① 怎樣收藏乾花生
可以將乾花生裝入塑料食品袋或是玻璃瓶，嚴實封密，在密封之前可以放入一些花椒粒，放置在乾燥通風的地方保存。花生要注意防潮、防霉、防蟲。
花生屬高脂肪、高熱量食物，雖然可以經常食用，但每餐不宜多吃。如果發現花生發霉，千萬不能再吃，否則會引起食物巧搜世中毒。
(1)可以吃的乾花生米圖片擴展閱讀：
花生有很多吃法，一般的吃法有「生食，漏消油炸，炒，煮」。從營養方面考慮，油炸首先不可取；生食也不可取，因為在花生生長過程中會感染黃麴黴毒素，黃麴黴毒素是公認的最強的致癌物，會沉積在肝臟中，誘發肝癌。
因為黃麴黴菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黃麴黴菌毒素濾掉，這樣吃煮熟的花生較為安全，也易於消化，營養素的損失最小，炒的話無法破壞黃麴黴菌毒素，所以說煮是最好。
② 最近突然特別喜歡吃花生，想買幾包囤在辦公室里，有好的花生零食推薦嗎
帶殼花生
說到愛吃的帶皮年貨，肯定少不了花生了。現在的花生味道太豐富了，蒜香、奶香斗含、五香。不管你是愛吃甜的還是愛吃鹹的，都有適合你的款。
③ 脫皮花生米怎麼做好吃
咸香炸花生米
材料
花生，油，糖
做法
1.鍋中坐油，油較多，可沒過花生為最佳。
2.倒入花生，開中火，不停劃圈炒動。
3.至花生皮稍稍綻開，見其中的花生仁變黃，即可關火。
4.這時還不要裝起，繼續劃圈炒動，直至油溫稍降。
5.花生漓油，起鍋裝入在大容器中，放入2：1的鹽，糖，搖勻。
④ 五香花生米怎樣做才好吃
今天要跟大家分享的是一道香花生米的家常做法。一說到花生米的做法，大部分朋友第一時間想到的就是油炸花生米，確實，油炸花生米做出來非常美味，非常下酒。今天跟大家分享的這個花生米的做法要比油炸的更香，而且要比水煮的還要好吃，這個做法就是五香花生米，吃起來清脆可口，爽脆咸香。
五香花生米
製作食材:花生米400克，生薑一塊，五瓣大蒜，花椒一勺，香葉兩片，桂皮一塊，十三香適量，白酒適量，五香粉適量，食用鹽 100克重
製作步驟
1、下面要帶大家一起製作的美食是五香花生米，吃起缺姿來清脆可口，爽脆咸香，開胃下酒。一起來准備一下五香花生米的製作食材，准備一碗花生米，一大塊生薑，五瓣大蒜，一小把花椒，兩片香葉，一塊桂皮，適量的十三香，適量的白酒，適量的五香粉。最後咱們還要准備100克食用鹽，將上述提到的孝扮返所有製作食材全部准備完成之後就可以開始各種食材的處理以及五香花生米的烹飪了。
小貼士
1、炒完花生米剩下的食用鹽不要丟掉，因為它是混合香料一塊炒的，所以這個食用鹽是非常香的，還可以做其他的美食用。
2、在炒花生米的時候要保持小火。
⑤ 2年的帶殼乾花生還能吃嗎
視情況而定。2年的帶殼乾花生，只要沒有發霉、發芽、長蟲的情況都可以食用，反之則不能食用。花生，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果培裂”“泥豆”“番豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5厘米，寬1～1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分布於巴西、中國、埃及等地。可用桐拆於制皂和生配輪閉發油等化妝品的原料。花生宜氣候溫暖，生長季節較長，雨量適中的沙質土地區；在我國山東、河南生長最佳。
⑥ 乾花生放了三年還能吃嗎
乾花生放了三年不能吃了。
花生放久了會慢慢變質產生黃麴黴素，而且花生如果已經出現了霉變或發芽等問題，那麼就更加的不能繼續食用了，食用了不利於身體健康。要辯證的看待花生存放環境和存放狀態。所以花生放了一年最好就別吃了，不新鮮，味道也會受到影遲碰攜響。
花生
中國：花生分布很廣，各地都有種植。碼伏主產地區為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區。其中以北方的河北、河南，蘇、皖兩省北部等地區較多，山東半島、魯中南丘陵、冀東灤河下游、豫東黃泛區以及蘇皖兩省淮北地區是中國北方花生的重點產區。
世界：生產花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲。但作商品生產的僅10多個國家，主要生產國中以印度和中國栽培面積和生產量最大，前者約720萬公頃，560萬噸，後者為355.3萬公頃，675.7萬噸（1985）。其他國家有塞內加爾、奈及利亞和美國等。
⑦ 「油酥花生米」的做法，有什麼非常實用的小技巧
油酥花生米的製作材料：
主料：花生仁（生）500克
調料：花椒粉2克,菜籽油40克,五香粉2克,鹽10克
油酥花生米的特色：
此菜皮淺金黃色，富有光澤，鮮香麻咸俱全，質松泡，酥脆
油酥花生米的做法：
1. 將洗凈的花生米入沸水鍋中煮1 分鍾左右，迅速撈起，瀝干水分
2. 鍋中下油，燒至五成熱後，將花生米放入油鍋中炸，炸時用漏勺不斷地上下攪動，炸至花生米中水分已完全脫干，皮呈淺金黃色時，立即撈出，控油
3. 趁花生米熱時，撒上精鹽、花椒粉和五香粉拌勻，密封於瓶中，隨食隨取
油酥花生米伍梁的製作要訣：
1. 炸花生米時，要注意掌握好火候，火大則容易糊；火微，則花生米喝油，而且不脆，發硬
2. 因有花生米過做消油炸制過程，需准備菜籽油300克
食物相剋
花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹腔胡運瀉
⑧ 炸花生米浪費油學會哪招，不用一滴油，花生酥脆又入味
炸花生米浪費油？學會哪招，不用一滴油，花生酥脆又入味？
家裡如果有人喜歡喝酒的，那樣炸花生米。應該便是家常飯了，炸花生米是一道特別好下酒小菜，此外還可以當餐前涼拌菜這些，好多人在炸花生米的時候，都是會發覺，炸花生米特別的耗油，用來炸花生米的油，又不捨得扔掉，只有放到器皿里，等待下一次燒菜做飯，慢慢消耗掉。
調味品攪拌均勻後，把花生米放進微波爐里，大火烤制三分鍾，的時間到後，拿出來，把花生米再攪拌均勻翻過來，再次放進微波爐加熱，大火烤制2分鍾，就可以拿出來了，由於每一家的，微波爐加熱輸出功率和狀況都不太一樣，假如在烤制2分鍾後，花生米都還沒尤其干。
可以再換大火加溫一分鍾，的時間不必很久。直至拿出來的花生米，變為索性的模樣，就可以吃完，那樣做出來的花生米，不僅不容易油膩膩的，也不浪費油，反而是十分香脆可口，而且也很入味，比煎炸過的花生米，更為的身心健康，而且更為美味，那樣不用油的花生米你學會了嗎？