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產後可以吃什麼飯

發布時間: 2023-05-28 13:38:33

『壹』 產後可以吃什麼主食

對於坐月子的產婦來說飲食是她們需要非常注意的一項事項,因為產婦在生孩子的過程中消耗了自身很多的氣血,所以就需要通過坐月子來恢復自己的身體。因此這也就導致了大多數坐月子期間的產婦,她們所吃的食物跟平常人是有所不同的,她們吃的食物應該更多的是有助於幫助補充氣血。所以對於坐月子的女性來說吃什麼主食對身體好呢?

1小米粥

小米粥中含有豐富的營養物質,最重要的是它容易消化,對於消化功能未能恢復的新媽來說,這是產後前幾天最好的飲食選擇。

2白米粥
白米粥具有補中益氣、健脾養胃、生津潤燥的功效,而且易消化,剛生完寶寶前三天,特別適合喝爛粥。
3全麥麵包
碳水化合物有效維持新媽體力的同時,還能有效提升血清素的含量,新媽血清素含量增高,可以有效預防產後抑鬱的發生。因此,新媽可以多吃全穀食物,如面條、米飯、全麥麵包。
4燕麥
燕麥中的碳水化合物也比較豐富,新媽適當進食之後,可以有效提升身體的耐受力。另外,燕麥中含有纖維素,它可以幫助促進消化,穩定血糖,讓新媽精力沛。
5低脂牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質和鈣質,可以有效滿足新媽的營養需求。另外,根據紐約研究者研究結果顯示,低脂牛奶進食之後容易讓人覺得快樂。因此,牛奶對於新媽來說也是一個不錯的選擇。但是牛奶有產氣的作用,所以剖腹產媽媽在產後的前三天不要喝哦。
6深海魚
魚肉含有豐富的蛋白質,不僅可以促進母體各器官的恢復,還能有效促進乳汁的分泌。另外,根據哈佛大學的研究,深海魚中的脂肪酸,可以起到抗憂郁的作用。
7雞肉
雞肉中含有豐富的蛋白質和微量元素,能增強體質,恢復元氣。值得一提的是,雞肉微量元素中的硒可以讓人心情大好。因此,雞肉也是應對產後抑鬱的重要食物。
8羊肉
羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力,有助於提高身體免疫力。淮山羊肉湯是非常補氣的一道湯品哦。

『貳』 產婦坐月子吃什麼食物好

新媽媽分娩後體內激素水平大大下降,身體過度耗氣失血,陰血驟虛,在這種情形下,很容易受到疾病侵襲。因此依照個人體質,「產後第一餐」的飲食調養非常重要。點心美食導航為你收集了多款產後適宜的食物,希望能幫助你。 產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。 產後7天以後胃恢復正常,可以進補魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽,在產後1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。 產婦適宜吃以下食物: 山楂。山楂可促進子宮收縮,會加速子宮的恢復。而子宮收縮也會使子宮的血管收縮,起到止血的作用,對產後出血和產後惡露不盡的恢復有重要意義。 桂圓。桂圓又稱龍眼,是古今產後滋補葯中的佳品。可針對產後氣血不足導致的體弱、乏力、胃納差、失眠等進行補益,促進產後恢復。如桂圓大棗粥等。 鯉魚可促進子宮收縮,幫助去余血。鯉魚還有利尿消腫,催乳的作用,可用於產婦產後浮腫。 傳統的產後滋補品一般還有紅糖、小米粥、大棗、雞蛋、芝麻等。還有湯類是促進乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨湯、牛肉湯、雞湯、阿膠瘦肉湯、大棗木耳湯、枸杞鯽魚湯、花生當歸豬蹄湯等,當然產後7天以後再喝催乳湯更為妥當。 產婦可用的粥包括:羊肉枸杞粥、花生粥、紅小豆粥、桂圓粥等。 月子里還應食些有健脾、開胃、促進消化的食物。如山葯、山楂糕(片)、大棗、番茄等。 雞蛋。每日不超過3-4個。 牛奶。產婦每天至少喝500毫升牛奶。 要多吃催乳食物,紅糖水、牛奶、豆漿、小米粥、雞湯、肉湯、魚湯、蝦肉、豬蹄、母雞、花生、黃豆、黃花菜、鯉魚、鯽魚、墨魚等均為下乳佳品。其他還有如豬肝、豆製品、紅小豆、豌豆、絲瓜、花生、芝麻等。絲瓜可炒雞蛋,或做雞蛋絲瓜湯等。 產婦要忌食辛辣溫燥之物,這些食物可助內熱,可使產婦上火、口舌生瘡、大便秘結等。忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。不要食生冷堅硬之物,以免損傷脾胃。生冷之物易導致淤血滯留,可引起產後痛、產後惡露不絕。寒涼性食物如梨、柿子、西瓜、茄子、黃瓜等不宜食用。 孕婦產後淤血內停,不宜進食酸澀收斂類食物,以免阻滯血行,不利惡露排出。如烏梅、蓮子、芡實、柿子、南瓜等。 產後喝紅糖水可補血,但以7-10天為宜。久喝紅糖水,紅糖的活血作用會使惡露的血量增多,造成產婦繼續失血。 產後如多吃母雞,不但不能增乳,反而會出現回奶現象。原因是母雞中含大量的雌激素,因此產後大量食用母雞會加大產婦體中雌激素的含量,使催乳素功能減弱甚至消失,導致回奶。而公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用,因此會使乳汁增多。且公雞所含脂肪少,可避免產婦發胖。

『叄』 產婦坐月子最適宜吃什麼食物

坐月子吃什麼東西最好有營養 產後四階段養出好身體

坐月子吃什麼東西最好有營養?產婦坐月子的時候多補充富含蛋白質、礦物質、維生素的食物最補。


富含蛋白質的食物如雞蛋、牛奶等。雞蛋中不僅含有豐富的蛋白質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂、卵黃素等,針對產婦來說,是比較好的食物,可以促進身體恢復及傷口恢復。坐月子吃什麼東西最好有營養?


富含礦物質的食物如瘦肉、魚類燉煮的湯,湯類物質可以增加產婦的乳汁分泌,但是要注意的是不僅要喝湯,也建議湯裡面的肉類和其他食物一起食用完。


富含維生素的食物如新鮮水果、蔬菜,能夠幫助產婦補充營養、恢復體力,還能刺激腸胃蠕動,預防便秘。



坐月子吃什麼東西最好有營養?總之,月子期間是改善女人體質與身材的最佳機會,健康、營養、科學的月子餐,不僅能調養身體,改善體質 ,還能讓媽媽修復元氣且營養均衡不發胖。

『肆』 月子餐能吃什麼

導語:首先,恭喜您成為了世界上第二偉大的人——爸爸。 常見的家庭菜餚就那麼十幾種,根本無法滿足坐月子時產婦對營養的需求。可是,我們畢竟不是星級飯店的大廚,沒法換著花樣的給老婆做月子餐。看似一頓簡單的月子餐可把爸爸們為難住了。

產婦月子餐推薦食譜:

第一周:排毒代謝期

第二周:內臟恢復期

第三、四周:滋補調養期

第五、六周:補氣補血 期

在做月子的42天里,產婦的恢復一般可以分為4個時期。分別是:排毒代謝期、內臟恢復期、滋補調養期、補氣補血期。相對應的月子餐也可以分為4個時期。

部分月子餐功效:

1、產後排惡露: 小米雞蛋紅糖粥、雞蛋羹、芪歸燉雞湯。

2、產後小便不利: 瓜皮排骨湯、山葯燉土豆。

3、治療產後脫發: 小炒蝦仁、麻醬萵筍、枸杞黑豆燉羊肉。

4、緩解產後失眠: 豬蹄豆腐燉香菇、臘肉小米飯、牛奶燕麥大棗粥。

其實,做月子餐不難,只要掌握了以上4個周期共42天的月子餐菜譜,再 加上爸爸們滿滿的愛,就可以伺候好坐月子的「大寶貝」和「小寶貝」了。

溫馨提示: 產後一個禮拜內要多吃富含膳食纖維的食物,並注意多飲水,防止久卧不動發生便秘。 重點提示:不必聽那些過時的經驗「不能吃鹽」,像懷孕時一樣適當限鹽就可以了。另外,不要吃辛辣和油膩的食物,在傷口癒合之前要少 吃魚。

祝您好孕易生! 如果您喜歡我的回答,就請關注我吧。 今日討論:產婦月子餐有哪些?

月子期間的飲食應該以精、雜、稀、軟為主要的原則,食物要多花樣一些、食物要做軟爛容易消化。

月子餐葷素搭配營養好

新媽媽雖然產後虛弱,又擔負著哺乳的重任,自然很是需要營養補充,但是如果每天大魚大肉,新媽媽胃口會變壞,攝入太多營養,也會容易使自己變肥胖,不利於身體恢復,同時寶寶還會得脂肪瀉,大便呈泡沫狀,所以新媽媽飲食要搭配均衡,有肉有菜、有粗糧有細糧,切勿太油膩。

推薦幾款清淡葷食,口味清爽、營養均衡、熱量低:

1.雞肉炒西蘭花



原料:雞胸脯肉,西蘭花,胡蘿卜、雞蛋清1個、水澱粉、姜絲、鹽

做法:

1.雞胸脯肉切成小丁,放入雞蛋清、水澱粉、食鹽攪拌均勻備用;

2.西蘭花掰成小朵浸泡一會洗干凈,放入沸水焯煮:胡蘿卜洗凈去皮切丁備用;

3.熱鍋冷油,油熱後爆香蔥花和姜絲,放入雞肉快速翻炒,加入胡蘿卜繼續翻炒,之後加少許清水燜煮一會兒;

4.雞肉和胡蘿卜熟爛後加入西蘭花繼續翻炒,加入適量食鹽調味即可。

西蘭花、胡蘿卜含有豐富的維生素和礦物質,對新媽媽的身體恢復很好好處,同時,雞肉可以滋補益氣。

2.蝦仁雞蛋羹



原料:雞蛋、蝦仁、食鹽

做法:

1.蝦仁洗凈;

2.將雞蛋打入碗中,加鹽、溫開水攪拌均勻,放入蝦仁:

3.蒸鍋燒開,將蛋羹放入蒸鍋中,大火蒸熟10分鍾即可。

雞蛋營養豐富,含有優質蛋白質,豐富的鐵、鋅等營養元素,加入蝦仁既保證營養又豐富口感。

3.山葯魚頭湯



原料:魚頭、山葯、豌豆苗、海帶結、麻油、薑片、食鹽

做法:

1.將魚頭清洗干凈;山葯去皮洗凈切塊;

2.熱鍋冷油,油熱後放入魚頭煎至兩面金黃;

3.加入適量清水、薑片,大火煮沸,再加入山葯和海帶結中小火慢燉30分鍾;

4.放入豌豆苗繼續煮2分鍾,加入食鹽調味即可。

山葯助消化、滋養脾胃,能夠幫助新媽媽恢復體能,促進乳汁分泌。

首先要說明一個概念,其實傳統的坐月子和現代醫學中講究的產褥期是不一樣的,產褥期是指由於產婦的子宮體積容量,再加上胎盤剝離產生的創面以及宮頸口的變化會在大約生產之後42天恢復至產生的狀態。因此,在這個階段,產婦的狀態會跟一般的人群有較大的區別。

這個階段月子餐或者說營養餐要做到的功能,一方面是補償在懷孕期間以及分娩過程中身體的損耗,幫助身體的功能進行恢復。其次就是為產婦的乳汁分泌打下營養基礎,更好的哺育嬰兒,保證嬰兒的 健康 。

因此,所謂月子餐的原則,根據不同階段有著不同的要求。

首先是產後初期,一般來說,順產的產婦在術後第一天就可以開始正常吃飯了,而如果是剖宮產產婦,一方面在術後六個小時完全可以吃一些以碳水化合物為主的、較少膳食纖維的流質食物,一般來說,在第一天流質食物之後,可以採用半流質的食物吃個一兩天,進而恢復到正常的飲食。

產婦有可能會出現疲勞無力、胃腸功能差的情況,這個時候要警惕低血糖。方法是可以准備一些 健康 的零食或者增加餐次,同時在第一周相對來說可以選擇一些比較清淡、比較細軟、容易消化的食物。比如面片、混沌、掛面、粥、蒸煮的蛋類、切碎的蔬菜等。

如果產婦感覺自身狀態恢復得很好,其實只要不暴飲暴食,一般的正常飲食也是沒有問題的。

這個階段要重視的是盡早的跟嬰兒進行接觸,讓嬰兒多吮吸乳房,從而促進乳汁的分泌。對於使用母乳代用品,應當慎重。

在產後2到6周期間,飲食核心就是食物多樣,不要過量即可。蛋白質上應當保證、同時飲水量也要充足。注意調節心情,保證充足的睡眠。

月子里滋補很重要,但要科學膳食。新媽咪生下寶寶後身體消耗特別大,可還得有充足的奶水喂寶寶。因此,月子里的每一天都要「好好吃」。可很多新媽咪在月子里「瘋」補營養,結果卻不盡人意。月子里補養身體固然很重要,但一定要掌握科學的飲食之道,不然會事與願違。

蛋白質、鈣、鐵以及纖維素一樣不能少

為產婦提供足量的營養素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速復原,在飲食均衡這個基本原則前提下,還應該特別攝取蛋白質、鈣、鐵以及纖維素等重要營養物質。蛋白質攝取量一天需比一般成年女性多15克,可從肉魚豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進骨骼發育的重要營養素,新媽媽必須攝取足夠的鈣質,以提供足夠的鈣給寶寶。

生產過程會大量失血,因此,產後必須選擇高鐵的食材,以將體內血量補足。為了防止產後便秘的發生,月子期間必須增加纖維質的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山葯飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質,因此,必須挑選優質蛋白質來源,像是豆製品即為優質蛋白質的來源,而植物中所含的鐵質較不易吸收,若真的有必要吃素,建議產婦評估狀況,再另外補充鐵劑。

攝取足夠水分

分泌乳汁需要足夠的水分,建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分,包含補湯、奶飲品等,都可算在一天的攝取量之內,但建議不要喝含糖飲料,除了會增加多餘的熱量外,也容易膩。

低鹽少油營養均衡

坐月子期間吃得多、動得少,為了避免攝取過多熱量,讓體重再度攀升,坐月子期間的飲食應掌握「低鹽少油」的原則。若是攝取過多鹽分,容易造成水腫,因此,產後一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大,建議炒菜時控制麻油用量,以免油脂過多。為了滿足各種營養素的需求,建議在菜色上多做變化,像是深綠色蔬菜鐵質豐富,紅色蔬菜富含β胡蘿卜素,必須做各種菜色的搭配,以求營養均衡。另外有兩點要特別注意:一是月子餐一定要選擇新鮮食材,避免加工食品;二是產後體虛,若在此時又吃了冰冷的食物,容易使身體過寒。

產後第一、二周以溫補為主

如果你還有坐月子期間就是要「大補特補」一番的觀念,那可就錯了!正確的坐月子補身觀念,是要依照產後各階段的身體特性調整補品葯方,以免補過頭,造成身體燥熱,還影響復原進度!

剛生產完,是排惡露及傷口復原的重要階段,因此,產後第一、二周以溫補為主。產後一周內必須避免麻油和酒,飲食以清淡為主。補品也必須使用溫補的燉品。此階段常用的葯材是杜仲、歸耆,屬溫補葯材,可補氣,是顧筋骨和強腎的葯材,食材上則可選豬肝、腰子、豬腳等,除可補血、顧筋骨外,豬腳中的膠質也有助於乳汁分泌。

第三、四周後可開始熱補

進入第三、四周後,可開始熱補。像是四物、十全、麻油等,可在此時加入,由於是熱補,若擔心補過頭,可選擇較平性的蔬果做搭配。有些媽咪會擔心蔬果偏涼,烹調時也可加入麻油、老薑拌炒,以綜合涼性。過去常有人堅持不吃水果(因水果多半偏寒)。其實,坐月子期間也應補充水果,以滿足足夠的纖維質、維生素與礦物質的攝取,可盡量挑平性水果。

根據描述,這道題是一個寶爸提出來的,因為老婆天天吃魚湯、肉湯、雞湯,對於這些傳統的月子餐已經吃膩了,想要些沒吃過的月子食譜。在這里要表揚下這個寶爸,知道關心老婆和照顧老婆坐月子,值得大家學習!

那麼既然已經吃膩了魚湯、肉湯等,今天我就推薦幾款不錯的炒菜食譜吧。

1.肉釀口蘑: 把牛肉剁碎,加點澱粉、生抽和白糖攪拌入味;把口蘑洗干凈去蒂備用;油鍋燒熱,把牛肉末爆香後裝起來,然後用勺子均勻的鋪在口蘑上面;取一個盤子,把裝好牛肉末的口蘑放上去,隔水蒸熟就可以了。

2.山葯羊肉煲: 羊肉洗干凈切塊後用開水燙出血水,山葯和胡蘿卜去皮切塊;鍋里燒熱油,把姜蒜爆香,放入羊肉塊炒一下,加點老抽和白糖、清水燜一會;然後取個砂鍋煲,把帶有湯汁的羊肉倒下去,再把山葯塊和胡蘿卜塊鋪在上面,小火慢煲一個半小時;最後撒少許鹽就可以了。


3.蝦仁炒絲瓜: 先把蝦仁處理好用開水燙熟備用,然後絲瓜去皮切塊;油鍋燒熱,把絲瓜倒下去翻遍一會出水後,倒入蝦仁一起炒熟,放點鹽即可出鍋。

營養攝入對於初為人母的媽咪至關重要,它關繫到媽咪自身的 健康 和寶貝的生長發育。如今,人們對新媽咪的營養問題越來越重視,但不乏一些認識上的誤區,來看看該如何正確為新媽咪補營養吧!

我國2014年公布的最新膳食營養素參考值,對新媽咪的營養素供應標準是:蛋白質在孕前基礎上每天增加25克,鈣增加200毫克,鉀增加400毫克,鐵增加3毫克,鋅增加4.5毫克,維生素A增加600微克,維生素B1和B2均增加0.3毫克,維生素C增加50毫克。葉酸的建議增加量比孕期略低,從200微克降低到130微克,繼續服用葉酸片或復合維生素片仍是有益無害的。

主食:要有量還要有質量

很多新媽咪,每天魚肉不限制,自然減少了主食的量。雖然提倡副食應該多樣化,但乳母膳食中的主食既不能過少也不可太單一。

不能只吃精白米、精白面,應做到粗細糧搭配,並適當調配些雜糧、燕麥、小米、赤小豆等。這樣做既保證B族維生素等營養素的供給,還可以使主食中的蛋白質互補,提高主食蛋白質的營養價值。

吃得多不等於營養好

產後一周宜清淡飲食

產後一周飲食以清淡為宜,切勿吃得太油膩,慢慢增加湯水和營養。大量地食用高脂肪的食物既不易消化吸收,也會增加腸胃的負擔。如果在沒有開奶前就吃得比較油膩,反而容易造成乳腺的堵塞,得不償失。

喝湯也要吃肉

由於新媽咪在分娩過程中,流失大量水分和血液,且至少要經歷6個月的泌乳生涯,水分的補充十分重要。可多選用粥和鮮美的湯汁,給予新媽咪營養與水分,增加乳汁的分泌量。新媽咪在特殊時期的確需要大量的湯湯水水,但是切忌不可只喝湯不吃肉。湯水中含有少量的可溶解的蛋白質,但大多數的營養物質還是在肉里。湯水是乳母不可缺少的,但是煲湯水的肉一樣很重要,每餐一大碗湯水的同時一定要配上兩塊肉,這樣才能增加奶水的質與量。

小提示 為避免攝入過多油脂,可將煲好的湯放入冰箱冷藏後將上面的油脂刮掉,再加熱後食用。

產後補鈣很關鍵

相信每個孕媽咪在生產之前都會注意補鈣,但在生產後都忽略了鈣的補充。產後新媽咪至少持續6個月的哺乳,每天乳汁中含約660毫克鈣。很多新媽咪生產後擔心奶水中鈣不足,事實上媽咪膳食鈣攝入量不能滿足需要時,不會影響泌乳量及乳汁中鈣含量,而會動用媽咪骨骼中的鈣用於維持乳汁中鈣的穩定,其結果是新媽咪可因缺鈣而患骨質軟化症、骨質疏鬆等。

鈣的補充對新媽咪自身尤其關鍵,特別需要補充。乳及乳製品(如牛奶、酸奶、奶粉等)含鈣量最高,一般來講吃100克左右乳製品,就可攝取到100毫克的鈣。同時,媽咪也可以根據自己的口味吃些乳酪、芝麻或芝麻醬等。由於食物中的鈣含量及吸收量不好確定,必要時,也可以在醫生指導下補充鈣制劑。需要注意的是,產後媽咪補鈣很容易便秘,所以在服用補鈣產品時,可將鈣片一分為二,分兩次服用,可降低便秘發生率。同時及時補充維生素D或沐浴陽光,易於鈣的吸收利用。

產婦月子餐有哪些?

大家好,我是小董,很高興回答這個問題:產婦月子餐有哪些?

大家都知道,魚湯的營養豐富,味道美味,不管是家裡的老人還是小孩喝起來都非常的好喝又營養。特別是對於產後虛弱的人喝最營養美味。

小董媳婦最近生了小寶寶,身體虛弱,而且母乳也不夠孩子吃,吃起來也沒有胃口,醫生建議多喝湯水,豬蹄湯和鯽魚湯,於是小董每天在家燉魚湯或者是豬蹄湯換著,但是對於產婦的這種鯽魚湯的做法和我們日常生活中魚湯的做法是否一樣呢?

小董專門咨詢了醫生,並且了解了對於產後恢復的知識,一些大料類的不能吃,而且口感要清淡一些,於是小董做了一道最簡單的鯽魚湯,最適合做月子餐。喜歡的朋友可以試著在家做一下。


——【鯽魚湯】——做法簡單,味道鮮美,適合產婦,做法家常

食材:鯽魚,蔥,姜,鹽,


【具體製作步驟】:

第一步:處理鯽魚

一般做鯽魚湯,鯽魚比較小一些,我們一般用2-3條鯽魚,然後讓商家處理好,我們再清洗干凈,將魚鰓和裡面的黑膜一定要去掉,魚鰓比較苦不處理干凈燉出來的魚湯口感差而且發苦,清洗干凈之後,再改一下刀, 盛入盆中備用


第二步:處理配菜

做月子餐的鯽魚湯使用的配料比較簡單,首先我們切點蔥姜,蔥切小段,姜切成片,盛入盤中備用


第三步:燉鯽魚湯

首先我們在鍋中倒入適量的油,油熱之後放入處理好的魚煎一下,魚煎好後加入熱水,放點蔥姜,再放點鹽,燒開之後用中火在燉十分鍾

好了,這個鯽魚湯就燉好了,如果喜歡吃豆腐還可以放點豆腐,鮮香美味,好喝又營養的鯽魚湯就做好了

【烹飪小貼士】:

1、燉魚湯的時候一定要先煎一下,這樣魚肉裡面的營養都會揮發出來,吃起來味道比較好,而且魚湯更加濃白


2、燉魚湯是一定要放熱水,放涼水容易導致魚肉緊縮,裡面的營養揮發不出來,放入開水,魚肉裡面的蛋白質就容易燉煮出來,而且這樣燉出來的魚湯更加的濃白


3、月子餐的鯽魚湯最忌諱的就是大料,所以一定不能放入大料,只加入適量的鹽調味即可


坐月子對於每個女性來說也是人生中重要的事情,俗話說月子里的病,針尖都挑不凈。在第一周時,主要是多喝小米粥,以便更好的排除體內惡露。十天以後,可以吃魚湯,肉湯,蛋白質含量高的食物,總體來說,整個月子期間,都要以清淡,少油為主,要多喝湯,這樣也可以讓奶水充足。

產後第二周:收縮期

調理重點:養腰固腎、收縮內臟

產後第二周,是收縮內臟周,主要是收縮子宮和骨盆腔,也是養腰固腎、調節脾胃功能的時期。脾胃是氣血生化之源,與營養吸收、內臟收縮密切相關,調補到位才能幫助媽媽們吸收營養,中醫素有「以形補形」的食療理論,建議此時多食用腰類食材,如豬腰、羊腰、雞腎等,強腰固腎,幫助內臟和骨盆腔收縮,減輕腰酸背痛。本周媽媽分娩時的傷口已基本復原,經過一周的調理,胃口也大有好轉,可多吃補血食物,如紅色蔬菜、動物內臟等都是完美的維生素補劑和補血劑。在烹制如麻油炒豬心、大棗豬蹄花生湯等菜品時,加入少許枸杞、山葯、茯苓等,這些配料也是不錯的補血、補維生素的食物。

推薦菜:黑木耳腰花湯

功能:豬腰通膀胱、消積滯、補虛壯氣;黑木耳養血駐顏、促進胃腸消化。這道菜有助於預防骨質疏鬆、促進骨盆和子宮收縮。

食材:豬腰(雞腎、羊腰)1 副、黑木耳(干)3g、食用水600mL、黑麻油15mL、帶皮老薑25g。

做法:1. 豬腰洗凈,在清水中浸泡半天;切半後,切除尿腺血筋。2. 在豬腰表面切花刀,再切成片狀;黑木耳泡水,瀝干備用。3. 水開後,汆燙豬腰,用凈水洗去血泡。4. 熱鍋後倒入黑麻油,以文火把姜爆成金黃色,放入豬腰快炒至七分熟。5. 再加入食用水和黑木耳燉煮,煮至豬腰熟透,加鹽調味即可熄火,趁熱享用。

如果講究的話,可以買一本月子套餐的書。

不講究的話就別吃生冷辣等刺激的食物就可以了任何東西適量,勿貪多哦!

『伍』 孕婦坐月子吃什麼飯比較合適

坐月子能吃什麼。產後1-3天:早餐為肉絲掛面湯、豬肝炒芹菜。早點為蒸蛋羹、牛奶、桔子。午餐為大米綠豆稀飯、雞蛋炒菠菜。午點為豆腐腦、桔子。晚餐為小米稀飯、煮雞蛋、白菜燉豆腐、紫菜湯。晚點為玉米面粥、芝麻鹽、牛奶。產後3-30天:早餐為麵包、牛奶、雞蛋。早點為廣柑50克。午餐為番茄牛肉麵、牛奶、桔子。晚餐為米飯、蝦皮炒瓢瓜、雞肉炒黃豆。產婦每天所需食物及推薦主食,可吃大米、麵粉、小米、玉米面、雜糧;動物性食品為禽類、肉類、動物內臟,還有雞蛋、花生油、香油、牛奶,豆漿、白糖、芝麻、蔬菜、水果等。

『陸』 產後吃什麼食物好呢

產後吃什麼好 1、雞蛋:雞蛋含蛋白質豐富並且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,其中含有的脂肪易被吸收,有助於產婦恢復體力,維護神經系統的健康。 2、紅糖:紅糖含鐵量比白糖多1倍,含鈣量比白糖多2倍,並含有胡蘿卜素、維生素B、煙酸及微量元素錳和鋅等,這些成分都是十分重要的營養素。另外,紅糖還能幫助子宮收縮,促進惡露排出,並有止血的作用,可治療產後出血。 3、小米粥:小米中的維生素B、胡蘿卜素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、面高。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的滋補效果。要注意小米粥不宜太稀薄,而且在產後也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養。 4、面湯:產婦在產褥期可多吃掛面湯或手工切面湯,加上兩個雞蛋或瘦肉絲,再配上適量的西紅柿或其他青菜。這樣既可為產婦補充營養,又有促進泌乳的功效,對母子均有益。 5、牛奶:牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A、維生素D,且易被人體吸收利用,有助於產婦健康的恢復以及乳汁分泌。產婦每日飲用牛奶250~500毫升為宜。 6、芝麻:芝麻富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,多吃可預防產後鈣質流失及便秘,非常適合產婦食用。選用黑芝麻要比白芝麻更好。 7、肉湯:肉湯味道鮮美,能增進食慾,且湯水多,可使乳汁分泌增多。牛肉湯、排骨湯、公雞湯都可選用。最好用肉湯做面湯、蛋湯,這樣營養更全面豐富。 8、蔬菜:蔬菜含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,能增加食慾。西芹纖維素含量很高,多吃可預防產婦便秘。胡蘿卜含豐富的維生素A、B、C,是產婦的最佳菜餚。另外可多吃些黃豆芽、藕、海帶、黃花菜。 9、水果:水果含維生素和礦物質較多,能幫助消化,促進排泄,增加乳汁分泌。水果不同於冷飲,不傷脾胃,也不會影響子宮收縮,產後吃水果有利於身體恢復和增加抗病能力以及分泌乳汁。 10、花生:花生能養血止血,可治療貧血、出血症,具有滋養作用。 1 1、紅棗、紅小豆等紅色食品:此類食品富含鐵、鈣等,可提高血色素,幫助產婦補血、祛寒。但要注意紅糖是粗製糖,雜質較多,食用時應將其煮沸。 1 2、魚:魚類營養豐富,通脈催乳,味道鮮美。可首選鯽魚和鯉魚,可清蒸、紅燒或燉湯,喝湯吃肉。鯉魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵和B族維生素等。研究表明,鯉魚能促進子宮收縮,去除惡露,還有滋補、健胃、利水、利尿、消腫、通乳、清熱解毒等功效,是產婦身體康復和催乳的理想食物。