狀即可。
6、蘋果甜湯,煮一鍋開水,將蘋果洗凈切片,加入白糖即可。
7、蘋果豆漿,將黃豆提前浸泡,蘋果切成小丁狀,將蘋果與黃豆一起加入豆漿機中,即可做成蘋果豆漿。